神奇的蘑菇
鎮(zhèn)痛
蘑菇很早就被用于藥療，具有鎮(zhèn)痛功能，對(duì)關(guān)節(jié)炎等疾病有一定療效。
減肥
蘑菇含有維生素及蛋白質(zhì)等成分，多食也不會(huì)發(fā)胖，是減肥美容佳品。
助消化
蘑菇所含的大量植物纖維以及胰蛋白酶等多種酶類(lèi)，能分解蛋白質(zhì)和消化脂肪，防止便秘，預(yù)防糖尿病及大腸癌，還具有降低血液中膽固醇含量的作用。
益肝
鮮蘑菇水煎可治療遷延性或慢性肝炎，所以，肝臟病人宜多食用蘑菇。
降血壓
蘑菇中的多種酶具有降血壓的功能，因而是高血壓和心血管病人理想的保健食品。
抗病毒
國(guó)際蘑菇營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)研究表明：蘑菇中含有多種抗病毒成分，對(duì)治療由病毒引起的疾病有很好效果，有望用于治療慢性疲勞綜合征、丙型肝炎甚至艾滋病。
防治癌癥
英國(guó)癌癥研究會(huì)分析后證實(shí)：從蘑菇中提取的植物精華具有抗癌功能，并能使人體免疫系統(tǒng)有效抵御癌細(xì)胞侵襲。同時(shí)還可以減少放射治療和化療產(chǎn)生的副作用，提高晚期癌癥病人的生活質(zhì)量，對(duì)防治癌癥有很大幫助。
小娜
讓孩子愛(ài)吃蔬菜
的方法
2007年12月美國(guó)《兒科》雜志發(fā)表福斯坦博士的研究發(fā)現(xiàn)：越是多給嬰兒提供蔬菜，嬰兒就越會(huì)吃得更多。這一結(jié)論已被美國(guó)威廉瑪麗學(xué)院的研究人員證實(shí)。
在這項(xiàng)研究中，福斯坦博士將45個(gè)4~8月大的嬰兒(其中44%接受母乳喂養(yǎng))分成兩組。
一組每天綠色豆類(lèi)菜泥喂養(yǎng)，另一組每天綠色豆類(lèi)菜泥加桃子泥喂養(yǎng)，共8天。觀察母乳喂養(yǎng)是否影響嬰兒接受水果和蔬菜喂養(yǎng)。
結(jié)果表明：重復(fù)提供桃子泥，嬰兒會(huì)開(kāi)始吃更多的桃子泥，特別是已接受母乳喂養(yǎng)和他們的母親吃水果的嬰兒；母親吃綠色豆類(lèi)和蔬菜的母乳喂養(yǎng)嬰兒沒(méi)有比其他嬰兒更愿意接受綠色豆類(lèi)和蔬菜；不管有沒(méi)有接觸桃子，只要嬰兒多次接觸綠色豆類(lèi)和蔬菜，就能使嬰兒更愿意吃綠色豆類(lèi)和蔬菜，而且吃得更多。
根據(jù)這些結(jié)果，福斯坦博士和他的同事們建議：家長(zhǎng)和看護(hù)嬰兒者應(yīng)重復(fù)提供嘗試某一特定水果或蔬菜的機(jī)會(huì)，讓嬰兒能夠?qū)W會(huì)喜歡這些食物并吃得更多。
他們還建議：當(dāng)嬰兒吃新的食物時(shí)，家長(zhǎng)不僅要重視嬰兒的面部表情，而且要注意他們是否愿意繼續(xù)吃。
王麗麗, http://www.www.srpcoatings.com
蘑菇很早就被用于藥療，具有鎮(zhèn)痛功能，對(duì)關(guān)節(jié)炎等疾病有一定療效。
減肥
蘑菇含有維生素及蛋白質(zhì)等成分，多食也不會(huì)發(fā)胖，是減肥美容佳品。
助消化
蘑菇所含的大量植物纖維以及胰蛋白酶等多種酶類(lèi)，能分解蛋白質(zhì)和消化脂肪，防止便秘，預(yù)防糖尿病及大腸癌，還具有降低血液中膽固醇含量的作用。
益肝
鮮蘑菇水煎可治療遷延性或慢性肝炎，所以，肝臟病人宜多食用蘑菇。
降血壓
蘑菇中的多種酶具有降血壓的功能，因而是高血壓和心血管病人理想的保健食品。
抗病毒
國(guó)際蘑菇營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)研究表明：蘑菇中含有多種抗病毒成分，對(duì)治療由病毒引起的疾病有很好效果，有望用于治療慢性疲勞綜合征、丙型肝炎甚至艾滋病。
防治癌癥
英國(guó)癌癥研究會(huì)分析后證實(shí)：從蘑菇中提取的植物精華具有抗癌功能，并能使人體免疫系統(tǒng)有效抵御癌細(xì)胞侵襲。同時(shí)還可以減少放射治療和化療產(chǎn)生的副作用，提高晚期癌癥病人的生活質(zhì)量，對(duì)防治癌癥有很大幫助。
小娜
讓孩子愛(ài)吃蔬菜
的方法
2007年12月美國(guó)《兒科》雜志發(fā)表福斯坦博士的研究發(fā)現(xiàn)：越是多給嬰兒提供蔬菜，嬰兒就越會(huì)吃得更多。這一結(jié)論已被美國(guó)威廉瑪麗學(xué)院的研究人員證實(shí)。
在這項(xiàng)研究中，福斯坦博士將45個(gè)4~8月大的嬰兒(其中44%接受母乳喂養(yǎng))分成兩組。
一組每天綠色豆類(lèi)菜泥喂養(yǎng)，另一組每天綠色豆類(lèi)菜泥加桃子泥喂養(yǎng)，共8天。觀察母乳喂養(yǎng)是否影響嬰兒接受水果和蔬菜喂養(yǎng)。
結(jié)果表明：重復(fù)提供桃子泥，嬰兒會(huì)開(kāi)始吃更多的桃子泥，特別是已接受母乳喂養(yǎng)和他們的母親吃水果的嬰兒；母親吃綠色豆類(lèi)和蔬菜的母乳喂養(yǎng)嬰兒沒(méi)有比其他嬰兒更愿意接受綠色豆類(lèi)和蔬菜；不管有沒(méi)有接觸桃子，只要嬰兒多次接觸綠色豆類(lèi)和蔬菜，就能使嬰兒更愿意吃綠色豆類(lèi)和蔬菜，而且吃得更多。
根據(jù)這些結(jié)果，福斯坦博士和他的同事們建議：家長(zhǎng)和看護(hù)嬰兒者應(yīng)重復(fù)提供嘗試某一特定水果或蔬菜的機(jī)會(huì)，讓嬰兒能夠?qū)W會(huì)喜歡這些食物并吃得更多。
他們還建議：當(dāng)嬰兒吃新的食物時(shí)，家長(zhǎng)不僅要重視嬰兒的面部表情，而且要注意他們是否愿意繼續(xù)吃。
王麗麗, http://www.www.srpcoatings.com
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/html/200801/1055/8586.htm