動(dòng)物的鞭要怎樣享用？
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2008年3月19日
食療�？捎糜谀行孕怨δ芩ネ恕㈥�(yáng)痿、不育等的防治。中醫(yī)認(rèn)為諸癥可能是由于過(guò)勞、情志失調(diào)、體虛等引起的精氣虧耗、腎陽(yáng)虛衰所致，因此要以補(bǔ)腎固精、壯陽(yáng)回春為主要治法。
男人的性腺是受“下丘腦—垂體—睪丸”(性軸)控制。睪丸產(chǎn)生精液，并分泌雄激素，還需要垂體分泌相關(guān)激素以維持。隨著年齡變化，步入中年以后，下丘腦—垂體—睪丸的通路網(wǎng)絡(luò)減弱，或者睪丸退化，產(chǎn)生精液和分泌雄激素的能力逐漸減弱，分泌量也開(kāi)始下降，如果再不善于保養(yǎng)，性功能就逐步減弱，最終喪失。
當(dāng)其人出現(xiàn)腎陽(yáng)不足時(shí)，�？梢�(jiàn)肢冷畏寒、筋骨痿軟、腰脊酸痛、小便清長(zhǎng)或不利、陽(yáng)痿不舉等癥;而腎陰虛時(shí)，則有盜汗耳鳴、口干舌燥、夢(mèng)遺、滑精、小便黃短、大便干燥等表現(xiàn)。食治的原則就應(yīng)為補(bǔ)腎壯陽(yáng)，或滋腎養(yǎng)陰，具體組合時(shí)，中醫(yī)還有“陰中求陽(yáng)”、“陽(yáng)中求陰”的配伍方法，宜辨證施食。常用食物如：核桃仁、芝麻、桂圓、荔枝、蓮子、芒果、黑大豆、韭菜、鰻、黃鱔、海馬、海龍、海參、鮑魚(yú)、鹿、牛、羊、狗、雞、牛鞭、狗腎、鴿子、鵪鶉、牛脊髓等。
人們經(jīng)常會(huì)用一些動(dòng)物的“鞭”，或泡酒、或煮食、或做煲，想通過(guò)“吃什么，補(bǔ)什么”，來(lái)達(dá)到壯陽(yáng)事、實(shí)陽(yáng)道的效果。所謂動(dòng)物“鞭”，就是該動(dòng)物的陰莖及睪丸，為了便于保存，常將其加工、風(fēng)干后儲(chǔ)藏起來(lái)，常用的有鹿鞭、狗鞭、豹鞭、牛鞭等。食用這些動(dòng)物“鞭”的方法很多，但有一點(diǎn)很重要，就是如何才能去除“臊筋”。下面我們以鹿鞭為例，簡(jiǎn)單介紹其吃法和功用。
鹿鞭，又叫鹿腎、鹿沖，即鹿的陰莖和睪丸。宰鹿后，割取陰莖及睪丸，除凈殘肉及油脂，固定于木板上風(fēng)干而成。鹿鞭含有16種氨基酸、20多種無(wú)機(jī)元素及2種激素。其中脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸等的含量較高。中醫(yī)認(rèn)為，鹿鞭，味甘、咸，性平，入肝、腎、膀胱經(jīng)，功能補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精填髓、下乳，主治陽(yáng)痿、遺精、腎虛腰痛、耳聾、耳鳴、宮冷不孕、婦女乳汁不足、勞損、腰膝酸痛。
1、鹿鞭研粉吃法可取鹿鞭切片，置入炒熱的沙子中，炒至松泡，取出，篩去沙子，碾粉，即成鹿鞭粉，每日1——2次，每次0.3——0.9克，溫開(kāi)水送服。
2、鹿鞭做菜食用可先將鹿鞭用溫水浸泡2個(gè)小時(shí)，然后取小火燉至脹透，取出后，用涼水漂清，剖開(kāi)尿道，用刀刮凈白色臊筋，切成段，與其他配料共煮，煲菜或燴、燉，可以調(diào)味后，分多次佐餐食用。
3、浸酒飲用“三鞭酒”，就是用鹿鞭、牛鞭、狗鞭、杜仲、三七、牛膝、蓯蓉等，浸入白酒中14——30天，然后濾取酒液制成，加入冰糖，每天2——3次，每次可飲5——10毫升。
需要注意的是，進(jìn)補(bǔ)一定要在專(zhuān)家指導(dǎo)下進(jìn)行，使用正確的方法，如果隨便濫吃這些物品不僅不能助性，也許反而危害健康。, 百拇醫(yī)藥
男人的性腺是受“下丘腦—垂體—睪丸”(性軸)控制。睪丸產(chǎn)生精液，并分泌雄激素，還需要垂體分泌相關(guān)激素以維持。隨著年齡變化，步入中年以后，下丘腦—垂體—睪丸的通路網(wǎng)絡(luò)減弱，或者睪丸退化，產(chǎn)生精液和分泌雄激素的能力逐漸減弱，分泌量也開(kāi)始下降，如果再不善于保養(yǎng)，性功能就逐步減弱，最終喪失。
當(dāng)其人出現(xiàn)腎陽(yáng)不足時(shí)，�？梢�(jiàn)肢冷畏寒、筋骨痿軟、腰脊酸痛、小便清長(zhǎng)或不利、陽(yáng)痿不舉等癥;而腎陰虛時(shí)，則有盜汗耳鳴、口干舌燥、夢(mèng)遺、滑精、小便黃短、大便干燥等表現(xiàn)。食治的原則就應(yīng)為補(bǔ)腎壯陽(yáng)，或滋腎養(yǎng)陰，具體組合時(shí)，中醫(yī)還有“陰中求陽(yáng)”、“陽(yáng)中求陰”的配伍方法，宜辨證施食。常用食物如：核桃仁、芝麻、桂圓、荔枝、蓮子、芒果、黑大豆、韭菜、鰻、黃鱔、海馬、海龍、海參、鮑魚(yú)、鹿、牛、羊、狗、雞、牛鞭、狗腎、鴿子、鵪鶉、牛脊髓等。
人們經(jīng)常會(huì)用一些動(dòng)物的“鞭”，或泡酒、或煮食、或做煲，想通過(guò)“吃什么，補(bǔ)什么”，來(lái)達(dá)到壯陽(yáng)事、實(shí)陽(yáng)道的效果。所謂動(dòng)物“鞭”，就是該動(dòng)物的陰莖及睪丸，為了便于保存，常將其加工、風(fēng)干后儲(chǔ)藏起來(lái)，常用的有鹿鞭、狗鞭、豹鞭、牛鞭等。食用這些動(dòng)物“鞭”的方法很多，但有一點(diǎn)很重要，就是如何才能去除“臊筋”。下面我們以鹿鞭為例，簡(jiǎn)單介紹其吃法和功用。
鹿鞭，又叫鹿腎、鹿沖，即鹿的陰莖和睪丸。宰鹿后，割取陰莖及睪丸，除凈殘肉及油脂，固定于木板上風(fēng)干而成。鹿鞭含有16種氨基酸、20多種無(wú)機(jī)元素及2種激素。其中脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸等的含量較高。中醫(yī)認(rèn)為，鹿鞭，味甘、咸，性平，入肝、腎、膀胱經(jīng)，功能補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精填髓、下乳，主治陽(yáng)痿、遺精、腎虛腰痛、耳聾、耳鳴、宮冷不孕、婦女乳汁不足、勞損、腰膝酸痛。
1、鹿鞭研粉吃法可取鹿鞭切片，置入炒熱的沙子中，炒至松泡，取出，篩去沙子，碾粉，即成鹿鞭粉，每日1——2次，每次0.3——0.9克，溫開(kāi)水送服。
2、鹿鞭做菜食用可先將鹿鞭用溫水浸泡2個(gè)小時(shí)，然后取小火燉至脹透，取出后，用涼水漂清，剖開(kāi)尿道，用刀刮凈白色臊筋，切成段，與其他配料共煮，煲菜或燴、燉，可以調(diào)味后，分多次佐餐食用。
3、浸酒飲用“三鞭酒”，就是用鹿鞭、牛鞭、狗鞭、杜仲、三七、牛膝、蓯蓉等，浸入白酒中14——30天，然后濾取酒液制成，加入冰糖，每天2——3次，每次可飲5——10毫升。
需要注意的是，進(jìn)補(bǔ)一定要在專(zhuān)家指導(dǎo)下進(jìn)行，使用正確的方法，如果隨便濫吃這些物品不僅不能助性，也許反而危害健康。, 百拇醫(yī)藥
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