動(dòng)物血的藥用功能
雞血具有補(bǔ)血和解毒的作用。能治口瘡、筋骨折傷,對支氣管炎、哮喘、功能性子宮出血、潰瘍病、慢性肝炎也有一定的療效。
牛血有補(bǔ)中、理血之功效。主治血痢、便血、脾胃虛弱、血虛經(jīng)閉等疾病。服用方法可用鮮牛血加1/3或1/4水,精鹽適量,攪拌均勻,煮熟或蒸熟,切塊拌醋食用,也可用按上法加工好的牛血塊,回鍋煎炒或加調(diào)料做牛血塊,回鍋煎炒或加調(diào)料做牛血湯食用。
豬血具有生血功能。用于治療脘腹脹滿、食欲不振、宮頸糜爛、哮喘等。由于豬血中含礦物質(zhì)較多,脂肪較少,適于老年人、婦女、兒童。尤其對缺鐵性貧血、佝僂病、軟骨癥療效更為顯著。豬血可煮食或制成血豆腐后烹調(diào)食,也可將豬血干燥為末分服。
鴨血有補(bǔ)血和清熱解毒作用。用于失血虛勞或婦女行經(jīng)潮熱、白痢等癥;又用于血熱上沖、中風(fēng)眩暈或藥物中毒;并能解金、銀、砒霜、鴉片、蟲咬諸毒;也可用于防治消化道腫瘤。王麗, http://www.www.srpcoatings.com
牛血有補(bǔ)中、理血之功效。主治血痢、便血、脾胃虛弱、血虛經(jīng)閉等疾病。服用方法可用鮮牛血加1/3或1/4水,精鹽適量,攪拌均勻,煮熟或蒸熟,切塊拌醋食用,也可用按上法加工好的牛血塊,回鍋煎炒或加調(diào)料做牛血塊,回鍋煎炒或加調(diào)料做牛血湯食用。
豬血具有生血功能。用于治療脘腹脹滿、食欲不振、宮頸糜爛、哮喘等。由于豬血中含礦物質(zhì)較多,脂肪較少,適于老年人、婦女、兒童。尤其對缺鐵性貧血、佝僂病、軟骨癥療效更為顯著。豬血可煮食或制成血豆腐后烹調(diào)食,也可將豬血干燥為末分服。
鴨血有補(bǔ)血和清熱解毒作用。用于失血虛勞或婦女行經(jīng)潮熱、白痢等癥;又用于血熱上沖、中風(fēng)眩暈或藥物中毒;并能解金、銀、砒霜、鴉片、蟲咬諸毒;也可用于防治消化道腫瘤。王麗, http://www.www.srpcoatings.com
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