一片冰心在玉壺 ——世紀老人冰心的養(yǎng)生之道


冰心原名謝婉瑩,冰心是其筆名,源自王昌齡名句“洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺”,是現(xiàn)代著名作家、翻譯家和社會活動家,生于1900年,卒于1999年,享年99歲,被人們親切地稱作“世紀老人”。她的一生不僅為我國社會文化及婦女兒童事業(yè)作出了巨大的貢獻,而且也在養(yǎng)生之道方面,為我們提供了有益的借鑒和寶貴的啟迪。
在飲食中健康
在飲食方面,冰心有一套屬于自己的原則,概括起來便是:有節(jié)有度素為主,不挑不剔花樣多。早餐通常一杯牛奶或一杯咖啡,外加一顆雞蛋;中晚餐葷素不限,但卻很有節(jié)制,一般主食以素為主,七八分飽即可;飯后再適當補充點水果、點心之類的零食和小吃 ......
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