冬季進(jìn)補(bǔ)不能盲目
俗話說，“冬季進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，這些都是對冬季進(jìn)補(bǔ)的褒獎(jiǎng)之詞。然而，進(jìn)補(bǔ)要講究科學(xué)，一定要注意以下十個(gè)問題，切不可盲目進(jìn)行。
1.什么人都適合進(jìn)補(bǔ)嗎？進(jìn)補(bǔ)主要適用于因自身機(jī)能欠佳、營養(yǎng)缺乏而導(dǎo)致虛弱表現(xiàn)的人群，或需采取營養(yǎng)支持和飲食療法的病人，其他健康人無需進(jìn)補(bǔ)。
2.只要是補(bǔ)品就可以食用嗎？進(jìn)補(bǔ)的主要作用是“補(bǔ)虛益損”，而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種，各有各的不同補(bǔ)法。另外，人的體質(zhì)有寒熱區(qū)別，進(jìn)補(bǔ)要領(lǐng)是“寒者熱之”“熱者寒之”。因此，補(bǔ)品也要分清特點(diǎn)，因人而異。
3.羊肉是冬補(bǔ)好食品嗎？盡管羊肉是御寒佳肴，但其屬溫?zé)嶂�，吃多容易上火。有�?nèi)熱的人食用會(huì)加重癥狀，導(dǎo)致繼發(fā)病變；急性炎癥患者食用后也會(huì)加重病情。
4.防寒只有溫腎壯陽的食品才行嗎？除了溫腎助陽食物之外，抗寒產(chǎn)熱的食品還有許多。中醫(yī)認(rèn)為，補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物都可提高機(jī)體的御寒能力，如牛奶、豆制品、貝殼、牡蠣、動(dòng)物血、蛋黃、黑木耳、紅棗等。另外，海帶、紫菜還可促進(jìn)甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。
5.藥酒該如何飲用？藥浸泡在酒里，雖能把藥品某些有效成分浸出，但每次飲進(jìn)藥酒中的有效成分還是有限的；如果藥酒飲過量，酒精的危害要遠(yuǎn)比藥效大得多。服用藥酒要考慮自身情況，切不可盲目。如陰虛發(fā)熱者應(yīng)慎用，而患肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、慢性腎炎等則須禁用。
6.補(bǔ)品價(jià)格越高效果越好嗎？價(jià)格高低并不完全代表療效好壞，高價(jià)補(bǔ)膏大多加了價(jià)格昂貴的中藥材，如龜板、蟲草、藏紅花等，對于沒有針對性的用藥，一般不會(huì)顯出特殊效果。燕窩、魚翅等一些價(jià)格昂貴的傳統(tǒng)補(bǔ)品，其實(shí)并無奇特的食療作用。
7.冬補(bǔ)關(guān)鍵在于“進(jìn)”嗎？那些天天吃葷腥、餐餐有油膩的人往往火熱內(nèi)壅(yōng)、腸燥便秘，故冬季進(jìn)補(bǔ)務(wù)必重視人體廢物的外泄，減少“腸毒”的滯留與吸收，及時(shí)排便，保持腸道通暢，千萬不能只重“進(jìn)”而忽視“出”。
8.身體在什么情況下都可以進(jìn)補(bǔ)嗎？凡有感冒、發(fā)熱、不思飲食、消化不良、嘔吐、腹瀉等病癥，以及急性病和慢性病發(fā)作者，都應(yīng)暫停服用任何補(bǔ)品，以防補(bǔ)藥戀邪，可在病愈后再進(jìn)補(bǔ)。
9.拿到補(bǔ)品可以立馬吃嗎？營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收有賴于健全的胃腸功能，如果脾胃不好，補(bǔ)得再多、再好，也無濟(jì)于事。故進(jìn)補(bǔ)前，一定要調(diào)理好脾胃，對于虛不受補(bǔ)或平時(shí)脾胃功能較差的人來講，則需要事先打“底補(bǔ)”，方可進(jìn)補(bǔ)。
10.食補(bǔ)和藥補(bǔ)可以自行調(diào)配嗎？無論食補(bǔ)還是藥補(bǔ)，都應(yīng)在具有執(zhí)業(yè)資格的中醫(yī)師和中藥師指導(dǎo)下使用，切莫自作主張隨意亂補(bǔ)，以免發(fā)生不良反應(yīng)，甚至毒副作用。▲, 百拇醫(yī)藥(成都市第二人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師 寧蔚夏)
1.什么人都適合進(jìn)補(bǔ)嗎？進(jìn)補(bǔ)主要適用于因自身機(jī)能欠佳、營養(yǎng)缺乏而導(dǎo)致虛弱表現(xiàn)的人群，或需采取營養(yǎng)支持和飲食療法的病人，其他健康人無需進(jìn)補(bǔ)。
2.只要是補(bǔ)品就可以食用嗎？進(jìn)補(bǔ)的主要作用是“補(bǔ)虛益損”，而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種，各有各的不同補(bǔ)法。另外，人的體質(zhì)有寒熱區(qū)別，進(jìn)補(bǔ)要領(lǐng)是“寒者熱之”“熱者寒之”。因此，補(bǔ)品也要分清特點(diǎn)，因人而異。
3.羊肉是冬補(bǔ)好食品嗎？盡管羊肉是御寒佳肴，但其屬溫?zé)嶂�，吃多容易上火。有�?nèi)熱的人食用會(huì)加重癥狀，導(dǎo)致繼發(fā)病變；急性炎癥患者食用后也會(huì)加重病情。
4.防寒只有溫腎壯陽的食品才行嗎？除了溫腎助陽食物之外，抗寒產(chǎn)熱的食品還有許多。中醫(yī)認(rèn)為，補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物都可提高機(jī)體的御寒能力，如牛奶、豆制品、貝殼、牡蠣、動(dòng)物血、蛋黃、黑木耳、紅棗等。另外，海帶、紫菜還可促進(jìn)甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。
5.藥酒該如何飲用？藥浸泡在酒里，雖能把藥品某些有效成分浸出，但每次飲進(jìn)藥酒中的有效成分還是有限的；如果藥酒飲過量，酒精的危害要遠(yuǎn)比藥效大得多。服用藥酒要考慮自身情況，切不可盲目。如陰虛發(fā)熱者應(yīng)慎用，而患肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、慢性腎炎等則須禁用。
6.補(bǔ)品價(jià)格越高效果越好嗎？價(jià)格高低并不完全代表療效好壞，高價(jià)補(bǔ)膏大多加了價(jià)格昂貴的中藥材，如龜板、蟲草、藏紅花等，對于沒有針對性的用藥，一般不會(huì)顯出特殊效果。燕窩、魚翅等一些價(jià)格昂貴的傳統(tǒng)補(bǔ)品，其實(shí)并無奇特的食療作用。
7.冬補(bǔ)關(guān)鍵在于“進(jìn)”嗎？那些天天吃葷腥、餐餐有油膩的人往往火熱內(nèi)壅(yōng)、腸燥便秘，故冬季進(jìn)補(bǔ)務(wù)必重視人體廢物的外泄，減少“腸毒”的滯留與吸收，及時(shí)排便，保持腸道通暢，千萬不能只重“進(jìn)”而忽視“出”。
8.身體在什么情況下都可以進(jìn)補(bǔ)嗎？凡有感冒、發(fā)熱、不思飲食、消化不良、嘔吐、腹瀉等病癥，以及急性病和慢性病發(fā)作者，都應(yīng)暫停服用任何補(bǔ)品，以防補(bǔ)藥戀邪，可在病愈后再進(jìn)補(bǔ)。
9.拿到補(bǔ)品可以立馬吃嗎？營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收有賴于健全的胃腸功能，如果脾胃不好，補(bǔ)得再多、再好，也無濟(jì)于事。故進(jìn)補(bǔ)前，一定要調(diào)理好脾胃，對于虛不受補(bǔ)或平時(shí)脾胃功能較差的人來講，則需要事先打“底補(bǔ)”，方可進(jìn)補(bǔ)。
10.食補(bǔ)和藥補(bǔ)可以自行調(diào)配嗎？無論食補(bǔ)還是藥補(bǔ)，都應(yīng)在具有執(zhí)業(yè)資格的中醫(yī)師和中藥師指導(dǎo)下使用，切莫自作主張隨意亂補(bǔ)，以免發(fā)生不良反應(yīng)，甚至毒副作用。▲, 百拇醫(yī)藥(成都市第二人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師 寧蔚夏)
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