臉上長痘不關火鍋燒烤的事 魚翅營養(yǎng)不如雞蛋
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| 臉上長痘不關火鍋燒烤的事 |
老流言經(jīng)過多次辟謠后，相信的人慢慢減少了。但是，新的流言層出不窮地出來，而且相當有迷惑性。昨日的微訪談中，網(wǎng)友們也問了不少。
黑木耳可以清肺？
空氣污染總讓大家恐慌，希望能通過食物把吸入的塵埃顆粒排出體外，黑木耳清肺的說法也就流傳開來。顧中一說，木耳富含膳食纖維，消食有一定作用�！暗�，我們現(xiàn)在所說的是可吸入顆粒物是會直接進入呼吸系統(tǒng)，特別是肺部的，這些地方我們的黑木耳可進不去，所以直接作用自然微乎其微。”
有些流言，還真有點迷惑性。
老流言經(jīng)過多次辟謠后，相信的人慢慢減少了。但是，新的流言層出不窮地出來，而且相當有迷惑性。昨日的微訪談中，網(wǎng)友們也問了不少。
吃火鍋和燒烤導致臉上長痘？
顧中一表示，結(jié)石病人同樣適合喝牛奶和吃高鈣食品，而且腎結(jié)石的發(fā)生反而常常與低鈣飲食有關。另外，顧中一表示多飲水、多吃草酸不太多的水果和蔬菜，對結(jié)石病有幫助。
另外，有網(wǎng)友問起吃完燒烤和火鍋怎么才能不長痘。顧中一的回答真是出乎意料，原來，火鍋和燒烤這類看著很刺激的食物對長痘影響并不很大，飲食與長痘關系最大的是甜食、甜飲料等讓血糖快速升高的食物，“注意下次吃的時候別喝飲料多吃蔬菜。”
喝咖啡導致骨質(zhì)疏松？
這個流言還真有一定道理，因為大量攝入咖啡因確實會造成尿鈣排出的增加。但是，顧中一表示，這一影響并不是太大，“喝拿鐵咖啡時候其中的牛奶就足以把鈣補回來了，有些常喝咖啡的人骨質(zhì)疏松是因為喝多咖啡就不喝奶了。”對于牛奶的攝入量，顧中一建議每天飲奶300克到500克。
高圓圓的私人營養(yǎng)師，昨天在接受采訪時，也談及了明星的減肥與飲食健康。他說，明星在控制體重方面沒有神奇秘方，無非就是少吃多動�！澳酶邎A圓來說，她一直不算胖，所以不需要采取極端的減肥方法，平時食量與一般同體型的女性差不多。其次她是一個非常顧家的人，不會天天在外吃大魚大肉的高脂高鹽食品，常常自己動手做一些健康菜肴，這對于控制體重也很重要�！�
問及明星極端節(jié)食餓出胃病的情況，顧中一表示確實很常見。對于胃部已經(jīng)出現(xiàn)問題的人，顧中一說，飲食上注意少吃多餐，每天定時定量5到7餐，每餐不宜太多。
特殊族群營養(yǎng)指南
對于幾乎不在家吃飯的“外食族”和素食主義的“食草族”，顧中一給出了營養(yǎng)指南小貼士。
“外食族”小貼士：
1.建議遠離煎炸菜品，多吃蒸煮菜品，用清淡多菜品的套餐取代單一的菜品。
2.聚餐時先吃點主食再吃菜，增加一些飽腹感，可以減少多油、高脂菜肴的攝入。
“食草族”小貼士：
作為“食草族”，每日需要300克以上的牛奶或者酸奶，100克以上的豆制品，300克以上的全麥面包、饅頭或薯類，500克以上的深綠色蔬菜，300克以上的水果，在這基礎上再來一把堅果，比如杏仁、核桃等，外加日曬半個小時。, http://www.www.srpcoatings.com
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/html/201502/0554/1780.htm