天冷也應(yīng)吃點“涼”
隨著氣溫的逐漸下降，許多人都與“冷”食物劃清了界限，取而代之的是羊肉、狗肉等溫?zé)嵝缘氖澄�，而熱茶、熱水、熱湯、熱菜更是餐餐不離。這樣的養(yǎng)生之道，固然可以產(chǎn)生更多的熱量以抵御寒冷。但是，溫補所強(qiáng)調(diào)的是食物的“性質(zhì)”，而非一味地“熱食”。
冬季也要防“內(nèi)熱”
冬季人們穿的衣服往往較厚，且大部分時間都是在有暖氣或空調(diào)的室內(nèi)，再加上冬季空氣干燥，活動量相對不足，容易造成體內(nèi)積熱不能適時散發(fā)。如果再過多食用羊肉、狗肉等溫?zé)嵝允澄�，很容易出現(xiàn)體內(nèi)蘊熱的現(xiàn)象。根據(jù)內(nèi)熱所在的部位不同，常有不同的臨床表現(xiàn)，如上焦蘊熱者可表現(xiàn)為上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜潰瘍等；中焦蘊熱者可表現(xiàn)為舌苔厚、尿黃、便秘、口渴等；下焦蘊熱者常可誘發(fā)或加重膀胱炎、痔瘡等。因此，在冬季，對于腸胃健康的朋友來說，若能有選擇地吃點“涼”的食物，就像讓腸胃游一次“冬泳”，可以提高對寒冷的抵御能力。
涼開水防感冒
要想從根本上解決體內(nèi)蘊熱的問題，吃“冷飲”是解決不了問題的，最好還是適當(dāng)增加白蘿卜、蓮子、黃瓜、冬瓜、香蕉、橙子等涼性食物的攝入，并且養(yǎng)成每天吃點涼拌菜的習(xí)慣，以“應(yīng)對”體內(nèi)攝入的高熱量、高油脂食物。此外，俄羅斯學(xué)者研究證實，喝涼開水對人體大有好處，冬季若每天都喝點涼開水，有預(yù)防感冒和咽喉炎的作用。
值得提醒的是，即使是體質(zhì)平和的人，在冬季也不能過多攝入溫?zé)嵝缘氖澄�，要不時地吃點涼性的食物。而對于那些平素就有低熱、手足心熱、午后潮熱、兩顴潮紅、失眠或夜間出汗、舌紅少苔，大便燥結(jié)等陰虛火旺癥狀的人來說，更是要和溫?zé)嵝缘氖澄锉３志嚯x。
許西西, 百拇醫(yī)藥
冬季也要防“內(nèi)熱”
冬季人們穿的衣服往往較厚，且大部分時間都是在有暖氣或空調(diào)的室內(nèi)，再加上冬季空氣干燥，活動量相對不足，容易造成體內(nèi)積熱不能適時散發(fā)。如果再過多食用羊肉、狗肉等溫?zé)嵝允澄�，很容易出現(xiàn)體內(nèi)蘊熱的現(xiàn)象。根據(jù)內(nèi)熱所在的部位不同，常有不同的臨床表現(xiàn)，如上焦蘊熱者可表現(xiàn)為上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜潰瘍等；中焦蘊熱者可表現(xiàn)為舌苔厚、尿黃、便秘、口渴等；下焦蘊熱者常可誘發(fā)或加重膀胱炎、痔瘡等。因此，在冬季，對于腸胃健康的朋友來說，若能有選擇地吃點“涼”的食物，就像讓腸胃游一次“冬泳”，可以提高對寒冷的抵御能力。
涼開水防感冒
要想從根本上解決體內(nèi)蘊熱的問題，吃“冷飲”是解決不了問題的，最好還是適當(dāng)增加白蘿卜、蓮子、黃瓜、冬瓜、香蕉、橙子等涼性食物的攝入，并且養(yǎng)成每天吃點涼拌菜的習(xí)慣，以“應(yīng)對”體內(nèi)攝入的高熱量、高油脂食物。此外，俄羅斯學(xué)者研究證實，喝涼開水對人體大有好處，冬季若每天都喝點涼開水，有預(yù)防感冒和咽喉炎的作用。
值得提醒的是，即使是體質(zhì)平和的人，在冬季也不能過多攝入溫?zé)嵝缘氖澄�，要不時地吃點涼性的食物。而對于那些平素就有低熱、手足心熱、午后潮熱、兩顴潮紅、失眠或夜間出汗、舌紅少苔，大便燥結(jié)等陰虛火旺癥狀的人來說，更是要和溫?zé)嵝缘氖澄锉３志嚯x。
許西西, 百拇醫(yī)藥
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