吃河豚吃全出國首例官司
什么最美？罌粟花。什么最毒？河豚。一條河豚魚能毒死50人。明知河豚毒性比砒霜還大，但有人仍用它以絕佳的菜肴來招待貴客，為此付出了25萬元的代價。
河豚魚又名氣泡魚，屬鲀形目，鲀亞目，鲀科，是暖水性海洋底棲魚類，在我國各大海區(qū)都有分布，個別品種也進(jìn)入江河產(chǎn)卵繁殖。河豚魚特征是：身體渾圓，頭胸部大腹尾部��；背上有鮮艷的斑紋或色彩，體表無鱗，光滑或有細(xì)刺，有明顯的門牙，上下各兩枚；在不利環(huán)境下腹部能膨氣。
河豚魚體內(nèi)只含有一種毒素，稱為河豚毒素。在魚體部位中以卵、卵巢、皮、肝的毒力最強，肌肉毒力較小。河豚魚所含的毒素比較穩(wěn)定，不易被一般物理性處理方法破壞，鹽腌、日曬、一般加熱燒煮等方法都不能解毒。對河豚魚中毒患者尚無特效的解救藥物。
2001年11月1日，全國首例吃河豚引發(fā)的人身損害賠償案在江蘇省武進(jìn)市法院開庭審理。
■劇毒的河豚魚招待貴客
, 百拇醫(yī)藥
1999年3月29日，上海電纜研究所和江都聚寶特種材料樹脂電纜廠以及蘇州“雙塔集團(tuán)”有關(guān)科技人員，在南京參加了一個全國性技術(shù)會議結(jié)束以后，在返回途中順道同去武進(jìn)萬通電纜有限公司(以下稱萬通公司)會會朋友。午餐，當(dāng)然由東道主武進(jìn)招待。
用最名貴的絕佳菜河豚魚來招待貴客!好客的武進(jìn)萬通公司總經(jīng)理事先就做了安排。
說起河豚魚，長江下游的江蘇揚州、武進(jìn)等地百姓都知道，這是名揚天下的佳肴，因為它的絕佳美味，人們盡管知道它帶有劇毒，但還是冒死吃河豚享口福。國家考慮人民群眾安全，便將“河豚魚的鮮銷”視為非法。然而，物以稀為貴，更為禁食的為珍，每到春暖花開的河豚魚盛產(chǎn)季節(jié)，人們冒著九死一生的險情，慕名到產(chǎn)地一飽口福，或者盛產(chǎn)地以此魚來招待高貴的客人。武進(jìn)萬通公司因業(yè)務(wù)需要，曾多次用它招待貴客安然無恙。這次，該公司也不例外。當(dāng)天上午，承擔(dān)加工河豚的武進(jìn)西夏墅迎春飯店老板親自下廚房，嚴(yán)格按照操作程序，一絲不茍地操作：除去河豚內(nèi)臟、皮、頭、眼珠等含毒部位；洗凈血污，然后逐個清點清除下來的劇毒部位棄物。一個不能少，否則將有喪命隱患。沒有發(fā)現(xiàn)少缺棄物，飯店老板這才放心上灶下鍋。
, 百拇醫(yī)藥
臨近中午，客人們到了，作為東道主的武進(jìn)萬通公司總經(jīng)理，滿臉喜悅地把客人們迎入飯店。入席的除了上海和蘇州的貴客，還有江都的小車司機張愛萍，他作為隨從，被宴請。酒桌上，賓主頻頻舉杯互敬，氣氛相當(dāng)熱烈。酒過三巡，香噴噴的河豚被端上桌，其外形與其它種類的魚差不多，不過顯得瘦小，根本不引人注目�！胺判某园�，不會發(fā)生意外，這是上等的絕佳無比的美味啊!”好客的東道主邊介紹，邊帶頭下筷。
心有余悸的食客，雖然知道河豚的劇毒，但經(jīng)不住其誘惑，見東道主下筷夾魚入嘴，也紛紛小心翼翼品嘗。果然名不虛傳，河豚的美味令人贊不絕口。每人一條，入席的七個賓主津津有味地很快把自己的那份河豚“掃蕩”完畢。“還有一條，大家把它消滅吧!”東道主熱情地招呼著。客人們雖然還想舉筷享口福，但礙于禮節(jié)，沒有“分割”。“既然大家客氣，剩下的一條，我就帶回家給我夫人嘗嘗�！睎|道主在宴席結(jié)束時，便把剩余的那條河豚魚打包帶回家。
開車途中，張愛萍感到肚里疼痛難受，忍不住停車嘔吐。同車人吃驚不已，會不會是河豚中毒？吩咐他減速，盡量把車開慢些，否則在高速公路上有個閃失，后果不堪設(shè)想。又是停車嘔吐，全車人如驚弓之鳥，他們祈禱司機千萬別在途中出事，堅持開到上海。車是安全開到了上海，就在進(jìn)入第一個交費段時，司機張愛萍感覺手腳和舌頭明顯發(fā)麻，知覺和靈敏度明顯下降，乘客叫他趕快停車，不要再堅持。同時攔下了出租車，把他送到醫(yī)院。
, 百拇醫(yī)藥
急診室里，司機張愛萍斷斷續(xù)續(xù)、費勁地陳述著吃河豚以后的病癥，還未陳述完，他就忽然倒在了急診室，心臟也驟然停止了跳動。
采取一切搶救措施，張愛萍的心臟才漸漸恢復(fù)跳動，但人一直處于昏迷狀態(tài)……上海電纜研究所的慕工和同行的賈老師在醫(yī)院為張愛萍忙前忙后，也感到舌頭發(fā)麻，他們吃驚不小，自己也吃河豚中了毒？立即就診。還好，病情沒有江都張愛萍嚴(yán)重。東道主武進(jìn)萬通公司總經(jīng)理等人也吃了河豚，他們現(xiàn)在怎樣了？上海的慕工在醫(yī)院掛鹽水時，叫愛人打電話給武進(jìn)方，話筒里也傳來不幸的消息：總經(jīng)理的愛人吃了帶回家的那條河豚魚，傍晚也出現(xiàn)了中毒癥狀，當(dāng)即被送往常州搶救……
■請吃的客人成了殘疾人
病情好轉(zhuǎn)是暫時的，沒有多久，張愛萍病情加深了，當(dāng)年6月8日，他被送往上海瑞金醫(yī)院治療，中間還發(fā)生過瞬間記憶喪失。畢竟河豚中毒較深，張愛萍在出院回江都不久，又發(fā)病住進(jìn)揚州腦科醫(yī)院，此時已經(jīng)四肢顫抖，不能站立，不能行走，生活不能自理。
, 百拇醫(yī)藥
張愛萍?xì)埣擦耍浼覍俦从^。2001年初，張愛萍訴武進(jìn)萬通公司以及該公司法定代表人商某、迎春飯店老板人身損害賠償案在武進(jìn)市法院立案，原告委托了律師和本廠的支部書記分別作代理人，請求法院判令被告賠償各種費用53萬多元。
這起全國首例吃河豚魚引出的人身損害巨額賠償案由武進(jìn)市法院民庭庭長黃亞慶親自擔(dān)任審判長，他委托法院法醫(yī)室鑒定張愛萍的傷殘等級。6月8日，法醫(yī)室作出了法醫(yī)鑒定：法院認(rèn)為，張愛萍吃河豚后，先后出現(xiàn)嘔吐、手腳麻木、手腳不能動彈及全身癱軟、呼吸心跳停止等嚴(yán)重中毒癥狀，經(jīng)搶救治療，中毒癥狀好轉(zhuǎn)，但仍遺有四肢抖動、語言功能障礙等，目前生活完全不能自理。其傷情構(gòu)成一級殘疾。
2001年11月1日上午，武進(jìn)法院公開開庭審理了此案。原告坐著輪椅出現(xiàn)在原告席上，他目光呆滯，始終垂目，在整整一天的庭審中，沒有轉(zhuǎn)動過眼珠，似乎庭審與他無關(guān)。
被告請客吃河豚魚要不要承擔(dān)賠償責(zé)任？原告是否承擔(dān)過錯責(zé)任？法院一錘定音了。11月10日上午，武進(jìn)法院作出一審判決：法院認(rèn)為，自然人的健康權(quán)受法律保護(hù)，任何組織、單位和個人，不得侵犯。第二被告作為從事餐飲業(yè)的個體經(jīng)營業(yè)主，違反我國衛(wèi)生部水產(chǎn)品衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定，擅自烹飪河豚供他人食用，嚴(yán)重危及并侵害了原告的健康權(quán)，造成了原告食用河豚后中毒，繼發(fā)性癲癇，共濟(jì)失調(diào)，并構(gòu)成一級殘疾，生活完全不能自理的嚴(yán)重后果。其主觀上存在過錯。因此，第二被告對原告所遭受的傷害，應(yīng)承擔(dān)主要責(zé)任；第一被告在明知河豚有毒，但輕言第二被告有長期烹飪河豚的經(jīng)驗而要求第二被告供應(yīng)河豚給原告等人食用的行為，對造成原告的人身損害，有一定的過錯，負(fù)不可推卸的責(zé)任；原告在明知河豚有毒不可食用的情況下，來者不拒，未盡注意義務(wù)，放任了損害結(jié)果的發(fā)生，造成其自身的終身殘疾，主觀上亦有過錯，故也應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。為此依法判決第一被告、第二被告分別賠償原告醫(yī)療費、護(hù)理費、誤工費、殘疾費、生活補助費、精神撫慰金61964.84元和185894.51元。, 百拇醫(yī)藥(張紀(jì)范)
河豚魚又名氣泡魚，屬鲀形目，鲀亞目，鲀科，是暖水性海洋底棲魚類，在我國各大海區(qū)都有分布，個別品種也進(jìn)入江河產(chǎn)卵繁殖。河豚魚特征是：身體渾圓，頭胸部大腹尾部��；背上有鮮艷的斑紋或色彩，體表無鱗，光滑或有細(xì)刺，有明顯的門牙，上下各兩枚；在不利環(huán)境下腹部能膨氣。
河豚魚體內(nèi)只含有一種毒素，稱為河豚毒素。在魚體部位中以卵、卵巢、皮、肝的毒力最強，肌肉毒力較小。河豚魚所含的毒素比較穩(wěn)定，不易被一般物理性處理方法破壞，鹽腌、日曬、一般加熱燒煮等方法都不能解毒。對河豚魚中毒患者尚無特效的解救藥物。
2001年11月1日，全國首例吃河豚引發(fā)的人身損害賠償案在江蘇省武進(jìn)市法院開庭審理。
■劇毒的河豚魚招待貴客
, 百拇醫(yī)藥
1999年3月29日，上海電纜研究所和江都聚寶特種材料樹脂電纜廠以及蘇州“雙塔集團(tuán)”有關(guān)科技人員，在南京參加了一個全國性技術(shù)會議結(jié)束以后，在返回途中順道同去武進(jìn)萬通電纜有限公司(以下稱萬通公司)會會朋友。午餐，當(dāng)然由東道主武進(jìn)招待。
用最名貴的絕佳菜河豚魚來招待貴客!好客的武進(jìn)萬通公司總經(jīng)理事先就做了安排。
說起河豚魚，長江下游的江蘇揚州、武進(jìn)等地百姓都知道，這是名揚天下的佳肴，因為它的絕佳美味，人們盡管知道它帶有劇毒，但還是冒死吃河豚享口福。國家考慮人民群眾安全，便將“河豚魚的鮮銷”視為非法。然而，物以稀為貴，更為禁食的為珍，每到春暖花開的河豚魚盛產(chǎn)季節(jié)，人們冒著九死一生的險情，慕名到產(chǎn)地一飽口福，或者盛產(chǎn)地以此魚來招待高貴的客人。武進(jìn)萬通公司因業(yè)務(wù)需要，曾多次用它招待貴客安然無恙。這次，該公司也不例外。當(dāng)天上午，承擔(dān)加工河豚的武進(jìn)西夏墅迎春飯店老板親自下廚房，嚴(yán)格按照操作程序，一絲不茍地操作：除去河豚內(nèi)臟、皮、頭、眼珠等含毒部位；洗凈血污，然后逐個清點清除下來的劇毒部位棄物。一個不能少，否則將有喪命隱患。沒有發(fā)現(xiàn)少缺棄物，飯店老板這才放心上灶下鍋。
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臨近中午，客人們到了，作為東道主的武進(jìn)萬通公司總經(jīng)理，滿臉喜悅地把客人們迎入飯店。入席的除了上海和蘇州的貴客，還有江都的小車司機張愛萍，他作為隨從，被宴請。酒桌上，賓主頻頻舉杯互敬，氣氛相當(dāng)熱烈。酒過三巡，香噴噴的河豚被端上桌，其外形與其它種類的魚差不多，不過顯得瘦小，根本不引人注目�！胺判某园�，不會發(fā)生意外，這是上等的絕佳無比的美味啊!”好客的東道主邊介紹，邊帶頭下筷。
心有余悸的食客，雖然知道河豚的劇毒，但經(jīng)不住其誘惑，見東道主下筷夾魚入嘴，也紛紛小心翼翼品嘗。果然名不虛傳，河豚的美味令人贊不絕口。每人一條，入席的七個賓主津津有味地很快把自己的那份河豚“掃蕩”完畢。“還有一條，大家把它消滅吧!”東道主熱情地招呼著。客人們雖然還想舉筷享口福，但礙于禮節(jié)，沒有“分割”。“既然大家客氣，剩下的一條，我就帶回家給我夫人嘗嘗�！睎|道主在宴席結(jié)束時，便把剩余的那條河豚魚打包帶回家。
開車途中，張愛萍感到肚里疼痛難受，忍不住停車嘔吐。同車人吃驚不已，會不會是河豚中毒？吩咐他減速，盡量把車開慢些，否則在高速公路上有個閃失，后果不堪設(shè)想。又是停車嘔吐，全車人如驚弓之鳥，他們祈禱司機千萬別在途中出事，堅持開到上海。車是安全開到了上海，就在進(jìn)入第一個交費段時，司機張愛萍感覺手腳和舌頭明顯發(fā)麻，知覺和靈敏度明顯下降，乘客叫他趕快停車，不要再堅持。同時攔下了出租車，把他送到醫(yī)院。
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急診室里，司機張愛萍斷斷續(xù)續(xù)、費勁地陳述著吃河豚以后的病癥，還未陳述完，他就忽然倒在了急診室，心臟也驟然停止了跳動。
采取一切搶救措施，張愛萍的心臟才漸漸恢復(fù)跳動，但人一直處于昏迷狀態(tài)……上海電纜研究所的慕工和同行的賈老師在醫(yī)院為張愛萍忙前忙后，也感到舌頭發(fā)麻，他們吃驚不小，自己也吃河豚中了毒？立即就診。還好，病情沒有江都張愛萍嚴(yán)重。東道主武進(jìn)萬通公司總經(jīng)理等人也吃了河豚，他們現(xiàn)在怎樣了？上海的慕工在醫(yī)院掛鹽水時，叫愛人打電話給武進(jìn)方，話筒里也傳來不幸的消息：總經(jīng)理的愛人吃了帶回家的那條河豚魚，傍晚也出現(xiàn)了中毒癥狀，當(dāng)即被送往常州搶救……
■請吃的客人成了殘疾人
病情好轉(zhuǎn)是暫時的，沒有多久，張愛萍病情加深了，當(dāng)年6月8日，他被送往上海瑞金醫(yī)院治療，中間還發(fā)生過瞬間記憶喪失。畢竟河豚中毒較深，張愛萍在出院回江都不久，又發(fā)病住進(jìn)揚州腦科醫(yī)院，此時已經(jīng)四肢顫抖，不能站立，不能行走，生活不能自理。
, 百拇醫(yī)藥
張愛萍?xì)埣擦耍浼覍俦从^。2001年初，張愛萍訴武進(jìn)萬通公司以及該公司法定代表人商某、迎春飯店老板人身損害賠償案在武進(jìn)市法院立案，原告委托了律師和本廠的支部書記分別作代理人，請求法院判令被告賠償各種費用53萬多元。
這起全國首例吃河豚魚引出的人身損害巨額賠償案由武進(jìn)市法院民庭庭長黃亞慶親自擔(dān)任審判長，他委托法院法醫(yī)室鑒定張愛萍的傷殘等級。6月8日，法醫(yī)室作出了法醫(yī)鑒定：法院認(rèn)為，張愛萍吃河豚后，先后出現(xiàn)嘔吐、手腳麻木、手腳不能動彈及全身癱軟、呼吸心跳停止等嚴(yán)重中毒癥狀，經(jīng)搶救治療，中毒癥狀好轉(zhuǎn)，但仍遺有四肢抖動、語言功能障礙等，目前生活完全不能自理。其傷情構(gòu)成一級殘疾。
2001年11月1日上午，武進(jìn)法院公開開庭審理了此案。原告坐著輪椅出現(xiàn)在原告席上，他目光呆滯，始終垂目，在整整一天的庭審中，沒有轉(zhuǎn)動過眼珠，似乎庭審與他無關(guān)。
被告請客吃河豚魚要不要承擔(dān)賠償責(zé)任？原告是否承擔(dān)過錯責(zé)任？法院一錘定音了。11月10日上午，武進(jìn)法院作出一審判決：法院認(rèn)為，自然人的健康權(quán)受法律保護(hù)，任何組織、單位和個人，不得侵犯。第二被告作為從事餐飲業(yè)的個體經(jīng)營業(yè)主，違反我國衛(wèi)生部水產(chǎn)品衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定，擅自烹飪河豚供他人食用，嚴(yán)重危及并侵害了原告的健康權(quán)，造成了原告食用河豚后中毒，繼發(fā)性癲癇，共濟(jì)失調(diào)，并構(gòu)成一級殘疾，生活完全不能自理的嚴(yán)重后果。其主觀上存在過錯。因此，第二被告對原告所遭受的傷害，應(yīng)承擔(dān)主要責(zé)任；第一被告在明知河豚有毒，但輕言第二被告有長期烹飪河豚的經(jīng)驗而要求第二被告供應(yīng)河豚給原告等人食用的行為，對造成原告的人身損害，有一定的過錯，負(fù)不可推卸的責(zé)任；原告在明知河豚有毒不可食用的情況下，來者不拒，未盡注意義務(wù)，放任了損害結(jié)果的發(fā)生，造成其自身的終身殘疾，主觀上亦有過錯，故也應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。為此依法判決第一被告、第二被告分別賠償原告醫(yī)療費、護(hù)理費、誤工費、殘疾費、生活補助費、精神撫慰金61964.84元和185894.51元。, 百拇醫(yī)藥(張紀(jì)范)
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