保持美與健的奇妙食譜
愛美，追求美，是人的天性。一個人的容貌、身體是否健美，除了先天因素之外，后天的精心調(diào)理和保養(yǎng)也是非常重要的。美容專家認為，保持健美的關鍵因素在于人體內(nèi)部，許多有益于人體健美的食品，對一個人的健美會起到意想不到的作用。為此，國外有關營養(yǎng)學家提出以下健美食譜，人們?nèi)缒茏裱プ觯瑢古痈n、男子更俊，生活更加美好。
養(yǎng)顏：人體缺鋅會導致皮膚迅速產(chǎn)生皺紋，葵花籽和南瓜籽富含鋅。因此，如果您能每天嚼食幾粒葵花籽或南瓜籽，可延緩皺紋形成，并使皮膚光潔。獼猴桃富含維生素C，有助于血液循環(huán)，如果您每天早晚各吃一個獼猴桃，能使體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)更好地向皮膚輸送。而維生素A可使皮膚富有彈性、延緩松弛，動物的肝臟、乳類含有大量維生素A，因此對您的皮膚也很有益處。
美發(fā)：人到30歲至40歲時，頭發(fā)開始老化，會影響容貌，為此，從青年時期開始就要給予頭發(fā)適當?shù)酿B(yǎng)護。雞蛋富含硫元素，如果您每周吃4個雞蛋，可以使頭發(fā)亮澤。鋅和維生素B族可以延緩白發(fā)的生長。高蛋白食物如肉類、魚類、蛋類等，再配上新鮮的蔬菜，對濃密的頭發(fā)來說將起著重要的作用，因為97%的頭發(fā)由角質(zhì)蛋白組成。
明目：明亮而有神的雙眼，可以增加一個人的自然美韻。如果您每周吃3次用植物油燒制的胡蘿卜，其中富含的維生素A、E就能起到增強視力與明目的作用。含麩皮的面包中有大量硒元素，常吃這種面包，可減少眼睛遭受細菌、病毒的侵害，有助于預防眼部疾病。維生素C能改善視力，經(jīng)常吃柑桔類水果有助于眼睛的保護。
秀甲：秀美的指甲可以給女性增添嫵媚�？茖W飲食能使女子擁有明亮潤澤的玉指。酸奶含有促進指甲生長的蛋白質(zhì)，每天喝一瓶酸奶大有好處。常吃核桃和花生能預防指甲斷裂，核桃和花生富含能使指甲堅固的生長素。
固齒：整齊而潔白的一口牙齒，能給人一種美的感受。奶酪里的鈣能使牙齒堅固，所以您可以每天吃150克奶酪，并加一個檸檬，因為，檸檬中的維生素C能殺滅口腔里導致齲齒的細菌。此外，多吃魚和家禽也有益于保護牙齒，因為這些肉類食品中含有固齒的磷元素。
保持身材：赤小豆含有蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，常常服用有消脂減肥的功效。著名的藥膳赤小豆鯉魚湯，就能使人在品嘗美味佳肴中收到利尿消腫、減肥健美的效果。山藥內(nèi)含淀粉酶消化素，能分解蛋白質(zhì)和糖，所以有減肥輕身的作用。但對于體瘦者來講，因為山藥中含有豐富的蛋白質(zhì)以及淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，又可“增胖”。這種雙重調(diào)節(jié)的功能，使山藥獲得了“身材保護使者”之美稱。蘿卜所含的維生素C比梨和蘋果高數(shù)倍之多，還含有維生素B1、維生素B2、淀粉酶和微量的鈣、磷、鐵等。 蘿卜能促進膽汁分泌，有利于脂肪的消化，能消除亞硝胺的致癌作用。所以，常吃蘿卜，不但有利于保持健美，還可防癌益壽。, http://www.www.srpcoatings.com(林月明)
養(yǎng)顏：人體缺鋅會導致皮膚迅速產(chǎn)生皺紋，葵花籽和南瓜籽富含鋅。因此，如果您能每天嚼食幾粒葵花籽或南瓜籽，可延緩皺紋形成，并使皮膚光潔。獼猴桃富含維生素C，有助于血液循環(huán)，如果您每天早晚各吃一個獼猴桃，能使體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)更好地向皮膚輸送。而維生素A可使皮膚富有彈性、延緩松弛，動物的肝臟、乳類含有大量維生素A，因此對您的皮膚也很有益處。
美發(fā)：人到30歲至40歲時，頭發(fā)開始老化，會影響容貌，為此，從青年時期開始就要給予頭發(fā)適當?shù)酿B(yǎng)護。雞蛋富含硫元素，如果您每周吃4個雞蛋，可以使頭發(fā)亮澤。鋅和維生素B族可以延緩白發(fā)的生長。高蛋白食物如肉類、魚類、蛋類等，再配上新鮮的蔬菜，對濃密的頭發(fā)來說將起著重要的作用，因為97%的頭發(fā)由角質(zhì)蛋白組成。
明目：明亮而有神的雙眼，可以增加一個人的自然美韻。如果您每周吃3次用植物油燒制的胡蘿卜，其中富含的維生素A、E就能起到增強視力與明目的作用。含麩皮的面包中有大量硒元素，常吃這種面包，可減少眼睛遭受細菌、病毒的侵害，有助于預防眼部疾病。維生素C能改善視力，經(jīng)常吃柑桔類水果有助于眼睛的保護。
秀甲：秀美的指甲可以給女性增添嫵媚�？茖W飲食能使女子擁有明亮潤澤的玉指。酸奶含有促進指甲生長的蛋白質(zhì)，每天喝一瓶酸奶大有好處。常吃核桃和花生能預防指甲斷裂，核桃和花生富含能使指甲堅固的生長素。
固齒：整齊而潔白的一口牙齒，能給人一種美的感受。奶酪里的鈣能使牙齒堅固，所以您可以每天吃150克奶酪，并加一個檸檬，因為，檸檬中的維生素C能殺滅口腔里導致齲齒的細菌。此外，多吃魚和家禽也有益于保護牙齒，因為這些肉類食品中含有固齒的磷元素。
保持身材：赤小豆含有蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，常常服用有消脂減肥的功效。著名的藥膳赤小豆鯉魚湯，就能使人在品嘗美味佳肴中收到利尿消腫、減肥健美的效果。山藥內(nèi)含淀粉酶消化素，能分解蛋白質(zhì)和糖，所以有減肥輕身的作用。但對于體瘦者來講，因為山藥中含有豐富的蛋白質(zhì)以及淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，又可“增胖”。這種雙重調(diào)節(jié)的功能，使山藥獲得了“身材保護使者”之美稱。蘿卜所含的維生素C比梨和蘋果高數(shù)倍之多，還含有維生素B1、維生素B2、淀粉酶和微量的鈣、磷、鐵等。 蘿卜能促進膽汁分泌，有利于脂肪的消化，能消除亞硝胺的致癌作用。所以，常吃蘿卜，不但有利于保持健美，還可防癌益壽。, http://www.www.srpcoatings.com(林月明)
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/Html/Dir0/17/96/71.htm