食品安全之我見:食品安全監(jiān)管不只是政府的事 等
食品安全監(jiān)管不只是政府的事(食品安全之我見)
近些年來,到底還有什么能吃,成了百姓心頭揮之不去的疑問。食品安全問題總是一個接著一個,跳出來刺激百姓敏感的神經(jīng)。
縱觀目前的食品安全問題,大體可分為兩類,一類是制假售假。今年4月,公安部公布十大肉制品行業(yè)制假售假典型案件,其中揭露的用老鼠肉制成羊肉串、病死豬流入餐桌等,讓無數(shù)人大呼惡心的同時,也強(qiáng)烈要求嚴(yán)懲涉事者。另一類是違法或違規(guī)添加。蘇丹紅、三聚氰胺等都是因違法添加被人們熟知,不管是膨大西瓜,還是染色橙子,也都與此脫不了干系。近些年,國家頒布了多項(xiàng)政策規(guī)范添加劑的使用,但此類問題仍層出不窮。
每當(dāng)發(fā)生食品安全問題時,我們都會聽到多種聲音。有人僅僅把板子打在政府身上,認(rèn)為他們監(jiān)管失職,也有人指責(zé)經(jīng)營者道德淪喪,利益面前,沒了良心。還有人認(rèn)為“食品安全是生產(chǎn)出來的,不是監(jiān)管出來的”。這些說法都有一定道理,食品安全問題本就是在道德、利益、監(jiān)管等矛盾交織中出現(xiàn)的。
, http://www.www.srpcoatings.com
但筆者認(rèn)為,生產(chǎn)的源頭出問題,經(jīng)營者有漏洞可鉆等,都與監(jiān)管不到位有關(guān)。不過,監(jiān)管遠(yuǎn)不僅僅是政府的責(zé)任,這張監(jiān)管之網(wǎng)需要織得更嚴(yán)更密。
首先,政府需要建立健全層級監(jiān)管的網(wǎng)絡(luò)并充分發(fā)揮其作用。在農(nóng)村,有關(guān)文件要求設(shè)立村食品安全信息員,但據(jù)筆者了解,絕大多數(shù)村子都沒有相關(guān)負(fù)責(zé)人,村民對此也一無所知。食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)有了,但不嚴(yán)密,那就等于沒有。
其次,有關(guān)行業(yè)協(xié)會、組織不能成為企業(yè)利益的維護(hù)者,而應(yīng)成為百姓利益、事實(shí)真相的捍衛(wèi)者,他們不僅應(yīng)積極促進(jìn)行業(yè)自律,還應(yīng)及時主動地排查問題。
再次,全民監(jiān)督,人人有責(zé)。政府、行業(yè)協(xié)會、組織的觸角再長再靈敏,也沒有社會中人人參與來得有效。我們每個人都是監(jiān)管者!澳闶鞘裁,中國便是什么”,這句話用在食品安全領(lǐng)域同樣適用。每個人碰到制假售假、違法違規(guī)添加,多一份管“閑事”的心,及時舉報,中國的食品也可能因此多一點(diǎn)安全。▲
, 百拇醫(yī)藥
把好入口關(guān),國民才安全(食品安全之我見)
近年,我國正掀起第三次移民潮。前兩次移民潮分別與經(jīng)濟(jì)和政治因素有關(guān)。眼下的中國經(jīng)濟(jì)繁榮、政治穩(wěn)定,這次移民潮,多為追求安全感。
“我們是喝著毒奶粉、吃著地溝油長大的新一代,百毒不侵!边@句流行語雖有諷刺意味,卻能暴露出國人對食品安全的擔(dān)憂!督(jīng)濟(jì)參考報》曾采訪過多位近年移民的國人,發(fā)現(xiàn)食品安全問題是驅(qū)使他們移民的因素之一。
國人自古崇尚“民以食為天”,擅烹“八大菜系”,以飲食文化傲視群雄的中國人,如今連一口放心飯都吃不上,能不讓人寒心嗎?無奈下,索性就選擇“躲”了。或許有人說,咱泱泱大國,人口多,“移”走一些沒關(guān)系。但長此以往,可就“國將不國”了。國民想要的這點(diǎn)安全感,社會必須給;食品安全必須多角度、全方位地抓。
, 百拇醫(yī)藥
首先,政府要加強(qiáng)監(jiān)管力度。十八大以后,政府機(jī)構(gòu)改革方案計劃把工商部門部分并入食品藥品監(jiān)督機(jī)構(gòu),看得出政府狠抓食品安全的決心。在此基礎(chǔ)上,若每位官員都能盡職盡責(zé),做到執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究,監(jiān)管部門的每次檢查都能像給自家買菜那樣“挑剔”,公信力必會大幅提升。
其次,企業(yè)經(jīng)營者必須誠信。坊間流傳這樣一句話,在你專長的行業(yè)蒙人,在其他行業(yè)你也會被人蒙。不講良心,到頭來受罪的還是自己。
再次,媒體要恪守職業(yè)道德。食品安全專家陳君石院士多次宣稱,“中國90%以上的食品是安全的”,但報道此言論的媒體寥寥無幾。可一旦曝出食品安全事件,媒體就會蜂擁報道,引發(fā)恐慌。媒體人應(yīng)把真實(shí)、客觀的信息傳播給公眾,不能追求轟動效應(yīng)。微博、微信等自媒體構(gòu)建了多方交互的輿論平臺,若政府、專家、企業(yè)、公眾能在此平臺理性溝通,就能為社會信息公開、透明做出貢獻(xiàn)。
想管好一個男人,先管住他的胃;要治理好一個國家,也要先把好國民的“入口關(guān)”,在“吃”上給國民安全感。否則,精英們移民了,資產(chǎn)外流了,得不償失!
, 百拇醫(yī)藥
(鮑 捷)
解決食品安全問題不能手軟(食品安全之我見)
自“三鹿奶粉”事件后的幾年里,食品安全成了百姓最關(guān)注的民生話題之一。人們不僅關(guān)心吃什么,更重視吃得安全。然而,“瘦肉精”、“染色饅頭”、“地溝油”等食品安全事件不斷被曝光,不僅一次次將監(jiān)管部門推向風(fēng)口浪尖,也給我國的國際形象蒙上了陰影。
食品安全關(guān)乎每個人的健康和生存問題。最近幾次事件幾乎都源起于媒體監(jiān)督或百姓爆料,職責(zé)部門的反應(yīng)往往滯后。在解決問題時,職責(zé)部門也常扮演“補(bǔ)漏”的角色,哪兒出事了,就去哪解決,這也間接導(dǎo)致了食品安全問題層出不窮。因此,職責(zé)部門要改變工作職能,從被動地補(bǔ)缺變成主動地推行,把監(jiān)督管理工作提前,深入調(diào)研食品行業(yè),從生產(chǎn)環(huán)節(jié)堵住漏洞,才能真正防微杜漸。造成我國食品安全問題備受詬病的另一個原因是法律滯后。雖然新的食品安全法初稿即將出臺,但自2009年《中華人民共和國食品安全法》出臺以來,執(zhí)法部門能否嚴(yán)格執(zhí)行,一直備受爭議。尤其近幾年,在處理頻繁出現(xiàn)的食品安全問題時,“無法可依”、“有法難依”的現(xiàn)象一直存在,還暴露出地方保護(hù)主義、執(zhí)法人員“知法犯法”等惡劣行為,這些都給有關(guān)執(zhí)法部門敲響了警鐘。做好監(jiān)管是先決條件,依法懲治才是根本。這要求從體制和機(jī)制上促使執(zhí)法人員嚴(yán)格執(zhí)法,對涉及百姓生命安全的食品問題絕不手軟。各級執(zhí)法單位要相互監(jiān)督,杜絕體制內(nèi)的黑暗。公眾和媒體也要積極監(jiān)督。
, 百拇醫(yī)藥
其實(shí),食品安全問題頻發(fā),也折射出一定的社會問題。當(dāng)“金錢”、“財富”成為個人成功的評判標(biāo)準(zhǔn)時,急功近利、見利忘義的風(fēng)氣便侵蝕了一些生產(chǎn)者和經(jīng)營者的思想,當(dāng)有人通過不法手段累積財富時,就會有更多人加入進(jìn)來。這就要求我們每人都從自身做起,樹立正確的價值觀,抨擊社會不良風(fēng)氣。
食品安全作為“餐桌上的民生”,看起來是小事,可它關(guān)系到千家萬戶的飲食安全,也關(guān)系到國家的安定與和諧。國務(wù)院總理李克強(qiáng)曾公開表示,“食品安全是關(guān)乎人人的重大基本民生問題,要抓‘牛鼻子’、碰‘硬骨頭’,確保人民群眾‘舌尖上的安全’。”這些都要求有關(guān)部門把食品安全作為民生的頭等大事來抓。我想,只要健全監(jiān)管機(jī)制,特別是切實(shí)有效落實(shí)問責(zé)制,解決食品安全在我國一定不是死路!
, 百拇醫(yī)藥
有良心才有放心食品(食品安全之我見)
食品安全就像扎在人們心里的一根刺。從牛奶,到豬肉,再到大米,還有各種零食、飲料,似乎都曾出過問題。這讓人們不止一次感嘆過:“現(xiàn)在到底還有什么能放心吃?”
人們習(xí)慣將不負(fù)責(zé)任的企業(yè)稱為“無良企業(yè)”。他們會為了品質(zhì)達(dá)標(biāo)而在奶粉中添加三聚氰胺,會為了增加黏稠度而在飲料中添加塑化劑,會為了降低成本而販賣病死豬肉……凡此種種,無非為了一個“利”字。商人逐利是天性,但錢也分良心錢和黑心錢。當(dāng)你置他人性命于不顧,心安理得賺著黑心錢時,就是將“良心”二字拋在了身后。
所謂監(jiān)管漏洞,既是法律問題,也是人的問題。法律由人制定,法規(guī)由人執(zhí)行,“漏洞”的存在,還是因?yàn)槿藳]有把事情做到位。如果說“無良企業(yè)”是沒了良心,那監(jiān)管部門的問題就是忽略了“良心”。
也許有人覺得,良心只是道德標(biāo)準(zhǔn),可在食品安全領(lǐng)域,缺了道德,后果卻不僅僅是譴責(zé)一下就能過去的。三聚氰胺害了多少孩子,塑化劑埋下多少隱患,又有多少我們未曾發(fā)現(xiàn)的傷害仍在吞噬國人健康?那些為利而用盡心機(jī)的人或許不曾意識到,他們的所作所為正將每個人送進(jìn)“不安全”的漩渦,其中包括自己和家人。
, 百拇醫(yī)藥
真正的食品安全,應(yīng)當(dāng)從心做起,當(dāng)有“良”企業(yè),行“良心”監(jiān)管。為利益而動搖時,不妨問問自己,這樣做是否對得起家人、朋友,是否可能將他們陷于危險的境地;放松的時候,不妨提醒自己,這項(xiàng)工作有多么重要,容不得半點(diǎn)馬虎。有良心,不僅為他人,更是為自己!
對待食品安全不能走中庸之道(食品安全之我見)
食品問題是民生大計,其重要意義人人都懂。每次有食品安全的丑聞曝光,很快會有義憤填膺的媒體和專家輪番上場,集中“轟炸”一段時間后,幾個相關(guān)負(fù)責(zé)人受到一定處罰,再過些日子,要么事件的風(fēng)頭過去了,要么被別的更聳動的新聞覆蓋,整個事情不久就煙消云散了。
, 百拇醫(yī)藥
中國人自古推崇“中庸之道”,即凡事不做絕,凡話不說絕,給人留條路,好像也給自己留條路。這樣的原則,放在私人領(lǐng)域的為人處事上是可以的,但拓展到公共領(lǐng)域常常是有害的,特別是在危害公眾切身利益的食品安全問題上。在法國,如果一家企業(yè)涉嫌欺詐消費(fèi)者,且危害到公眾的食品安全,一旦被曝光,不但司法機(jī)關(guān)會全面介入,老百姓絕對不會再去購買該企業(yè)的任何產(chǎn)品,最終它面臨的就是關(guān)門倒閉。由于全體公眾的不縱容,造就了無人敢冒險涉水的嚴(yán)厲環(huán)境。
而在中國,筆者經(jīng)常在超市聽到這樣的對話,“哎,你怎么還買這個牌子的食品啊!不是都曝光了嗎?”另一個說,“嗨,你以為別的牌子就沒事啊,反正都一樣!庇谑呛,只要那個牌子的食品還沒下架,就有人去買,無形中助紂為虐。
其實(shí)商家深諳人性的弱點(diǎn),面對不愛堅(jiān)持原則的民眾,一是拖延,等丑聞的風(fēng)聲不那么緊了,又能卷土重來;二是懂得拿捏一些人愛貪小便宜的心理,給點(diǎn)小恩小惠,很多人又落入了圈套;三是擅長做很多要害部門的公關(guān)工作,比如政府、媒體,特別是某些唯GDP是瞻的短視政府官員,就更容易通過納稅來綁架。
, 百拇醫(yī)藥
一旦全社會都秉承中庸之道,缺乏“零容忍”的氛圍,這個國家的食品安全就沒救了。當(dāng)今物流業(yè)發(fā)展迅速,一車變質(zhì)的牛奶一天之內(nèi)就能遍布整個城市的大街小巷。而將一袋袋變質(zhì)的牛奶送到小學(xué)生們的手上,和將一輛校車劫持,又有多大區(qū)別?
食品安全說到底就是公共安全,它關(guān)系到千家萬戶的生命和健康權(quán)益。食品監(jiān)管部門必須盡職盡責(zé),否則就須受相應(yīng)處罰。唯有如此,不法商人才能斷了念想,中國食品安全的天空才有可能真的陽光燦爛、萬里無云!
(張 彤)
, 百拇醫(yī)藥(江大紅)
近些年來,到底還有什么能吃,成了百姓心頭揮之不去的疑問。食品安全問題總是一個接著一個,跳出來刺激百姓敏感的神經(jīng)。
縱觀目前的食品安全問題,大體可分為兩類,一類是制假售假。今年4月,公安部公布十大肉制品行業(yè)制假售假典型案件,其中揭露的用老鼠肉制成羊肉串、病死豬流入餐桌等,讓無數(shù)人大呼惡心的同時,也強(qiáng)烈要求嚴(yán)懲涉事者。另一類是違法或違規(guī)添加。蘇丹紅、三聚氰胺等都是因違法添加被人們熟知,不管是膨大西瓜,還是染色橙子,也都與此脫不了干系。近些年,國家頒布了多項(xiàng)政策規(guī)范添加劑的使用,但此類問題仍層出不窮。
每當(dāng)發(fā)生食品安全問題時,我們都會聽到多種聲音。有人僅僅把板子打在政府身上,認(rèn)為他們監(jiān)管失職,也有人指責(zé)經(jīng)營者道德淪喪,利益面前,沒了良心。還有人認(rèn)為“食品安全是生產(chǎn)出來的,不是監(jiān)管出來的”。這些說法都有一定道理,食品安全問題本就是在道德、利益、監(jiān)管等矛盾交織中出現(xiàn)的。
, http://www.www.srpcoatings.com
但筆者認(rèn)為,生產(chǎn)的源頭出問題,經(jīng)營者有漏洞可鉆等,都與監(jiān)管不到位有關(guān)。不過,監(jiān)管遠(yuǎn)不僅僅是政府的責(zé)任,這張監(jiān)管之網(wǎng)需要織得更嚴(yán)更密。
首先,政府需要建立健全層級監(jiān)管的網(wǎng)絡(luò)并充分發(fā)揮其作用。在農(nóng)村,有關(guān)文件要求設(shè)立村食品安全信息員,但據(jù)筆者了解,絕大多數(shù)村子都沒有相關(guān)負(fù)責(zé)人,村民對此也一無所知。食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)有了,但不嚴(yán)密,那就等于沒有。
其次,有關(guān)行業(yè)協(xié)會、組織不能成為企業(yè)利益的維護(hù)者,而應(yīng)成為百姓利益、事實(shí)真相的捍衛(wèi)者,他們不僅應(yīng)積極促進(jìn)行業(yè)自律,還應(yīng)及時主動地排查問題。
再次,全民監(jiān)督,人人有責(zé)。政府、行業(yè)協(xié)會、組織的觸角再長再靈敏,也沒有社會中人人參與來得有效。我們每個人都是監(jiān)管者!澳闶鞘裁,中國便是什么”,這句話用在食品安全領(lǐng)域同樣適用。每個人碰到制假售假、違法違規(guī)添加,多一份管“閑事”的心,及時舉報,中國的食品也可能因此多一點(diǎn)安全。▲
, 百拇醫(yī)藥
把好入口關(guān),國民才安全(食品安全之我見)
近年,我國正掀起第三次移民潮。前兩次移民潮分別與經(jīng)濟(jì)和政治因素有關(guān)。眼下的中國經(jīng)濟(jì)繁榮、政治穩(wěn)定,這次移民潮,多為追求安全感。
“我們是喝著毒奶粉、吃著地溝油長大的新一代,百毒不侵!边@句流行語雖有諷刺意味,卻能暴露出國人對食品安全的擔(dān)憂!督(jīng)濟(jì)參考報》曾采訪過多位近年移民的國人,發(fā)現(xiàn)食品安全問題是驅(qū)使他們移民的因素之一。
國人自古崇尚“民以食為天”,擅烹“八大菜系”,以飲食文化傲視群雄的中國人,如今連一口放心飯都吃不上,能不讓人寒心嗎?無奈下,索性就選擇“躲”了。或許有人說,咱泱泱大國,人口多,“移”走一些沒關(guān)系。但長此以往,可就“國將不國”了。國民想要的這點(diǎn)安全感,社會必須給;食品安全必須多角度、全方位地抓。
, 百拇醫(yī)藥
首先,政府要加強(qiáng)監(jiān)管力度。十八大以后,政府機(jī)構(gòu)改革方案計劃把工商部門部分并入食品藥品監(jiān)督機(jī)構(gòu),看得出政府狠抓食品安全的決心。在此基礎(chǔ)上,若每位官員都能盡職盡責(zé),做到執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究,監(jiān)管部門的每次檢查都能像給自家買菜那樣“挑剔”,公信力必會大幅提升。
其次,企業(yè)經(jīng)營者必須誠信。坊間流傳這樣一句話,在你專長的行業(yè)蒙人,在其他行業(yè)你也會被人蒙。不講良心,到頭來受罪的還是自己。
再次,媒體要恪守職業(yè)道德。食品安全專家陳君石院士多次宣稱,“中國90%以上的食品是安全的”,但報道此言論的媒體寥寥無幾。可一旦曝出食品安全事件,媒體就會蜂擁報道,引發(fā)恐慌。媒體人應(yīng)把真實(shí)、客觀的信息傳播給公眾,不能追求轟動效應(yīng)。微博、微信等自媒體構(gòu)建了多方交互的輿論平臺,若政府、專家、企業(yè)、公眾能在此平臺理性溝通,就能為社會信息公開、透明做出貢獻(xiàn)。
想管好一個男人,先管住他的胃;要治理好一個國家,也要先把好國民的“入口關(guān)”,在“吃”上給國民安全感。否則,精英們移民了,資產(chǎn)外流了,得不償失!
, 百拇醫(yī)藥
(鮑 捷)
解決食品安全問題不能手軟(食品安全之我見)
自“三鹿奶粉”事件后的幾年里,食品安全成了百姓最關(guān)注的民生話題之一。人們不僅關(guān)心吃什么,更重視吃得安全。然而,“瘦肉精”、“染色饅頭”、“地溝油”等食品安全事件不斷被曝光,不僅一次次將監(jiān)管部門推向風(fēng)口浪尖,也給我國的國際形象蒙上了陰影。
食品安全關(guān)乎每個人的健康和生存問題。最近幾次事件幾乎都源起于媒體監(jiān)督或百姓爆料,職責(zé)部門的反應(yīng)往往滯后。在解決問題時,職責(zé)部門也常扮演“補(bǔ)漏”的角色,哪兒出事了,就去哪解決,這也間接導(dǎo)致了食品安全問題層出不窮。因此,職責(zé)部門要改變工作職能,從被動地補(bǔ)缺變成主動地推行,把監(jiān)督管理工作提前,深入調(diào)研食品行業(yè),從生產(chǎn)環(huán)節(jié)堵住漏洞,才能真正防微杜漸。造成我國食品安全問題備受詬病的另一個原因是法律滯后。雖然新的食品安全法初稿即將出臺,但自2009年《中華人民共和國食品安全法》出臺以來,執(zhí)法部門能否嚴(yán)格執(zhí)行,一直備受爭議。尤其近幾年,在處理頻繁出現(xiàn)的食品安全問題時,“無法可依”、“有法難依”的現(xiàn)象一直存在,還暴露出地方保護(hù)主義、執(zhí)法人員“知法犯法”等惡劣行為,這些都給有關(guān)執(zhí)法部門敲響了警鐘。做好監(jiān)管是先決條件,依法懲治才是根本。這要求從體制和機(jī)制上促使執(zhí)法人員嚴(yán)格執(zhí)法,對涉及百姓生命安全的食品問題絕不手軟。各級執(zhí)法單位要相互監(jiān)督,杜絕體制內(nèi)的黑暗。公眾和媒體也要積極監(jiān)督。
, 百拇醫(yī)藥
其實(shí),食品安全問題頻發(fā),也折射出一定的社會問題。當(dāng)“金錢”、“財富”成為個人成功的評判標(biāo)準(zhǔn)時,急功近利、見利忘義的風(fēng)氣便侵蝕了一些生產(chǎn)者和經(jīng)營者的思想,當(dāng)有人通過不法手段累積財富時,就會有更多人加入進(jìn)來。這就要求我們每人都從自身做起,樹立正確的價值觀,抨擊社會不良風(fēng)氣。
食品安全作為“餐桌上的民生”,看起來是小事,可它關(guān)系到千家萬戶的飲食安全,也關(guān)系到國家的安定與和諧。國務(wù)院總理李克強(qiáng)曾公開表示,“食品安全是關(guān)乎人人的重大基本民生問題,要抓‘牛鼻子’、碰‘硬骨頭’,確保人民群眾‘舌尖上的安全’。”這些都要求有關(guān)部門把食品安全作為民生的頭等大事來抓。我想,只要健全監(jiān)管機(jī)制,特別是切實(shí)有效落實(shí)問責(zé)制,解決食品安全在我國一定不是死路!
, 百拇醫(yī)藥
有良心才有放心食品(食品安全之我見)
食品安全就像扎在人們心里的一根刺。從牛奶,到豬肉,再到大米,還有各種零食、飲料,似乎都曾出過問題。這讓人們不止一次感嘆過:“現(xiàn)在到底還有什么能放心吃?”
人們習(xí)慣將不負(fù)責(zé)任的企業(yè)稱為“無良企業(yè)”。他們會為了品質(zhì)達(dá)標(biāo)而在奶粉中添加三聚氰胺,會為了增加黏稠度而在飲料中添加塑化劑,會為了降低成本而販賣病死豬肉……凡此種種,無非為了一個“利”字。商人逐利是天性,但錢也分良心錢和黑心錢。當(dāng)你置他人性命于不顧,心安理得賺著黑心錢時,就是將“良心”二字拋在了身后。
所謂監(jiān)管漏洞,既是法律問題,也是人的問題。法律由人制定,法規(guī)由人執(zhí)行,“漏洞”的存在,還是因?yàn)槿藳]有把事情做到位。如果說“無良企業(yè)”是沒了良心,那監(jiān)管部門的問題就是忽略了“良心”。
也許有人覺得,良心只是道德標(biāo)準(zhǔn),可在食品安全領(lǐng)域,缺了道德,后果卻不僅僅是譴責(zé)一下就能過去的。三聚氰胺害了多少孩子,塑化劑埋下多少隱患,又有多少我們未曾發(fā)現(xiàn)的傷害仍在吞噬國人健康?那些為利而用盡心機(jī)的人或許不曾意識到,他們的所作所為正將每個人送進(jìn)“不安全”的漩渦,其中包括自己和家人。
, 百拇醫(yī)藥
真正的食品安全,應(yīng)當(dāng)從心做起,當(dāng)有“良”企業(yè),行“良心”監(jiān)管。為利益而動搖時,不妨問問自己,這樣做是否對得起家人、朋友,是否可能將他們陷于危險的境地;放松的時候,不妨提醒自己,這項(xiàng)工作有多么重要,容不得半點(diǎn)馬虎。有良心,不僅為他人,更是為自己!
對待食品安全不能走中庸之道(食品安全之我見)
食品問題是民生大計,其重要意義人人都懂。每次有食品安全的丑聞曝光,很快會有義憤填膺的媒體和專家輪番上場,集中“轟炸”一段時間后,幾個相關(guān)負(fù)責(zé)人受到一定處罰,再過些日子,要么事件的風(fēng)頭過去了,要么被別的更聳動的新聞覆蓋,整個事情不久就煙消云散了。
, 百拇醫(yī)藥
中國人自古推崇“中庸之道”,即凡事不做絕,凡話不說絕,給人留條路,好像也給自己留條路。這樣的原則,放在私人領(lǐng)域的為人處事上是可以的,但拓展到公共領(lǐng)域常常是有害的,特別是在危害公眾切身利益的食品安全問題上。在法國,如果一家企業(yè)涉嫌欺詐消費(fèi)者,且危害到公眾的食品安全,一旦被曝光,不但司法機(jī)關(guān)會全面介入,老百姓絕對不會再去購買該企業(yè)的任何產(chǎn)品,最終它面臨的就是關(guān)門倒閉。由于全體公眾的不縱容,造就了無人敢冒險涉水的嚴(yán)厲環(huán)境。
而在中國,筆者經(jīng)常在超市聽到這樣的對話,“哎,你怎么還買這個牌子的食品啊!不是都曝光了嗎?”另一個說,“嗨,你以為別的牌子就沒事啊,反正都一樣!庇谑呛,只要那個牌子的食品還沒下架,就有人去買,無形中助紂為虐。
其實(shí)商家深諳人性的弱點(diǎn),面對不愛堅(jiān)持原則的民眾,一是拖延,等丑聞的風(fēng)聲不那么緊了,又能卷土重來;二是懂得拿捏一些人愛貪小便宜的心理,給點(diǎn)小恩小惠,很多人又落入了圈套;三是擅長做很多要害部門的公關(guān)工作,比如政府、媒體,特別是某些唯GDP是瞻的短視政府官員,就更容易通過納稅來綁架。
, 百拇醫(yī)藥
一旦全社會都秉承中庸之道,缺乏“零容忍”的氛圍,這個國家的食品安全就沒救了。當(dāng)今物流業(yè)發(fā)展迅速,一車變質(zhì)的牛奶一天之內(nèi)就能遍布整個城市的大街小巷。而將一袋袋變質(zhì)的牛奶送到小學(xué)生們的手上,和將一輛校車劫持,又有多大區(qū)別?
食品安全說到底就是公共安全,它關(guān)系到千家萬戶的生命和健康權(quán)益。食品監(jiān)管部門必須盡職盡責(zé),否則就須受相應(yīng)處罰。唯有如此,不法商人才能斷了念想,中國食品安全的天空才有可能真的陽光燦爛、萬里無云!
(張 彤)
, 百拇醫(yī)藥(江大紅)
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/html/201307/2637/4347.htm