薏苡和馬援
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□ 洪 恂
開欄的話
《青囊》是一部有趣的中醫(yī)藥文化書籍，讀起來令人興味盎然。本版從今日開始，設(shè)立“藥用植物與歷史名人”欄目，從該書中選摘部分內(nèi)容予以刊載，以饗讀者。
《植物名實(shí)圖考》卷之一谷類“薏苡”條，記載東漢名將馬援因薏苡受誹謗而蒙冤。雩(yú)婁農(nóng)〔《植物名實(shí)圖考》的作者吳其濬(jùn)自稱〕曰：“薏苡明珠，去瘴癘，而來萋斐(qī feǐ比喻讒言)，然服食幾何，乃以車載耶？五嶺間種之為田，余擲之廡砌，輒秀而實(shí)，非難植者。”短短的幾句話，既說出了故事的情節(jié)，也說出了自己的感想。
故事來源于《后漢書·卷二十四馬援列傳》，東漢初年馬援出征交趾(今越南中部)時(shí)常食薏苡，不但能健身，并能治療瘴氣，在使用中發(fā)現(xiàn)南方所產(chǎn)薏苡實(shí)大，是良種，故想帶回中土作為種子，使中土的百姓也能吃到好品質(zhì)的大薏苡，因此班師時(shí)裝了一車帶回來。可惜當(dāng)時(shí)人不能理解，權(quán)貴們反倒懷疑他裝回了珍稀寶物，雖觀望此事，但當(dāng)時(shí)皇帝很重視馬援，他們不敢言。建武24年，馬援已62歲，自請出兵。率中郎將馬武、耿舒等人領(lǐng)兵4萬余人征五溪。進(jìn)軍時(shí)馬援欲從壺口而入，耿舒欲從充道而進(jìn)，皇帝同意了馬援的路線。但進(jìn)軍后因水疾，船不得上，又逢暑熱，被困，士兵多疫死，馬援自己也病了。這時(shí)耿舒通過其兄耿弇上奏皇帝說馬援用兵不力�；实叟闪核傻杰娭胸�(zé)問馬援，并任監(jiān)軍。松對馬援宿懷不平，過去馬援生病時(shí)，松前來下拜問候。馬援自認(rèn)為是他父親的朋友，故未答禮，松因此記恨在心。這次馬援出師失利，不久即病死軍中，松就乘機(jī)將一車薏苡說成一車明珠文犀，上書皇帝對馬援進(jìn)行栽贓陷害，馬武、侯昱等也上書說此事，皇帝大怒，追收了馬援的新息侯印綬。馬援親屬不敢將他葬入舊塋，只能草草埋葬了，親戚好友也不敢來吊唁。其侄馬嚴(yán)與其妻子用草繩捆住連在一起，到皇帝面前請罪，皇帝取出梁松誣告的奏章，(馬援的親屬)才知道馬援被誣陷了，再上書訴冤，辭甚哀切，前后六次，才得安葬。
這一因?qū)⑥曹诱f成明珠誹謗他人的大冤案，被后代數(shù)位大詩人寫入詩句中，如唐代杜甫曾寫道：“稻粱求未足，薏苡謗何頻�！卑拙右自鴮懙溃骸百屣栃|方朔，薏苡讒憂馬伏波�！鼻宕煲妥饘懙溃骸拔嗤┮褂暝~凄絕，薏苡明珠謗偶然�！鞭曹拥墓麑�(shí)和珍珠在大小、形狀、色澤上雖稍有相似之處，其實(shí)差異甚大，別有用心的小人蓄意顛倒黑白，用以誣陷忠良，故稱為“薏苡明珠”之謗，現(xiàn)在‘薏苡明珠’已成為代表被謗蒙冤的成語，廣泛流傳使用。
吳其濬在收載這一掌故的同時(shí)，認(rèn)為當(dāng)時(shí)人們食用薏苡的并不多，且在大田中種植。他自己曾將薏苡種子撒在房屋周邊的花壇中，即能開花結(jié)實(shí)，很容易栽種。對這種易得到的物品為何要用車載呢？但筆者認(rèn)為，馬援載回的不是實(shí)小的薏苡而是良種，傳播良種是利國利民的好事，是值得做的�！吨袊参镏尽泛瘫究妻曹訉偈蛰d了穎果大，長圓形，長5～8毫米，寬4～6毫米，厚3～4毫米，果實(shí)飽滿，淀粉含量高，適宜食用的種仁，中文名定為薏米，拉丁學(xué)名為Coixchinensis Tod. 拉丁異名為Coixlacryma-jobi var. ma-yuen(Roman.)Stapf這一拉丁異名中的變種名：“ma-yuen”就是為了紀(jì)念馬援將軍，中文名稱可譯為“馬援薏苡”，或“馬援薏米”，可見植物分類學(xué)家在定名時(shí)沒有忘記馬援的功績�！吨腥A本草》和《中華人民共和國藥典》2010 年版等書的“薏苡仁”條，原植物薏苡所用拉丁學(xué)名的正名與上述異名相同，說明中醫(yī)藥學(xué)家及農(nóng)學(xué)家等相關(guān)學(xué)科的專家也都懷念馬援傳播良種的善舉，做了對百姓有利的事，歷史會永遠(yuǎn)記住他。
人們在懷念馬援功績的同時(shí)更加深了對薏苡的喜愛，因?yàn)檗曹拥姆N仁是藥食兩用佳品。在藥用方面，古今中醫(yī)藥書籍都有詳細(xì)記載，功能利水滲濕、健脾止瀉、除痹、排膿、解毒散結(jié)。用于水腫、腳氣、小便不利、脾虛泄瀉、濕痹拘攣、肺癰、腸癰、贅疣、癌腫等癥。通過多年研究已知薏苡種仁中含有多種活性成分，具有解熱、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗炎、免疫調(diào)節(jié)、降血糖、調(diào)血脂、抗病毒、抗腫瘤等方面的藥理活性。近年對抗腫瘤作用的研究報(bào)道較多，以薏苡仁油為原料制成的康萊特注射液已用于臨床癌癥的治療。在食用方面，因含有豐富的營養(yǎng)成分，早就被古人作為美食，如宋代詩人陸游對薏米寫過這樣的詩句：“初游唐安(今四川崇安市境內(nèi))飯薏米，炊成不減雕胡美。大如芡實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿屋。”對薏苡仁白、滑、香的特點(diǎn)都描述得非常生動�，F(xiàn)在制作的藥膳種類更多，如將薏苡仁、橘皮適量與大米同煮成粥，能疏肝理氣。又如用黃精25克，蓮子30克，薏苡仁50克，先將黃精煮汁去渣，再加蓮子、薏苡仁同煮成湯，調(diào)味服用，可補(bǔ)中益氣，清心健脾。也可將種仁磨成粉加入面粉中制成糕點(diǎn)食用。馬援常食的薏苡已成為臨床上的常用藥物，作為保健食品也進(jìn)入了尋常百姓家。
由于薏苡仁的使用量逐漸增大并要求含有一定量的有效成分，因此，選育產(chǎn)量高且品質(zhì)好的新品種顯得十分必要。2013年沈宇峰等報(bào)道浙江省中藥研究所已選育成產(chǎn)量高、三酰甘油含量高、抗倒伏、適應(yīng)性強(qiáng)的新品種“浙薏1號”，適宜在浙江省低海拔地區(qū)推廣種植，在“馬援薏苡”這一良種的基礎(chǔ)上取得新的發(fā)展。
(選摘自《青囊》 中國醫(yī)藥科技出版社出版)
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/html/201611/1507/4720.htm