膏方進(jìn)補(bǔ)需由中醫(yī)開方 等
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膏方進(jìn)補(bǔ)需由中醫(yī)開方
工作人員在現(xiàn)場制作膏方。本報(bào)記者 楊鳳立 攝
熱點(diǎn)關(guān)注
日漸寒冷的冬天正是人們膏方進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，記者從西苑醫(yī)院、白塔寺藥店等處了解到，他們生產(chǎn)的膏方目前是供不應(yīng)求。專家提醒市民，膏方進(jìn)補(bǔ)不能千篇一律，進(jìn)補(bǔ)前最好先看中醫(yī)，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇適合自己的膏方。
膏方可療病可保健
記者昨天走訪白塔寺藥店時(shí)看到，這里一進(jìn)門的地方工作人員正在一刻不停地熬制膏方，即使這樣這里的膏方也是供不應(yīng)求，其中枸杞阿膠糕等膏方很受消費(fèi)者歡迎。白塔寺藥店國醫(yī)堂名醫(yī)、北京中醫(yī)藥大學(xué)教授王育杰告訴記者，膏方分為兩種，一種是起治療作用的，是針對(duì)疾病的，要由醫(yī)生根據(jù)個(gè)人的病情和體質(zhì)開處方；另一種膏方是以保健為目的的，起到調(diào)整體質(zhì)的作用，老人、慢性病患者等體質(zhì)虛弱者，或是中醫(yī)上講痰濕、陽虛、陰虛、淤血、過敏體質(zhì)的人，或是要達(dá)到延緩衰老目的的人，都可以通過膏方進(jìn)補(bǔ)改善體質(zhì)。
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防范感冒需補(bǔ)益肺氣
專家提醒，不同的保健目的和防病需要，以及個(gè)人體質(zhì)不同，進(jìn)補(bǔ)的膏方都是不同的。如今是感冒等呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié)，經(jīng)常咳嗽者、小兒肺炎患者、反復(fù)感冒者，從中醫(yī)來看屬于肺氣虛弱者，肺氣不足的人則容易感冒。為加強(qiáng)肺部的防御功能，預(yù)防感冒等呼吸道疾病、減少呼吸道感染，這類人群要補(bǔ)益肺氣，可以選擇生黃芪、白術(shù)、防風(fēng)制作膏方，把上述中藥熬制煎汁后加入阿膠，就可以成型為膏方了。這一膏方還適用于容易過敏的人群。
專家還提醒，如果體質(zhì)較虛弱，還可以在上述方子中適當(dāng)加入太子參等參類。
皮膚干燥宜養(yǎng)血
除了呼吸道疾病，秋冬季節(jié)，皮膚干燥是困擾很多人的常見問題。專家指出，要改善皮膚干燥的狀況，需要進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)腎養(yǎng)血的膏方，如當(dāng)歸、丹參、赤勺、苡米等，還可以起到潤膚消斑的作用。經(jīng)濟(jì)條件好的，還可以在其中加入西紅花。
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延緩衰老要補(bǔ)腎
專家告訴記者，目前選擇膏方的人群中，以延緩衰老為目的的也占很大比例。而補(bǔ)腎對(duì)于延緩衰老起關(guān)鍵作用。人在中年后普遍腎虛，關(guān)節(jié)也容易出現(xiàn)退行性病變。這類患者可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，選擇何首烏、枸杞子、黃精、山藥、茯苓和參類，制成膏方進(jìn)補(bǔ)。
專家還提醒，中醫(yī)講究辨證治療，因此針對(duì)不同人的不同體質(zhì)，制作膏方的藥物也會(huì)有所調(diào)整，如每個(gè)人的腎虛程度不同，有人會(huì)有花眼的情況，就需要增加養(yǎng)肝明目的藥物；有的人表現(xiàn)為頭發(fā)早白，就需要加入有烏發(fā)作用的藥材。
進(jìn)補(bǔ)前最好看中醫(yī)
專家強(qiáng)調(diào)，即使是相同目的，不同體質(zhì)的人要用的膏方可能也有所區(qū)別。熬制膏方根據(jù)不同的使用目的和人群，使用的膠也是不同的，目前普通使用的有阿膠、龜板膠、鹿角膠等，阿膠比較平和，適應(yīng)人群最廣，主要起滋陰補(bǔ)血作用，對(duì)美容養(yǎng)顏者效果尤其好；龜板膠主要用于補(bǔ)腎滋陰，對(duì)于關(guān)節(jié)不好、陰虛發(fā)熱的人更加適合；鹿角膠是溫性的，可補(bǔ)腎溫陽，適用于手腳、關(guān)節(jié)發(fā)涼的人。因此，專家建議膏方進(jìn)補(bǔ)前最好先看看中醫(yī)。本報(bào)記者 楊鳳立
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濫服六味地黃丸“引火燒身”
■專家簡介 王國瑋，北京中醫(yī)醫(yī)院副院長，內(nèi)科主任醫(yī)師。出生于中醫(yī)世家，其父王鴻士教授乃全國名老中醫(yī)、著名中醫(yī)疑難病、肝病專家。參與編寫了《滕宣光幼兒臨證驗(yàn)案》、《護(hù)士臨床用藥手冊(cè)》等醫(yī)學(xué)專著的編寫，1994年“平爾熱”濃縮煎濟(jì)治療小兒急性外感發(fā)熱性疾病的臨床與研究獲得北京市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
“冬主腎”，也就是說冬季養(yǎng)生重點(diǎn)是養(yǎng)腎補(bǔ)腎。北京中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師王國瑋提醒，相較于盲目吃各類保健品補(bǔ)腎，不如多吃燉煮的食品以食補(bǔ)養(yǎng)腎。
補(bǔ)腎需先分清陰陽
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王國瑋表示，傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為腎為“先天之本”、“生命之源”，人體能量和熱量的總來源就是腎，人們常說的“火力”旺其實(shí)就是指腎臟機(jī)能強(qiáng)，生命力強(qiáng)。
專家指出，人們口中經(jīng)常提到的腎虛，在中醫(yī)上常分為腎陰虛和腎陽虛。中醫(yī)所謂的“陰虛生內(nèi)熱，陽虛生外寒”，腎陰虛的人往往表現(xiàn)為腰膝酸軟、頭發(fā)暈、失眠、心煩，兩手心、兩腳心、心口(五心)發(fā)熱等，還有月經(jīng)量少、生殖能力差。如果是年輕人腎陰虛，會(huì)出現(xiàn)早泄、遺精；老年人腎陰虛容易出現(xiàn)脫發(fā)或頭發(fā)白得比較早，耳鳴、耳背，牙齒松動(dòng)，眼花早。不過，腎陰虛發(fā)生得比較多的還是中青年。
腎陽虛與腎陰虛的癥狀有相似之處，如倦怠、乏力、腰膝酸軟等。不同的是腎陽虛最典型的表現(xiàn)是肢端怕冷、四肢發(fā)涼。而且男性易出現(xiàn)陽痿、早泄；女性易出現(xiàn)白帶清稀等癥狀。
不過，腎陰虛和腎陽虛不是截然分開的，往往是陰、陽都不足，中醫(yī)的辨證是偏向哪個(gè)，因此患者也不好自行判斷。
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濫服補(bǔ)腎藥易上火
人們對(duì)于自身健康的關(guān)注和腎虛的理解也讓一些補(bǔ)腎藥品、保健品、食品頗受歡迎，六味地黃丸就是其中之一。
王國瑋強(qiáng)調(diào)，中醫(yī)講究“辨證論治”，六味地黃丸在使用前一定要辨證，使用不當(dāng)一樣會(huì)給人體帶來危害。六味地黃丸是補(bǔ)腎陰的。如今很多人工作生活比較累，如果有腎虛主要傾向于陰虛，服用六味地黃丸還是比較有效的。但如果是體質(zhì)較好或者濕熱較重的人服用后，會(huì)嚴(yán)重上火，加重內(nèi)熱，影響消化功能。其實(shí)相比起來，吃草藥的話效果最好，因?yàn)椴菟幙梢愿鶕?jù)個(gè)人的體質(zhì)配制，補(bǔ)中有清、清中有補(bǔ)，既可防止上火又可補(bǔ)腎。
專家還提醒，如今各種補(bǔ)腎產(chǎn)品魚龍混雜，提醒人們不可亂補(bǔ)。要不要進(jìn)補(bǔ)、怎么進(jìn)補(bǔ)，最好先咨詢正規(guī)中醫(yī)。
四種肉類補(bǔ)腎效果好
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冬季要養(yǎng)腎、保健，生活方式也很重要。王國瑋提醒人們要早臥晚起，以養(yǎng)人體陽氣、保持溫?zé)岬纳眢w。上班族即使不能晚起，也要盡量早睡、不熬夜、生活規(guī)律，保持心情平靜。雖然冬季室外溫度低，但鍛煉是必不可少的，而且冬季戶外活動(dòng)可增加熱量產(chǎn)生，增強(qiáng)大腦皮層興奮和體溫調(diào)節(jié)。
飲食調(diào)節(jié)也很重要，冬季養(yǎng)生重點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”。冬季飲食切忌黏硬、生冷食物，因?yàn)榇祟愂澄飳訇�，易使人體陽氣受損。飲食調(diào)養(yǎng)以“補(bǔ)”為主，而且冬季是四季中進(jìn)補(bǔ)的最好季節(jié)。
專家指出，食物補(bǔ)法中以燉補(bǔ)為佳，燉補(bǔ)時(shí)間長還有利于營養(yǎng)消化吸收。燉補(bǔ)時(shí)還可適當(dāng)加入藥材來增強(qiáng)療效。其中，羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉等尤其適合冬季補(bǔ)腎。
(楊鳳立)
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熱點(diǎn)關(guān)注 膏方進(jìn)補(bǔ)別食蘿卜牛奶
圖/華蓋創(chuàng)意
隨著北京的天氣逐漸寒冷起來，很多市民又開始入冬前的膏方進(jìn)補(bǔ)。專家提醒，膏方進(jìn)補(bǔ)有適宜人群，不可盲目。
根據(jù)體質(zhì)選擇膏方
中國中醫(yī)研究院西苑醫(yī)院主任醫(yī)師陳志偉介紹，膏方多由補(bǔ)益藥組成，是采用中藥飲片反復(fù)煎煮、去渣取汁，再經(jīng)蒸發(fā)濃縮，加蜂蜜等步驟制成的半流體狀劑型，如雪梨膏、龜苓膏、枇杷膏等都是人們所熟知的膏方。膏方有助于調(diào)節(jié)陰陽平衡，使人體恢復(fù)到最佳狀態(tài)的作用。
總的來說，膏方比較適宜以下人群：一是處于“亞健康”狀態(tài)的人群及中老年人，如平時(shí)無慢性疾病，但易感冒，長期勞累或壓力負(fù)擔(dān)過重而致身體虛弱的人；二是有早衰傾向需要抗衰老的人群；三是大病之后處于康復(fù)期的病人(如手術(shù)后、出血后、大病重病后、產(chǎn)后身體虛弱的人)；四是患有慢性疾病并處于穩(wěn)定期的人群。
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專家指出，不同的膏方可以起到益壽延年、補(bǔ)虛扶弱、防病治病的作用，如枇杷膏能治痰熱咳嗽，二冬膏及瓊玉膏能治陰虛內(nèi)熱、咳嗽咯血，益母草膏能治婦女月經(jīng)不調(diào)，十全大補(bǔ)膏能治貧血等。
感冒腹瀉時(shí)不宜進(jìn)補(bǔ)
膏方雖為調(diào)補(bǔ)佳品，但并不是所有人都可以服用的。專家強(qiáng)調(diào)，以下人群不宜服用膏方：如體質(zhì)健壯的青少年；患有急性疾病或有感染性疾病者；慢性疾病處于急性發(fā)作期和活動(dòng)期的患者；胃痛、腹瀉、膽囊炎、膽石癥發(fā)作者；慢性肝炎、轉(zhuǎn)氨酶很高者；免疫球蛋白和抗體很高者。如秋冬季節(jié)出現(xiàn)感冒發(fā)熱、腹瀉等急性病的患者比較多，這時(shí)要暫停服用膏方，要等到癥狀治愈后再服用。
不過，如果兒童有下面幾種情況也可適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)：反復(fù)呼吸道感染，如經(jīng)常感冒等；支氣管哮喘，平時(shí)經(jīng)常打噴嚏、流清涕，出現(xiàn)皮膚濕疹、瘙癢或伴有其他過敏癥狀；生長發(fā)育遲緩，如形體瘦削、矮小，食欲不振，自汗盜汗，遺尿等。另外，處于疾病康復(fù)期的兒童，如患有慢性胃炎等的兒童，也可以進(jìn)補(bǔ)。
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服膏方別喝濃茶咖啡
膏方多是滋膩補(bǔ)益藥，服用時(shí)也有很多講究。專家建議，膏方通常應(yīng)空腹服用，這樣才有利于藥物吸收。如果膏方是用于胃腸道疾病或空腹服用易引起腹部不適或食欲下降者，應(yīng)在飯后1小時(shí)左右服藥。如果膏方是要治療心、肺等疾病，一般在飯后半小時(shí)服。如果是用于養(yǎng)心安神的，適宜在睡前服用。
另外要注意的是，服用膏方半小時(shí)內(nèi)不宜喝濃茶、咖啡等，以免影響膏方的吸收。如果膏方中含有人參，服用過程中不宜食用生蘿卜。如果膏方中含有首烏，不宜食用含鐵劑的食物或藥物。服膏方期間還應(yīng)忌煙酒，少吃油膩食物及海鮮。另外，膏方不能與牛奶同服。
(楊鳳立)
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