胡蘿卜、番茄可防卵巢癌
十月份《國(guó)際癌癥雜志》上一項(xiàng)研究指出,婦女進(jìn)食大量胡蘿卜、番茄及其他富含胡蘿卜素和番茄紅素的食物可以降低卵巢癌的發(fā)病率。
胡蘿卜素和番茄紅素都是抗氧化劑,其中胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。來(lái)自美國(guó)的研究小組利用飲食調(diào)查問(wèn)卷收集了563名卵巢癌婦女和523名健康婦女的數(shù)據(jù),評(píng)估這些婦女到底攝入了多少維生素A、C、D、E和α、β胡蘿卜素、番茄紅素。結(jié)果發(fā)現(xiàn),攝入較多胡蘿卜素,尤其是α胡蘿卜素,可以顯著地減少卵巢癌的發(fā)病,這種效果對(duì)絕經(jīng)后婦女尤為明顯。而番茄紅素主要是通過(guò)進(jìn)食番茄醬來(lái)攝入,同樣能減少卵巢癌的發(fā)病,而且效果對(duì)未絕經(jīng)的婦女非常明顯。
研究員鼓勵(lì)婦女多從食物中攝取類胡蘿卜素,不要光靠補(bǔ)充劑,每周至少進(jìn)食五份胡蘿卜和兩杯半的番茄醬。, 百拇醫(yī)藥
胡蘿卜素和番茄紅素都是抗氧化劑,其中胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。來(lái)自美國(guó)的研究小組利用飲食調(diào)查問(wèn)卷收集了563名卵巢癌婦女和523名健康婦女的數(shù)據(jù),評(píng)估這些婦女到底攝入了多少維生素A、C、D、E和α、β胡蘿卜素、番茄紅素。結(jié)果發(fā)現(xiàn),攝入較多胡蘿卜素,尤其是α胡蘿卜素,可以顯著地減少卵巢癌的發(fā)病,這種效果對(duì)絕經(jīng)后婦女尤為明顯。而番茄紅素主要是通過(guò)進(jìn)食番茄醬來(lái)攝入,同樣能減少卵巢癌的發(fā)病,而且效果對(duì)未絕經(jīng)的婦女非常明顯。
研究員鼓勵(lì)婦女多從食物中攝取類胡蘿卜素,不要光靠補(bǔ)充劑,每周至少進(jìn)食五份胡蘿卜和兩杯半的番茄醬。, 百拇醫(yī)藥
參見(jiàn):首頁(yè) > 醫(yī)療版 > 導(dǎo)醫(yī)指南 > 婦幼專科 > 婦科
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/Html/Dir0/14/98/95.htm