中草藥鑒定
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《中藥鑒定學(xué)》
中藥作為中醫(yī)防病治病的主要武器，藥材之真?zhèn)�、�?yōu)劣，關(guān)系到臨床用藥之安全、效，因此，中藥鑒別是一切中藥生產(chǎn)、應(yīng)用、研究至關(guān)重要的第一步。
司馬遷《史記·補(bǔ)三皇本紀(jì)》云：“神農(nóng)氏以赭鞭鞭草木，始嘗百草，始有醫(yī)藥�！笨梢姳嫠帪楸静葜迹瑸楣糯t(yī)藥之起源。
中國第一部本草著作《本經(jīng)》序論中述及：“藥有酸、咸、甘、苦、辛五味，又有寒、熱、溫、涼四氣，有毒、無毒，陰干、曝干，采造時(shí)月，生熟土地所出，真?zhèn)涡玛�，并各有法。藥之不同，性味功能自然各異，不可不察也�！闭f明辨藥之重要性。從史前的口頭流傳到《本經(jīng)》，從《綱目》到今天的《中華本草》，中藥材的品種、內(nèi)涵都大大地豐富、擴(kuò)充了，人們對(duì)藥物的認(rèn)識(shí)水平也隨著科學(xué)的發(fā)展而發(fā)展，隨著人類文明的進(jìn)步而進(jìn)步。蓋因中藥材、中草藥品種繁多，產(chǎn)地廣泛，應(yīng)用歷史悠久，由于歷代本草記載、地區(qū)用語、使用習(xí)慣的不同，類同品、代用品、民間用藥的不斷涌現(xiàn)，以及同科屬藥材外形相似，缺乏各種鑒定指標(biāo)等因素，致使同名異物。同物異名等混亂現(xiàn)象普遍存在，更有不法商人，以次充好，以假亂真，甚至制假、售假，加之管理環(huán)節(jié)上的疏漏，使中藥材質(zhì)量難以保證，嚴(yán)重影響到臨床用藥的安全有效。正如李時(shí)珍所云：“一物有謬，便性命及之”，誠所謂至理名言。所以辨識(shí)藥材仍然是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作。
, 百拇醫(yī)藥
中藥材品種混亂，自古以來皆有之，如“蛇床亂靡蕪，薺苨亂人參，杜衡亂細(xì)辛”。特別是杜衡與細(xì)辛之亂，多家本草皆有記述。宋代的《本草衍義》云：“杜衡用根，似細(xì)辛，但根色白，葉如馬蹄之下，市者往往亂細(xì)辛，須如此別之。《爾雅》以謂似葵而香是也。將杜衡與細(xì)辛相對(duì)，便見真?zhèn)�，況細(xì)辛惟出華州者良，杜衡其色黃白，拳局而脆，干則作團(tuán)�！泵鞔顣r(shí)珍在論徐長卿時(shí)說：“鬼督郵、及己之亂杜衡，其功不同，苗亦不同也。徐長卿之亂鬼督郵，其苗不同，其功同也。杜衡之亂細(xì)辛，則根苗功用皆仿佛，乃彌近而大亂也，不可不審。”
(一)造成中藥材品種混亂的原因：
(1)本草著作對(duì)藥材形態(tài)論述過于簡單 如人參：“形長而黃，狀如防風(fēng)，如人形者神”，而有桔梗、薺苨亂人參。再如地�。骸按荷~有小花，開有紫白二種，根直如釘，入藥直用紫花者，故為紫花地丁”，致使后世地有多種。
(2)藥材外形相似，造成錯(cuò)認(rèn)錯(cuò)采 如馬齒克科人參(櫨蘭)根充人參，羽裂蟹甲草塊莖、芭蕉芋塊莖多充天麻，河套大黃充大黃，鬼臼誤作威靈仙等。
, 百拇醫(yī)藥
(3)正品藥材供不應(yīng)求時(shí)，常有代替品出現(xiàn) 如用姜樸代替厚樸，川紅花代西紅花。
(4)交通不便，南北阻隔，語言習(xí)慣不同，常出現(xiàn)地方習(xí)用品種，如天仙子是茄科莨菪的種子，而廣東等省使用的為爵床科水蓑衣的種子，又稱南天仙子。
(5)醫(yī)藥脫節(jié)，藥不對(duì)證 如陶弘景在《本草經(jīng)集注》序例中所述：“眾醫(yī)睹(皆)不識(shí)藥，惟聽市人，市人又不辨究，皆委采送之家，傳習(xí)治拙，真?zhèn)魏脨耗獪y(cè)。如紫參、拳參、蚤休，在來源、藥性和主治方面均不相同，但常常將其混淆起來，從而造成藥不治病的后果。
(6)弄虛作假，以假亂真，越是名貴珍品，偽亂之品越多，如西洋參、人參、三七、天麻、西紅花、牛黃、麝香、羚羊角、冬蟲夏草、乳香、血竭、燕窩等，偽品時(shí)有所見。
(7)藥材別名、地方名多而含糊，且與植物名界限不清 如商品獨(dú)活，有傘形科4屬13種，五加科楤木屬2種；金銀花有忍冬屬20余種；石斛有蘭科石金質(zhì)獎(jiǎng)斛屬余種，尚有金石斛屬數(shù)種；貝母有20余種；墓頭回有敗醬科、菊科數(shù)種；白頭翁有毛莨科、菊科、薔薇科13種。類似的同名異物或同屬植物皆作一種藥材的現(xiàn)象十分普遍。
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如上所述，或同名異物，或同物異名，或形似而實(shí)非，或隨意替代，或藥不對(duì)證，或地方保護(hù)，或以假亂真，凡此種種，都會(huì)影響到臨床用藥的安全和有效，甚者危及生命。所以，中藥之辨別，對(duì)于中藥之采集、加工、生產(chǎn)、檢定、貿(mào)易、應(yīng)用，都是至關(guān)重要，也是進(jìn)行中藥科學(xué)研究的最基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。
(二)辯藥之依據(jù)和方法
(1)中藥材鑒定的依據(jù)和取樣方法
中藥材的鑒定主要依據(jù)《中華人民共和國藥典》和國家頒布的有關(guān)藥品標(biāo)準(zhǔn)，以及地方藥品標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于《中華人民共和國藥典》和各級(jí)藥品標(biāo)準(zhǔn)上沒有收載的藥材，可根據(jù)有關(guān)的參考書籍和資料進(jìn)行鑒定、分析。
供鑒定的藥材，在取樣前應(yīng)注意品名、產(chǎn)地、批號(hào)、規(guī)格、等級(jí)及包裝式樣，并檢查包裝的完整性、清潔程度等，詳細(xì)記錄。
藥材的取樣，應(yīng)注意有代表性。大批的藥材，應(yīng)選擇幾個(gè)批件，并從批件的不同部位取樣。液體樣品應(yīng)混勻后取樣。貴重藥材應(yīng)逐件取樣。取樣的數(shù)量，不但要考慮到足夠鑒定的需要，還要留樣保存，以便復(fù)核。取樣方法可參見《中華人民共和國藥典》附錄。
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(2)辨藥之基本方法
中藥鑒定的對(duì)象非常復(fù)雜，有完整的中藥(個(gè)子貨)，有碎塊、飲片、粉末，還有提取物、中藥成方制劑�？筛鶕�(jù)不同的對(duì)象。目的，選擇相應(yīng)的方法，有時(shí)還需要幾種方法配合使用。常用的中藥鑒定方法有六種，即原植物鑒定——基原鑒定，性狀鑒定，顯微鑒定，理化鑒定，生物測(cè)定法，質(zhì)量分析�，F(xiàn)一一概述之。
(三)中藥原植物鑒定：
系采用生物分類學(xué)的方法，確定每一種藥材的植物來源，即鑒定其學(xué)名，以明確其在生物界的位置。藥材，特別是植物類藥材，多是不完整的，常常是植物體的一個(gè)部位，或一段，一般較難鑒定到種，需要追究其原植物，包括深入產(chǎn)地調(diào)查、采集實(shí)物，觀察、記錄其植物形態(tài)，特別是繁殖器官的形態(tài)，通過核對(duì)文獻(xiàn)；如《中國植物志》、《中國高等植物圖鑒》、《中藥志》《中藥大辭典》、《藥材學(xué)》、《生藥學(xué)》、《中藥鑒定學(xué)》等，在可能的情況下，核對(duì)經(jīng)準(zhǔn)確鑒定學(xué)名的標(biāo)本。在明確基原的基礎(chǔ)上，再對(duì)其所附這藥用部位進(jìn)行描述和鑒定，并為其它未知的、相同來源的藥材鑒定提拱參考依據(jù)。, 百拇醫(yī)藥
司馬遷《史記·補(bǔ)三皇本紀(jì)》云：“神農(nóng)氏以赭鞭鞭草木，始嘗百草，始有醫(yī)藥�！笨梢姳嫠帪楸静葜迹瑸楣糯t(yī)藥之起源。
中國第一部本草著作《本經(jīng)》序論中述及：“藥有酸、咸、甘、苦、辛五味，又有寒、熱、溫、涼四氣，有毒、無毒，陰干、曝干，采造時(shí)月，生熟土地所出，真?zhèn)涡玛�，并各有法。藥之不同，性味功能自然各異，不可不察也�！闭f明辨藥之重要性。從史前的口頭流傳到《本經(jīng)》，從《綱目》到今天的《中華本草》，中藥材的品種、內(nèi)涵都大大地豐富、擴(kuò)充了，人們對(duì)藥物的認(rèn)識(shí)水平也隨著科學(xué)的發(fā)展而發(fā)展，隨著人類文明的進(jìn)步而進(jìn)步。蓋因中藥材、中草藥品種繁多，產(chǎn)地廣泛，應(yīng)用歷史悠久，由于歷代本草記載、地區(qū)用語、使用習(xí)慣的不同，類同品、代用品、民間用藥的不斷涌現(xiàn)，以及同科屬藥材外形相似，缺乏各種鑒定指標(biāo)等因素，致使同名異物。同物異名等混亂現(xiàn)象普遍存在，更有不法商人，以次充好，以假亂真，甚至制假、售假，加之管理環(huán)節(jié)上的疏漏，使中藥材質(zhì)量難以保證，嚴(yán)重影響到臨床用藥的安全有效。正如李時(shí)珍所云：“一物有謬，便性命及之”，誠所謂至理名言。所以辨識(shí)藥材仍然是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作。
, 百拇醫(yī)藥
中藥材品種混亂，自古以來皆有之，如“蛇床亂靡蕪，薺苨亂人參，杜衡亂細(xì)辛”。特別是杜衡與細(xì)辛之亂，多家本草皆有記述。宋代的《本草衍義》云：“杜衡用根，似細(xì)辛，但根色白，葉如馬蹄之下，市者往往亂細(xì)辛，須如此別之。《爾雅》以謂似葵而香是也。將杜衡與細(xì)辛相對(duì)，便見真?zhèn)�，況細(xì)辛惟出華州者良，杜衡其色黃白，拳局而脆，干則作團(tuán)�！泵鞔顣r(shí)珍在論徐長卿時(shí)說：“鬼督郵、及己之亂杜衡，其功不同，苗亦不同也。徐長卿之亂鬼督郵，其苗不同，其功同也。杜衡之亂細(xì)辛，則根苗功用皆仿佛，乃彌近而大亂也，不可不審。”
(一)造成中藥材品種混亂的原因：
(1)本草著作對(duì)藥材形態(tài)論述過于簡單 如人參：“形長而黃，狀如防風(fēng)，如人形者神”，而有桔梗、薺苨亂人參。再如地�。骸按荷~有小花，開有紫白二種，根直如釘，入藥直用紫花者，故為紫花地丁”，致使后世地有多種。
(2)藥材外形相似，造成錯(cuò)認(rèn)錯(cuò)采 如馬齒克科人參(櫨蘭)根充人參，羽裂蟹甲草塊莖、芭蕉芋塊莖多充天麻，河套大黃充大黃，鬼臼誤作威靈仙等。
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(3)正品藥材供不應(yīng)求時(shí)，常有代替品出現(xiàn) 如用姜樸代替厚樸，川紅花代西紅花。
(4)交通不便，南北阻隔，語言習(xí)慣不同，常出現(xiàn)地方習(xí)用品種，如天仙子是茄科莨菪的種子，而廣東等省使用的為爵床科水蓑衣的種子，又稱南天仙子。
(5)醫(yī)藥脫節(jié)，藥不對(duì)證 如陶弘景在《本草經(jīng)集注》序例中所述：“眾醫(yī)睹(皆)不識(shí)藥，惟聽市人，市人又不辨究，皆委采送之家，傳習(xí)治拙，真?zhèn)魏脨耗獪y(cè)。如紫參、拳參、蚤休，在來源、藥性和主治方面均不相同，但常常將其混淆起來，從而造成藥不治病的后果。
(6)弄虛作假，以假亂真，越是名貴珍品，偽亂之品越多，如西洋參、人參、三七、天麻、西紅花、牛黃、麝香、羚羊角、冬蟲夏草、乳香、血竭、燕窩等，偽品時(shí)有所見。
(7)藥材別名、地方名多而含糊，且與植物名界限不清 如商品獨(dú)活，有傘形科4屬13種，五加科楤木屬2種；金銀花有忍冬屬20余種；石斛有蘭科石金質(zhì)獎(jiǎng)斛屬余種，尚有金石斛屬數(shù)種；貝母有20余種；墓頭回有敗醬科、菊科數(shù)種；白頭翁有毛莨科、菊科、薔薇科13種。類似的同名異物或同屬植物皆作一種藥材的現(xiàn)象十分普遍。
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如上所述，或同名異物，或同物異名，或形似而實(shí)非，或隨意替代，或藥不對(duì)證，或地方保護(hù)，或以假亂真，凡此種種，都會(huì)影響到臨床用藥的安全和有效，甚者危及生命。所以，中藥之辨別，對(duì)于中藥之采集、加工、生產(chǎn)、檢定、貿(mào)易、應(yīng)用，都是至關(guān)重要，也是進(jìn)行中藥科學(xué)研究的最基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。
(二)辯藥之依據(jù)和方法
(1)中藥材鑒定的依據(jù)和取樣方法
中藥材的鑒定主要依據(jù)《中華人民共和國藥典》和國家頒布的有關(guān)藥品標(biāo)準(zhǔn)，以及地方藥品標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于《中華人民共和國藥典》和各級(jí)藥品標(biāo)準(zhǔn)上沒有收載的藥材，可根據(jù)有關(guān)的參考書籍和資料進(jìn)行鑒定、分析。
供鑒定的藥材，在取樣前應(yīng)注意品名、產(chǎn)地、批號(hào)、規(guī)格、等級(jí)及包裝式樣，并檢查包裝的完整性、清潔程度等，詳細(xì)記錄。
藥材的取樣，應(yīng)注意有代表性。大批的藥材，應(yīng)選擇幾個(gè)批件，并從批件的不同部位取樣。液體樣品應(yīng)混勻后取樣。貴重藥材應(yīng)逐件取樣。取樣的數(shù)量，不但要考慮到足夠鑒定的需要，還要留樣保存，以便復(fù)核。取樣方法可參見《中華人民共和國藥典》附錄。
, http://www.www.srpcoatings.com
(2)辨藥之基本方法
中藥鑒定的對(duì)象非常復(fù)雜，有完整的中藥(個(gè)子貨)，有碎塊、飲片、粉末，還有提取物、中藥成方制劑�？筛鶕�(jù)不同的對(duì)象。目的，選擇相應(yīng)的方法，有時(shí)還需要幾種方法配合使用。常用的中藥鑒定方法有六種，即原植物鑒定——基原鑒定，性狀鑒定，顯微鑒定，理化鑒定，生物測(cè)定法，質(zhì)量分析�，F(xiàn)一一概述之。
(三)中藥原植物鑒定：
系采用生物分類學(xué)的方法，確定每一種藥材的植物來源，即鑒定其學(xué)名，以明確其在生物界的位置。藥材，特別是植物類藥材，多是不完整的，常常是植物體的一個(gè)部位，或一段，一般較難鑒定到種，需要追究其原植物，包括深入產(chǎn)地調(diào)查、采集實(shí)物，觀察、記錄其植物形態(tài)，特別是繁殖器官的形態(tài)，通過核對(duì)文獻(xiàn)；如《中國植物志》、《中國高等植物圖鑒》、《中藥志》《中藥大辭典》、《藥材學(xué)》、《生藥學(xué)》、《中藥鑒定學(xué)》等，在可能的情況下，核對(duì)經(jīng)準(zhǔn)確鑒定學(xué)名的標(biāo)本。在明確基原的基礎(chǔ)上，再對(duì)其所附這藥用部位進(jìn)行描述和鑒定，并為其它未知的、相同來源的藥材鑒定提拱參考依據(jù)。, 百拇醫(yī)藥
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