刺五加葉進入傳統(tǒng)食品為期不遠
東北地區(qū)重點培育物種,促成刺五加葉入傳統(tǒng)食品,相關(guān)鏈接,國內(nèi)研究證實
刺五加葉進入傳統(tǒng)食品已經(jīng)為期不遠。近日,國家衛(wèi)生計生監(jiān)督中心組織專家來到吉林省,就刺五加葉作為傳統(tǒng)食品進行深入調(diào)研。國家衛(wèi)生計生監(jiān)督中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國中醫(yī)科學(xué)院、中國藥用植物研究所和吉林省中醫(yī)藥管理局、吉林省高校、撫松縣政府、行業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)、專家等30余人參加了調(diào)研座談會。會上,專家組廣泛聽取了地方政府、行業(yè)協(xié)會和企業(yè)代表關(guān)于刺五加葉的食用歷史、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生產(chǎn)及應(yīng)用等情況,詳細慎重地聽取了專家關(guān)于刺五加葉的研究情況,形成了初步意見,準備報請國家相關(guān)部門。
東北地區(qū)重點培育物種
刺五加是天然野生植物,生長在吉林、黑龍江、遼寧等地區(qū),東北三省為道地產(chǎn)區(qū)。刺五加歷來為我國醫(yī)藥珍品,其根、莖、葉、果實均可入藥。中藥稱其干燥的根皮為五加皮。目前, 用其根、莖、葉提取物制成的五加膏、刺五加注射液, 是治療冠心病等疾病的良藥。
我國第一部藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》把刺五加列為補氣上品。晉代《名醫(yī)別錄》認為刺五加有補中、益精、堅筋骨、強意志等功效。唐代的《新修本草》、明代的《本草綱目》和《本草經(jīng)流》, 清代的《本草求真》都有類似的記載, 古本草書籍中有“五加久服, 輕身耐老”“寧得五加一把, 不用金玉一車”等說法 ......
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