補(bǔ)充老年缺鋅提高免疫功能
老年人為什么會缺鋅呢?一是老年人的疾病常隨年齡的增長而增多,許多老年人常見病如:糖尿病、腫瘤因感染、慢性心、肝、肺、腎疾患缺鋅等都可引起。此外,老年人喜歡食清淡飲食,動物性食品吃得較少,消化、吸收功能較差,也是造成缺鋅的原因。對于老年人來說,鋅營養(yǎng)的重要性在于:
一、鋅和機(jī)體免疫功能有密切關(guān)系。免疫功能減退是衰老的重要表現(xiàn)之一,也是老年人已患感染性疾病和腫瘤的原因。據(jù)動物試驗及臨床觀察報告,均表現(xiàn)為缺鋅者胸腺萎縮,血液淋巴細(xì)胞減少,自然療傷細(xì)胞功能降低,細(xì)胞免疫功能減退。而補(bǔ)充鋅則可增強(qiáng)免疫功能。據(jù)我國有關(guān)專家對老年人及慢性支氣管炎患者應(yīng)用硫酸鋅治療,證明鋅有調(diào)節(jié)老年T輔助細(xì)胞和T抑制細(xì)胞的作用。
二、鋅具有抗氧化劑的效能。自由基損傷是促進(jìn)衰老的一個重要因素,老年人清除自由基的功能減弱,自由基引起的脂質(zhì)過氧化,形成過氧化脂質(zhì)(LPO),破壞生物膜導(dǎo)致細(xì)胞死亡,鋅具有抗氧化效能,能保護(hù)生物膜結(jié)構(gòu)和功能,加入鋅可推遲細(xì)胞衰老,延長細(xì)胞壽命。
三、老年人常見的一些癥狀如食欲不振,味覺減退,皮膚、黏膜的潰瘍不易愈合,適應(yīng)能力下降等都和缺鋅有直接關(guān)系,補(bǔ)鋅往往可使這些癥狀得到改善。
根據(jù)國內(nèi)外眾多螞蟻專家分析及實驗表明,每1000克螞蟻含鋅量高達(dá)120-198克。是大豆的8倍,豬肝的21倍、雞蛋的21倍、豬肉的40倍,成為最富含鋅的食品之一。, 百拇醫(yī)藥
一、鋅和機(jī)體免疫功能有密切關(guān)系。免疫功能減退是衰老的重要表現(xiàn)之一,也是老年人已患感染性疾病和腫瘤的原因。據(jù)動物試驗及臨床觀察報告,均表現(xiàn)為缺鋅者胸腺萎縮,血液淋巴細(xì)胞減少,自然療傷細(xì)胞功能降低,細(xì)胞免疫功能減退。而補(bǔ)充鋅則可增強(qiáng)免疫功能。據(jù)我國有關(guān)專家對老年人及慢性支氣管炎患者應(yīng)用硫酸鋅治療,證明鋅有調(diào)節(jié)老年T輔助細(xì)胞和T抑制細(xì)胞的作用。
二、鋅具有抗氧化劑的效能。自由基損傷是促進(jìn)衰老的一個重要因素,老年人清除自由基的功能減弱,自由基引起的脂質(zhì)過氧化,形成過氧化脂質(zhì)(LPO),破壞生物膜導(dǎo)致細(xì)胞死亡,鋅具有抗氧化效能,能保護(hù)生物膜結(jié)構(gòu)和功能,加入鋅可推遲細(xì)胞衰老,延長細(xì)胞壽命。
三、老年人常見的一些癥狀如食欲不振,味覺減退,皮膚、黏膜的潰瘍不易愈合,適應(yīng)能力下降等都和缺鋅有直接關(guān)系,補(bǔ)鋅往往可使這些癥狀得到改善。
根據(jù)國內(nèi)外眾多螞蟻專家分析及實驗表明,每1000克螞蟻含鋅量高達(dá)120-198克。是大豆的8倍,豬肝的21倍、雞蛋的21倍、豬肉的40倍,成為最富含鋅的食品之一。, 百拇醫(yī)藥
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