造假為何纏上名貴中藥材？
作者：陶世龍
2009年3月7日，在湖北省舉辦的全省打擊濫用食品添加劑專項(xiàng)整治宣傳周活動現(xiàn)場，藥品檢驗(yàn)專家向市民揭露了部分名貴中藥造假內(nèi)幕。3月8日，武漢出版的長江日報(bào)第5版武漢新聞，記者魏娜 通訊員李天書以《專家揭露名貴中藥造假內(nèi)幕》為標(biāo)題作了報(bào)道，引起海內(nèi)外矚目，從各大門戶網(wǎng)站到個人博客紛紛報(bào)道或評論。
其實(shí)許多名貴中藥是偽造的，早已不是新聞，這次將造假伎倆集中起來曝光。包括用玉米須冒充藏紅花；銀耳、豬皮冒充燕窩；老鼠皮冒充鹿茸；在冬蟲夏草的蟲體內(nèi)插入鐵絲、保險(xiǎn)絲或注入水銀，以及包裹摻有鐵粉、鉛粉等金屬細(xì)粉的泥土給冬蟲夏草增重；將半栽培或栽培的人參，通過拼接、雕刻、膠水粘貼等手法人為拼接，冒充野山參，等等。因而特別引人注目。但我看仍不過是冰山一角。
再說，這些名貴重即使是真的，其效果也值得懷疑，很多時候是在利用了人們的希望延年益壽，但又缺乏科學(xué)素養(yǎng)，中了傳統(tǒng)文化中那些陰陽八卦謬說的圈套所致，其心理狀態(tài)，實(shí)與與秦皇漢武求長生之藥的欲望是一脈相承。如有的人相信“以形補(bǔ)形”那一套，以為吃“虎鞭”就可以壯陽，而又羞于出口，所以特別容易受騙。
, 百拇醫(yī)藥
不過從一些城市出現(xiàn)“名貴中藥材”成為搶手商品，各種滋補(bǔ)藥材和食品“泛濫成災(zāi)”來看，倒是也在說明這個社會中，富裕的人確實(shí)是增多了，也不能阻遏，從根本說來仍在普及科學(xué)，使他們能用科學(xué)的眼光來檢視傳統(tǒng)，分清真?zhèn)�。政府也�?yīng)加強(qiáng)管理。試想如果把社會花費(fèi)在這些“名貴中藥材”和各種名不副實(shí)的“保健品”上的錢，用在真正能增進(jìn)國人身體健康的事業(yè)上，這該多大的效果!
[附錄]
名貴藥材造假猖獗(東方網(wǎng)2004年12月19日來源：文匯報(bào)作者:施嘉奇)-- 昨天，本市中藥行業(yè)協(xié)會、市藥學(xué)會等在四家藥房內(nèi)舉行名貴藥材鑒別咨詢活動，專家們發(fā)現(xiàn)前來鑒定的野山參中有80%是假貨，冬蟲夏草的造假方式更是從去年的2種增加到了9種。假冒、劣質(zhì)藥材中相當(dāng)一部分藥材都是親友從旅游勝地購得。咨詢臺上的一只假鹿茸就是一位市民去九寨溝旅游時購買的，專家鑒定后發(fā)現(xiàn)原來是由狗頭和狗腿骨拼接而成。家中藏有冬蟲夏草、燕窩等名貴滋補(bǔ)藥材的上海市民日益增多，但是幫助市民進(jìn)行藥材鑒定的專業(yè)人才數(shù)量卻在下降。據(jù)了解，本市鑒別中藥材的專家總數(shù)不超過 10人，一年也只有一次集中為市民服務(wù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市民鑒別藥材的需求。
, http://www.www.srpcoatings.com
多樣造假纏上名貴藥材--中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)-(2006-2-28 8:30:40) -今天，記者采訪后了解到，雖然鐵皮石斛在濟(jì)南市場為數(shù)不多，但燕窩、冬蟲夏草、鹿茸、海參等滋補(bǔ)藥材和食品也已“泛濫成災(zāi)”。對此，業(yè)內(nèi)人士提醒，高價(jià)格不等同于高價(jià)值，鑒于目前該類市場上假貨太多，市民切勿輕信。大觀園附近一家藥店，一位不愿意透露姓名的中藥師告訴記者，由于國人有 “以形補(bǔ)形”的說法，所以虎鞭、豹鞭、鹿鞭等珍貴藥材被不少人認(rèn)為對勃起功能障礙療效顯著，一些黑心商家便瞄準(zhǔn)患者羞澀心理，大肆兜售假貨。
名貴中藥材造假摻雜現(xiàn)象緣何愈演愈烈 (2007年4月6日經(jīng)濟(jì)參考報(bào))-- “這些貴重藥材一方面產(chǎn)量稀少，所以價(jià)格昂貴，另一方面也是因?yàn)槟壳叭襁M(jìn)補(bǔ)的熱情越來越高，‘不吃虧待自己’。在商家的炒作下，消費(fèi)者的購買行為幾近盲目�！�
名貴藥材造假“巧妙” - 藥網(wǎng)(來源：醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào)數(shù)字報(bào) 時間：2007-4-14 10:38:00)---上海市中藥質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)室副主任藥師葉愈青說，我國每年采收的新鮮鐵皮楓斗約為1000公斤，加工后的成品只有100多公斤。不法分子絞盡腦汁，想出各種造假花招，其原因就在于貴重藥材假冒行為的利潤空間巨大。筆者從上海大型的中醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)獲悉，諸如野山參、冬蟲夏草等名貴藥材，基本上不會出現(xiàn)在醫(yī)生的處方中；除非病人有特殊需求，才會在特制膏方中加入一味，但也是用量極少，通常1個月的膏方費(fèi)用不會超過2000元。
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貴重藥材緣何屢成造假對象--(2007年4月19日09:57:59 杭州網(wǎng) 來源：中國中醫(yī)藥報(bào) 作者：俞麗虹 仇逸 編輯：丁淑萍)--一位有數(shù)十年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的中藥業(yè)內(nèi)人士向記者揭開了名貴藥材造假的三大騙術(shù)：
“剪刀+膠水”，移花接木。野山參的個頭越大，價(jià)格越高，且相差懸殊。有的造假者對小野山參進(jìn)行再加工——把參蘆加多，把參體增粗，把參須延長，價(jià)格也就水漲船高。有的造假者則索性用普通的園參作原料，使用強(qiáng)力膠等一些化學(xué)用品，按照野山參的外形進(jìn)行拼接。原先只賣10多元的園參，搖身一變，成了價(jià)值幾千元，乃至上萬元的“野山參”。
滾泥巴，灌鉛粉，快速增重。目前，冬蟲夏草的市場價(jià)格在200元/克左右，堪比黃金。造假者于是在蟲體外滾上一層泥巴，或者灌上鉛粉，用化學(xué)藥劑浸泡，都能使冬蟲夏草的重量迅速增加。經(jīng)過此類“增重”處理，一根中等大小、正常重量0.3克的冬蟲夏草，竟然能達(dá)到0.6克，甚至一克左右，成為“蟲草王”。
長得像，名字像，魚目混珠。中藥材品種繁多，普通消費(fèi)者根本無法區(qū)別。因此，造假者用外觀比較接近的蘭科植物，如石仙草、羊舌蘭等，冒充石斛;或者用亞香棒蟲草、尼泊爾蟲草等，冒充冬蟲夏草。而盡管同為蟲草屬，其他蟲草的功效、價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及冬蟲夏草，有的甚至不能入藥，食用后會引起惡心、頭暈。
專家細(xì)述冬蟲夏草造假手段 玉米粉變成名貴中藥(2007年08月27日09:36新華網(wǎng))
衛(wèi)生部2月24日會同工信部、公安部、監(jiān)察部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局召開電視電話會議,總結(jié)全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治第一階段工作和督查情況,部署做好專項(xiàng)整治第二階段工作。, 百拇醫(yī)藥
2009年3月7日，在湖北省舉辦的全省打擊濫用食品添加劑專項(xiàng)整治宣傳周活動現(xiàn)場，藥品檢驗(yàn)專家向市民揭露了部分名貴中藥造假內(nèi)幕。3月8日，武漢出版的長江日報(bào)第5版武漢新聞，記者魏娜 通訊員李天書以《專家揭露名貴中藥造假內(nèi)幕》為標(biāo)題作了報(bào)道，引起海內(nèi)外矚目，從各大門戶網(wǎng)站到個人博客紛紛報(bào)道或評論。
其實(shí)許多名貴中藥是偽造的，早已不是新聞，這次將造假伎倆集中起來曝光。包括用玉米須冒充藏紅花；銀耳、豬皮冒充燕窩；老鼠皮冒充鹿茸；在冬蟲夏草的蟲體內(nèi)插入鐵絲、保險(xiǎn)絲或注入水銀，以及包裹摻有鐵粉、鉛粉等金屬細(xì)粉的泥土給冬蟲夏草增重；將半栽培或栽培的人參，通過拼接、雕刻、膠水粘貼等手法人為拼接，冒充野山參，等等。因而特別引人注目。但我看仍不過是冰山一角。
再說，這些名貴重即使是真的，其效果也值得懷疑，很多時候是在利用了人們的希望延年益壽，但又缺乏科學(xué)素養(yǎng)，中了傳統(tǒng)文化中那些陰陽八卦謬說的圈套所致，其心理狀態(tài)，實(shí)與與秦皇漢武求長生之藥的欲望是一脈相承。如有的人相信“以形補(bǔ)形”那一套，以為吃“虎鞭”就可以壯陽，而又羞于出口，所以特別容易受騙。
, 百拇醫(yī)藥
不過從一些城市出現(xiàn)“名貴中藥材”成為搶手商品，各種滋補(bǔ)藥材和食品“泛濫成災(zāi)”來看，倒是也在說明這個社會中，富裕的人確實(shí)是增多了，也不能阻遏，從根本說來仍在普及科學(xué)，使他們能用科學(xué)的眼光來檢視傳統(tǒng)，分清真?zhèn)�。政府也�?yīng)加強(qiáng)管理。試想如果把社會花費(fèi)在這些“名貴中藥材”和各種名不副實(shí)的“保健品”上的錢，用在真正能增進(jìn)國人身體健康的事業(yè)上，這該多大的效果!
[附錄]
名貴藥材造假猖獗(東方網(wǎng)2004年12月19日來源：文匯報(bào)作者:施嘉奇)-- 昨天，本市中藥行業(yè)協(xié)會、市藥學(xué)會等在四家藥房內(nèi)舉行名貴藥材鑒別咨詢活動，專家們發(fā)現(xiàn)前來鑒定的野山參中有80%是假貨，冬蟲夏草的造假方式更是從去年的2種增加到了9種。假冒、劣質(zhì)藥材中相當(dāng)一部分藥材都是親友從旅游勝地購得。咨詢臺上的一只假鹿茸就是一位市民去九寨溝旅游時購買的，專家鑒定后發(fā)現(xiàn)原來是由狗頭和狗腿骨拼接而成。家中藏有冬蟲夏草、燕窩等名貴滋補(bǔ)藥材的上海市民日益增多，但是幫助市民進(jìn)行藥材鑒定的專業(yè)人才數(shù)量卻在下降。據(jù)了解，本市鑒別中藥材的專家總數(shù)不超過 10人，一年也只有一次集中為市民服務(wù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市民鑒別藥材的需求。
, http://www.www.srpcoatings.com
多樣造假纏上名貴藥材--中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)-(2006-2-28 8:30:40) -今天，記者采訪后了解到，雖然鐵皮石斛在濟(jì)南市場為數(shù)不多，但燕窩、冬蟲夏草、鹿茸、海參等滋補(bǔ)藥材和食品也已“泛濫成災(zāi)”。對此，業(yè)內(nèi)人士提醒，高價(jià)格不等同于高價(jià)值，鑒于目前該類市場上假貨太多，市民切勿輕信。大觀園附近一家藥店，一位不愿意透露姓名的中藥師告訴記者，由于國人有 “以形補(bǔ)形”的說法，所以虎鞭、豹鞭、鹿鞭等珍貴藥材被不少人認(rèn)為對勃起功能障礙療效顯著，一些黑心商家便瞄準(zhǔn)患者羞澀心理，大肆兜售假貨。
名貴中藥材造假摻雜現(xiàn)象緣何愈演愈烈 (2007年4月6日經(jīng)濟(jì)參考報(bào))-- “這些貴重藥材一方面產(chǎn)量稀少，所以價(jià)格昂貴，另一方面也是因?yàn)槟壳叭襁M(jìn)補(bǔ)的熱情越來越高，‘不吃虧待自己’。在商家的炒作下，消費(fèi)者的購買行為幾近盲目�！�
名貴藥材造假“巧妙” - 藥網(wǎng)(來源：醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào)數(shù)字報(bào) 時間：2007-4-14 10:38:00)---上海市中藥質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)室副主任藥師葉愈青說，我國每年采收的新鮮鐵皮楓斗約為1000公斤，加工后的成品只有100多公斤。不法分子絞盡腦汁，想出各種造假花招，其原因就在于貴重藥材假冒行為的利潤空間巨大。筆者從上海大型的中醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)獲悉，諸如野山參、冬蟲夏草等名貴藥材，基本上不會出現(xiàn)在醫(yī)生的處方中；除非病人有特殊需求，才會在特制膏方中加入一味，但也是用量極少，通常1個月的膏方費(fèi)用不會超過2000元。
, http://www.www.srpcoatings.com
貴重藥材緣何屢成造假對象--(2007年4月19日09:57:59 杭州網(wǎng) 來源：中國中醫(yī)藥報(bào) 作者：俞麗虹 仇逸 編輯：丁淑萍)--一位有數(shù)十年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的中藥業(yè)內(nèi)人士向記者揭開了名貴藥材造假的三大騙術(shù)：
“剪刀+膠水”，移花接木。野山參的個頭越大，價(jià)格越高，且相差懸殊。有的造假者對小野山參進(jìn)行再加工——把參蘆加多，把參體增粗，把參須延長，價(jià)格也就水漲船高。有的造假者則索性用普通的園參作原料，使用強(qiáng)力膠等一些化學(xué)用品，按照野山參的外形進(jìn)行拼接。原先只賣10多元的園參，搖身一變，成了價(jià)值幾千元，乃至上萬元的“野山參”。
滾泥巴，灌鉛粉，快速增重。目前，冬蟲夏草的市場價(jià)格在200元/克左右，堪比黃金。造假者于是在蟲體外滾上一層泥巴，或者灌上鉛粉，用化學(xué)藥劑浸泡，都能使冬蟲夏草的重量迅速增加。經(jīng)過此類“增重”處理，一根中等大小、正常重量0.3克的冬蟲夏草，竟然能達(dá)到0.6克，甚至一克左右，成為“蟲草王”。
長得像，名字像，魚目混珠。中藥材品種繁多，普通消費(fèi)者根本無法區(qū)別。因此，造假者用外觀比較接近的蘭科植物，如石仙草、羊舌蘭等，冒充石斛;或者用亞香棒蟲草、尼泊爾蟲草等，冒充冬蟲夏草。而盡管同為蟲草屬，其他蟲草的功效、價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及冬蟲夏草，有的甚至不能入藥，食用后會引起惡心、頭暈。
專家細(xì)述冬蟲夏草造假手段 玉米粉變成名貴中藥(2007年08月27日09:36新華網(wǎng))
衛(wèi)生部2月24日會同工信部、公安部、監(jiān)察部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局召開電視電話會議,總結(jié)全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治第一階段工作和督查情況,部署做好專項(xiàng)整治第二階段工作。, 百拇醫(yī)藥
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