素食過(guò)度 易患抑郁
老年人有抑郁癥狀者的比例遠(yuǎn)高于中青年人。這種精神癥狀的產(chǎn)生除與老年人易產(chǎn)生孤獨(dú)、失落和消沉感有關(guān)外,還與膳食有密切關(guān)系。尤其是冬季,是老年抑郁癥的高發(fā)季節(jié),更應(yīng)引起重視。
據(jù)英國(guó)學(xué)者研究表明,血清膽固醇低于正常者,出現(xiàn)抑郁癥狀的相對(duì)危險(xiǎn)性明顯增高。越是高齡,這種情況越突出。70歲以上低膽固醇老人有16%出現(xiàn)明顯抑郁,80歲以上則有14%因抑郁而發(fā)生危險(xiǎn)。
眾所周知,血清膽固醇的來(lái)源基于膳食,即膳食膽固醇的多少?zèng)Q定血清膽固醇的高低。營(yíng)養(yǎng)學(xué)表明,膽固醇只見(jiàn)于動(dòng)物性食物,植物性食物只含植物固醇,如谷固醇、豆固醇、麥角固醇等等。因此,只有吃動(dòng)物性食物才能得到膽固醇。如果人到老年,缺乏動(dòng)物性食物攝入,血清膽固醇便會(huì)下降。
膽固醇富含于肉類、乳類、蛋類中,70歲以上老年人只要沒(méi)有冠心病等需限制膽固醇的疾病,均可適當(dāng)攝取。由于老年人牙齒松動(dòng)或脫落,加之消化功能減退,肉類攝入有限,因而應(yīng)以乳類、蛋類為主。每日一杯到兩杯牛奶,配以雞蛋l(fā)~2個(gè),便可達(dá)到提高血清膽固醇的目的,也可降低抑郁癥的發(fā)病率。
有人認(rèn)為老年人血清膽固醇濃度通常比年輕人高,因而過(guò)分強(qiáng)調(diào)吃“素”,這是很不正確的。只有注意葷素搭配,才能使老年人不致因血清膽固醇過(guò)低而影響健康或產(chǎn)生抑郁癥狀,出現(xiàn)不良情緒狀況。
據(jù)“路透社健康”, http://www.www.srpcoatings.com
據(jù)英國(guó)學(xué)者研究表明,血清膽固醇低于正常者,出現(xiàn)抑郁癥狀的相對(duì)危險(xiǎn)性明顯增高。越是高齡,這種情況越突出。70歲以上低膽固醇老人有16%出現(xiàn)明顯抑郁,80歲以上則有14%因抑郁而發(fā)生危險(xiǎn)。
眾所周知,血清膽固醇的來(lái)源基于膳食,即膳食膽固醇的多少?zèng)Q定血清膽固醇的高低。營(yíng)養(yǎng)學(xué)表明,膽固醇只見(jiàn)于動(dòng)物性食物,植物性食物只含植物固醇,如谷固醇、豆固醇、麥角固醇等等。因此,只有吃動(dòng)物性食物才能得到膽固醇。如果人到老年,缺乏動(dòng)物性食物攝入,血清膽固醇便會(huì)下降。
膽固醇富含于肉類、乳類、蛋類中,70歲以上老年人只要沒(méi)有冠心病等需限制膽固醇的疾病,均可適當(dāng)攝取。由于老年人牙齒松動(dòng)或脫落,加之消化功能減退,肉類攝入有限,因而應(yīng)以乳類、蛋類為主。每日一杯到兩杯牛奶,配以雞蛋l(fā)~2個(gè),便可達(dá)到提高血清膽固醇的目的,也可降低抑郁癥的發(fā)病率。
有人認(rèn)為老年人血清膽固醇濃度通常比年輕人高,因而過(guò)分強(qiáng)調(diào)吃“素”,這是很不正確的。只有注意葷素搭配,才能使老年人不致因血清膽固醇過(guò)低而影響健康或產(chǎn)生抑郁癥狀,出現(xiàn)不良情緒狀況。
據(jù)“路透社健康”, http://www.www.srpcoatings.com
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/html/200801/0855/8794.htm