補(bǔ)鋅:解惑篇
問:小兒有異食癖一定是缺鋅嗎?
方鳳教授:首先需要解釋一下什么叫異食癖?異食癖是指小兒吃非食物性異物,如墻灰、生米、泥土、煤渣、紙片、手指甲等。小兒有異食癖不一定就是缺鋅。有異食癖癥狀的疾病,主要有鋅缺乏癥、缺鐵性貧血、蛔蟲癥和鉤蟲癥等,所以對(duì)有異食癖的小兒不能只局限于考慮鋅缺乏,尤其是當(dāng)補(bǔ)鋅后孩子的異食癖仍不見好轉(zhuǎn)時(shí),更需要做進(jìn)一步檢查,看是否有其他疾病因素存在。
問:陽痿是不是兒童期缺鋅埋下的禍根?
李文益教授:鋅是人體必需微量元素之一,對(duì)人體的代謝、核酸和蛋白質(zhì)合成起重要作用,缺鋅可引起生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、體格矮小,性發(fā)育遲緩,嚴(yán)重者甚至無性發(fā)育。一般來講,缺鋅經(jīng)過恰當(dāng)補(bǔ)充之后,各種癥狀都會(huì)得到改善。因此,兒童在性發(fā)育(11~13歲)之前缺鋅,如果能及時(shí)補(bǔ)充,對(duì)性發(fā)育無影響,也與日后的陽痿無關(guān)。如果兒童期的缺鋅到了青春發(fā)育期仍未得到補(bǔ)充,則可以對(duì)性發(fā)育影響較大,可以是陽痿的原因之一。當(dāng)然,陽痿的原因很多,除缺鋅外,還應(yīng)尋找其他原因。
問:鋅、鈣是否可以同時(shí)服用?
張石革主任藥師:鋅和鈣同屬2價(jià)金屬,同時(shí)服用鐵、鈣、銅、鎘可相互干擾吸收,故原則上我們不提倡并用。但人體內(nèi)含鈣的總量為1000~1500克,為鋅量的5000~7500倍;同時(shí)鈣的日補(bǔ)充量也大,世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦成年人日鈣攝入量為800毫克,兒童600毫克,40歲以上婦女為1000~1500毫克。因此,基于上述考慮,同時(shí)服用不會(huì)有多大的干擾。但如果確有鋅鈣同時(shí)缺乏,最好將鈣劑和鋅劑輪替服用。
問:日常飲食中含鋅量較高的食物有哪些?
汪宗俊教授:動(dòng)物性食物不僅含鋅量高,而且容易被吸收和利用。其中以牡蠣為最高,其次是沙丁魚,還有豬肝、仔雞、瘦豬肉、牛肉、羊排、蛋類等。此外,花生、核桃、芝麻、豆芽等,都含有較多的鋅。特別要注意的是,切勿丟棄?mèng)~類及其他禽畜動(dòng)物的眼睛,因?yàn)樗鼈冎卸即嬖诖罅康匿\,蔬菜、水果等含鋅量則較少。每日來自膳食的鋅含量,一般成人為10~15毫克,妊娠期為25毫克,哺乳期為30~40毫克,6個(gè)月~1歲嬰兒為5毫克,1~10歲兒童為10毫克。, http://www.www.srpcoatings.com
方鳳教授:首先需要解釋一下什么叫異食癖?異食癖是指小兒吃非食物性異物,如墻灰、生米、泥土、煤渣、紙片、手指甲等。小兒有異食癖不一定就是缺鋅。有異食癖癥狀的疾病,主要有鋅缺乏癥、缺鐵性貧血、蛔蟲癥和鉤蟲癥等,所以對(duì)有異食癖的小兒不能只局限于考慮鋅缺乏,尤其是當(dāng)補(bǔ)鋅后孩子的異食癖仍不見好轉(zhuǎn)時(shí),更需要做進(jìn)一步檢查,看是否有其他疾病因素存在。
問:陽痿是不是兒童期缺鋅埋下的禍根?
李文益教授:鋅是人體必需微量元素之一,對(duì)人體的代謝、核酸和蛋白質(zhì)合成起重要作用,缺鋅可引起生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、體格矮小,性發(fā)育遲緩,嚴(yán)重者甚至無性發(fā)育。一般來講,缺鋅經(jīng)過恰當(dāng)補(bǔ)充之后,各種癥狀都會(huì)得到改善。因此,兒童在性發(fā)育(11~13歲)之前缺鋅,如果能及時(shí)補(bǔ)充,對(duì)性發(fā)育無影響,也與日后的陽痿無關(guān)。如果兒童期的缺鋅到了青春發(fā)育期仍未得到補(bǔ)充,則可以對(duì)性發(fā)育影響較大,可以是陽痿的原因之一。當(dāng)然,陽痿的原因很多,除缺鋅外,還應(yīng)尋找其他原因。
問:鋅、鈣是否可以同時(shí)服用?
張石革主任藥師:鋅和鈣同屬2價(jià)金屬,同時(shí)服用鐵、鈣、銅、鎘可相互干擾吸收,故原則上我們不提倡并用。但人體內(nèi)含鈣的總量為1000~1500克,為鋅量的5000~7500倍;同時(shí)鈣的日補(bǔ)充量也大,世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦成年人日鈣攝入量為800毫克,兒童600毫克,40歲以上婦女為1000~1500毫克。因此,基于上述考慮,同時(shí)服用不會(huì)有多大的干擾。但如果確有鋅鈣同時(shí)缺乏,最好將鈣劑和鋅劑輪替服用。
問:日常飲食中含鋅量較高的食物有哪些?
汪宗俊教授:動(dòng)物性食物不僅含鋅量高,而且容易被吸收和利用。其中以牡蠣為最高,其次是沙丁魚,還有豬肝、仔雞、瘦豬肉、牛肉、羊排、蛋類等。此外,花生、核桃、芝麻、豆芽等,都含有較多的鋅。特別要注意的是,切勿丟棄?mèng)~類及其他禽畜動(dòng)物的眼睛,因?yàn)樗鼈冎卸即嬖诖罅康匿\,蔬菜、水果等含鋅量則較少。每日來自膳食的鋅含量,一般成人為10~15毫克,妊娠期為25毫克,哺乳期為30~40毫克,6個(gè)月~1歲嬰兒為5毫克,1~10歲兒童為10毫克。, http://www.www.srpcoatings.com
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/html/Dir/2003/07/01/48/30/37.htm