“無癌之國”不可信——食杏仁可抗癌是誤傳
鄭州大學五附院 馮國旗
近讀《健康時報》(2007年5月24日第5版)《斐濟人為何不得癌？》，文章一開頭即言“斐濟名揚世界與它‘無癌之國’的稱號也大有關系”，接著又說：“斐濟人每日三餐必有杏干、杏仁伴食，杏是含維生素B17最豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)”。在此后不久的《剪報》也有“斐濟號稱長壽之國和無癌之國，當?shù)鼐用袷仁承印钡膱蟮�；《家庭導報�?2006年7月21日)及《北京晚報》(2006年7月6日)引某副教授的話：“杏口感如蜜，營養(yǎng)豐富，含有抗癌物質(zhì)維生素B17，長期食用杏子的斐濟人壽命都很長�！弊畛踝x到此類文章的讀者，一定慶幸人類終于有了防癌治癌的方法和手段，至少也算發(fā)現(xiàn)了有價值的抗癌苗頭。但作為一名專業(yè)藥師、醫(yī)生，又一次見到此類連篇累牘的文章，不僅已不再感到欣慰，且沒有了當時的沖動，相反，倒是增添了幾多擔心、痛心。
上述說法多年前不僅在美國曾被大肆渲染，其他一些國家的醫(yī)學�？翱破招噪s志也紛紛刊載，日本如《人間醫(yī)學》、《漢方臨床》等刊物均有推薦，上世紀80年代初我國的許多報刊也有詳簡不同的介紹，風靡一時，掀起了一個小小的食杏熱。但事實是：位于南太平洋的島國斐濟既不是無癌之國，吃杏也不能防治癌癥。
, http://www.www.srpcoatings.com
檢索信息表明，早在1979年，西太平洋區(qū)域腫瘤工作會議上，斐濟病理學家卡拉辛醫(yī)生介紹，斐濟已有腫瘤學會。據(jù)不完全統(tǒng)計，在全國58.8萬人口中，在1978年死于癌癥者86人，每年的癌癥患者估計在200人以上。說杏干含有維生素B17，這是一種帶有欺騙性的藥物名稱。事實上，它與維生素毫不相干。它是一種有毒的氰苷(苦杏仁苷及其同類物)，不能當作人體的營養(yǎng)素使用。據(jù)研究，所謂維生素B17[又稱苦杏仁苷]，美國以“拉脫利癌”的商品名出售了，它天然存在于木薯等植物中，特別是在桃、杏、李的核仁中，由于β-糖苷酶、礦酸類、大劑量的維生素C的作用以及加熱的作用，“拉脫利癌”被水解為氫氰酸(及苯甲醛和葡萄糖)而致許多病人口服后中毒。
早在1953年，美國加洲醫(yī)學會癌癥委員會對此藥的療效進行了調(diào)查，并于1963年5月發(fā)表調(diào)查報告，宣布此藥對癌癥的治療或緩解均無任何價值。當年9月，加洲衛(wèi)生局下令取締此藥。1978年美國癌癥研究院又與食品藥品管理局根據(jù)調(diào)查和臨床試驗得出結(jié)論：此藥抗癌無效，而且還觀察到許多病人出現(xiàn)氰化物中毒。
, 百拇醫(yī)藥
1965年5月，加拿大醫(yī)學會對此研究后發(fā)現(xiàn)其“不能治療癌癥”。同年9月加拿大最高法院授權(quán)加拿大食品藥物管理局取締此藥。1978年，美國國家癌癥研究所在調(diào)查時收到了220位醫(yī)生寄來的1000多份說明此藥無效的臨床資料；此外，還收到67例可評價的資料，經(jīng)專家研究，以為其中2例有效，4例部分有效。專家們認為，這6例究竟是此藥的療效，還是由于合并應用其他治療所產(chǎn)生的療效，尚難判斷。1975年，美國國家癌癥研究所委托幾個研究所應用此藥進行動物試驗，幾個單位的實驗結(jié)果一致認為無抗腫瘤作用。
篤信大量吃食杏子可以防治癌癥，存在著兩種危險：首先，它可誘惑癌癥患者放棄現(xiàn)在公認雖不理想但卻有一定希望的傳統(tǒng)療法，貽誤治療時機；其次，所謂維生素B17可產(chǎn)生毒性，甚至有可能致命。, 百拇醫(yī)藥
近讀《健康時報》(2007年5月24日第5版)《斐濟人為何不得癌？》，文章一開頭即言“斐濟名揚世界與它‘無癌之國’的稱號也大有關系”，接著又說：“斐濟人每日三餐必有杏干、杏仁伴食，杏是含維生素B17最豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)”。在此后不久的《剪報》也有“斐濟號稱長壽之國和無癌之國，當?shù)鼐用袷仁承印钡膱蟮�；《家庭導報�?2006年7月21日)及《北京晚報》(2006年7月6日)引某副教授的話：“杏口感如蜜，營養(yǎng)豐富，含有抗癌物質(zhì)維生素B17，長期食用杏子的斐濟人壽命都很長�！弊畛踝x到此類文章的讀者，一定慶幸人類終于有了防癌治癌的方法和手段，至少也算發(fā)現(xiàn)了有價值的抗癌苗頭。但作為一名專業(yè)藥師、醫(yī)生，又一次見到此類連篇累牘的文章，不僅已不再感到欣慰，且沒有了當時的沖動，相反，倒是增添了幾多擔心、痛心。
上述說法多年前不僅在美國曾被大肆渲染，其他一些國家的醫(yī)學�？翱破招噪s志也紛紛刊載，日本如《人間醫(yī)學》、《漢方臨床》等刊物均有推薦，上世紀80年代初我國的許多報刊也有詳簡不同的介紹，風靡一時，掀起了一個小小的食杏熱。但事實是：位于南太平洋的島國斐濟既不是無癌之國，吃杏也不能防治癌癥。
, http://www.www.srpcoatings.com
檢索信息表明，早在1979年，西太平洋區(qū)域腫瘤工作會議上，斐濟病理學家卡拉辛醫(yī)生介紹，斐濟已有腫瘤學會。據(jù)不完全統(tǒng)計，在全國58.8萬人口中，在1978年死于癌癥者86人，每年的癌癥患者估計在200人以上。說杏干含有維生素B17，這是一種帶有欺騙性的藥物名稱。事實上，它與維生素毫不相干。它是一種有毒的氰苷(苦杏仁苷及其同類物)，不能當作人體的營養(yǎng)素使用。據(jù)研究，所謂維生素B17[又稱苦杏仁苷]，美國以“拉脫利癌”的商品名出售了，它天然存在于木薯等植物中，特別是在桃、杏、李的核仁中，由于β-糖苷酶、礦酸類、大劑量的維生素C的作用以及加熱的作用，“拉脫利癌”被水解為氫氰酸(及苯甲醛和葡萄糖)而致許多病人口服后中毒。
早在1953年，美國加洲醫(yī)學會癌癥委員會對此藥的療效進行了調(diào)查，并于1963年5月發(fā)表調(diào)查報告，宣布此藥對癌癥的治療或緩解均無任何價值。當年9月，加洲衛(wèi)生局下令取締此藥。1978年美國癌癥研究院又與食品藥品管理局根據(jù)調(diào)查和臨床試驗得出結(jié)論：此藥抗癌無效，而且還觀察到許多病人出現(xiàn)氰化物中毒。
, 百拇醫(yī)藥
1965年5月，加拿大醫(yī)學會對此研究后發(fā)現(xiàn)其“不能治療癌癥”。同年9月加拿大最高法院授權(quán)加拿大食品藥物管理局取締此藥。1978年，美國國家癌癥研究所在調(diào)查時收到了220位醫(yī)生寄來的1000多份說明此藥無效的臨床資料；此外，還收到67例可評價的資料，經(jīng)專家研究，以為其中2例有效，4例部分有效。專家們認為，這6例究竟是此藥的療效，還是由于合并應用其他治療所產(chǎn)生的療效，尚難判斷。1975年，美國國家癌癥研究所委托幾個研究所應用此藥進行動物試驗，幾個單位的實驗結(jié)果一致認為無抗腫瘤作用。
篤信大量吃食杏子可以防治癌癥，存在著兩種危險：首先，它可誘惑癌癥患者放棄現(xiàn)在公認雖不理想但卻有一定希望的傳統(tǒng)療法，貽誤治療時機；其次，所謂維生素B17可產(chǎn)生毒性，甚至有可能致命。, 百拇醫(yī)藥
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