人的壽命有極限嗎？ 趁熱吃并不益壽 等
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人的壽命有極限嗎？
人類(lèi)平均預(yù)期壽命在全球范圍內(nèi)以每年約3個(gè)月的幅度在增長(zhǎng)，主要得益于對(duì)抗過(guò)早死亡方面取得的進(jìn)展。然而，人類(lèi)的最長(zhǎng)壽命卻一直沒(méi)有明顯的進(jìn)步，人類(lèi)或許已經(jīng)達(dá)到了某種最長(zhǎng)壽命的極限。這或許是因?yàn)椋祟?lèi)繁衍的自然選擇過(guò)程沒(méi)有特別保存能讓人活到150歲的基因。
由于生活方式越來(lái)越健康，活到高齡的人越來(lái)越多，但這與人類(lèi)壽命存在某種期限并不矛盾。大多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為，衰老并不是由基因決定的，但延緩衰老的修復(fù)機(jī)制卻是由基因決定的。換句話(huà)說(shuō)，活到90歲或100歲者的人數(shù)或許沒(méi)有上限，但讓一大批人活到120歲以上或許永遠(yuǎn)都不可能實(shí)現(xiàn)，而沒(méi)有遺傳工程的幫助，人很難活到150歲。
摘自《華爾街日?qǐng)?bào)中文版》
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“趁熱吃”并不益壽
中國(guó)人的飲食一直離不開(kāi)“熱”字，從冒著熱氣的面條，到餡料熱乎的包子餃子，以及滾燙的火鍋。專(zhuān)家表示，這是因?yàn)�，亞洲人體質(zhì)相對(duì)較弱，吃熱食可以為身體提供更多的能量，幫助人們御寒，保持體溫。
盡管如此，現(xiàn)在卻有越來(lái)越多的研究顯示，飲食過(guò)熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。這是因?yàn)槿说氖车辣谑怯绅つそM成的，非常嬌嫩，只能耐受50℃~60℃的食物，超過(guò)這個(gè)溫度，食道的黏膜就會(huì)被燙傷。如果經(jīng)常吃燙的食物，黏膜損傷尚未修復(fù)又受到燙傷，可形成淺表潰瘍。
中醫(yī)也不主張飲食過(guò)熱。中醫(yī)專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)，在消化道內(nèi)，食物的消化過(guò)程適宜在接近體溫的溫度下進(jìn)行。過(guò)熱的食物會(huì)導(dǎo)致氣血過(guò)度活躍，胃腸道管擴(kuò)張，對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激。
呂麗妮 薦
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健康長(zhǎng)壽從正確呼吸開(kāi)始
人的生命離不開(kāi)呼吸，健康長(zhǎng)壽必須從呼吸開(kāi)始。老年人活動(dòng)量較小，長(zhǎng)期保持坐姿時(shí)，通常只采用胸式呼吸。這樣的呼吸，每次換氣量非常小。長(zhǎng)期持續(xù)淺呼吸，細(xì)胞會(huì)因?yàn)檠鯕獠蛔愣鵁o(wú)法更新，缺氧的細(xì)胞容易發(fā)生病變，影響腦神經(jīng)及心臟。所以，要掌握正確的呼吸方法。
全呼吸 快速有力地吸氣，中間不間斷，吸到無(wú)法再吸時(shí)，停頓1～2秒鐘，再由嘴巴用力吐氣，重復(fù)做，直到感覺(jué)腦部充滿(mǎn)能量。
海浪呼吸 用鼻子吸氣，深長(zhǎng)緩慢地吸到下腹部，感覺(jué)腹部鼓脹，再慢慢由鼻子呼氣，吸氣和呼氣交換時(shí)不要閉氣，要連續(xù)不中斷，直到感覺(jué)自然安靜。
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感覺(jué)呼吸 嘴巴張開(kāi)吸氣至腹部，再由嘴巴吐氣，速度可快可慢，以釋放內(nèi)在的情緒與壓力。
如果吸氣時(shí)胸部和腹部收緊，呼氣時(shí)反而鼓起，說(shuō)明呼吸方式錯(cuò)誤。呼吸時(shí)將兩手分別放在胸部和腹部，如果放在胸部的手比放在腹部的手起伏明顯，或者放在腹部的手幾乎不動(dòng)，說(shuō)明呼吸方式不正確，呼吸過(guò)于淺短。鄒凱
背誦 散步延緩大腦衰老
醫(yī)學(xué)研究表明，老年人通過(guò)一些有意識(shí)的鍛煉，可以推遲大腦的衰老。
多背誦 勤記憶 學(xué)習(xí)不僅是為了實(shí)用，也是為了防止大腦衰老，有些人通過(guò)背誦詩(shī)歌訓(xùn)練大腦，就是這個(gè)道理。
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多寫(xiě)文章 寫(xiě)文章要文理通順、結(jié)構(gòu)合理，這就能使整個(gè)大腦得到很好的鍛煉。
多散步 勤走路 走路不僅能鍛煉腿部肌肉，還能消除大腦疲勞。因此，多走動(dòng)對(duì)防止大腦衰老是有積極意義的。梁宇新
把干活當(dāng)鍛煉的長(zhǎng)壽老太
在哈爾濱市道里區(qū)新發(fā)鎮(zhèn)五一村陳家屯住著一位長(zhǎng)壽老人陳玉蓮，如今已經(jīng)103歲了，她不但能下地種菜、擔(dān)柴草，還能扎掃帚。
干活當(dāng)鍛煉
老人1911年生于山東鄆城縣，婚后生下兩兒兩女。她一生勞作，即使年過(guò)百歲也不閑著。老人的小兒子劉東立說(shuō)：“我媽夏天時(shí)早上4點(diǎn)多起床，吃過(guò)早飯就扛著鋤頭去地里干活，春天種豆子，夏天拔草，秋天還收地。前幾天下大雪，她還出去掃雪�！�
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劉東立說(shuō)，老人常在家扎掃帚，直到現(xiàn)在，只要不累老人總能找到活干。當(dāng)記者問(wèn)老人平時(shí)有什么運(yùn)動(dòng)時(shí)，劉東立說(shuō)：“老人常說(shuō)干活就當(dāng)運(yùn)動(dòng)了。”
陳玉蓮的飲食很簡(jiǎn)單，每天早上一碗雞蛋水，除此之外，她還特別喜歡吃地瓜，尤其地瓜粥，每天都會(huì)吃。老人從不喝涼水，即使在三伏天也習(xí)慣喝開(kāi)水。
熱心老太脾氣好
陳玉蓮十分熱心，鄰居家有什么事她都愿意幫忙。老人的兒媳婦徐廷芳說(shuō)：“老人看見(jiàn)誰(shuí)家孩子不聽(tīng)話(huà)，就會(huì)上前說(shuō)幾句，要是聽(tīng)說(shuō)哪家吵架了，她肯定第一時(shí)間跑去說(shuō)和。老人心態(tài)特別好，一輩子不生氣�！�
如今，這個(gè)大家庭已經(jīng)四世同堂，每次家庭聚會(huì)都是陳玉蓮最開(kāi)心的時(shí)候。孩子們回到家，老人都噓寒問(wèn)暖，讓晚輩注意身體好好工作。陳玉蓮90歲時(shí)還去探望了她在山東老家的姐姐。劉東立說(shuō)：“我母親的幾個(gè)兄弟姐妹都活到了很大年紀(jì)。”
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本報(bào)記者 高海濤
“志有所專(zhuān)”即養(yǎng)生
清朝的康熙皇帝主張“志有所專(zhuān)，即是養(yǎng)生之道”。過(guò)去有人認(rèn)為勤奮、刻苦會(huì)損害身心健康，影響長(zhǎng)壽，其實(shí)這是不對(duì)的�？滴跽J(rèn)為書(shū)法家為寫(xiě)好字，在揮毫之前，總是要“收視厭聽(tīng)，絕慮凝神，盡量做到心正氣和，其效果對(duì)于身心健康大有好處”。他還舉例說(shuō)，古代長(zhǎng)壽的書(shū)法家大有人在，如書(shū)寫(xiě)《九成宮》的唐代書(shū)法家歐陽(yáng)詢(xún)，終年85歲；寫(xiě)《玄秘塔》的柳公權(quán)，于88歲才去世�？梢�(jiàn)康熙的這一論斷，確實(shí)是經(jīng)過(guò)一番考證的。
現(xiàn)代科學(xué)研究證明，人腦緊張工作開(kāi)始得越早，持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，人衰老的速度也就越慢。所以，人要維持自己的健康，不僅需要四肢肌肉筋骨運(yùn)動(dòng)，同時(shí)也需要大腦的思維活動(dòng)。
祁增年
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