像毛主席那樣健康地生活

像毛主席那樣健康地生活
一靠吃飯 二靠鍛煉
不管是惡劣的戰(zhàn)爭環(huán)境還是和平年代,毛澤東的身體一直都保持著一種良好的狀態(tài),即便是到了晚年,他仍然容光煥發(fā),神采奕奕,頭腦清醒,思維敏捷,血壓、血脂正常。以前有些人認為,這可能是有保健專家“特殊照顧”的原因?呻S著近年來他貼身的工作人員披露的一些生活細節(jié)來看,之所以能有這么好的身心狀態(tài),用他老人家自己的話來說就是“一靠吃飯,二靠鍛煉”。事實表明,毛主席的日常生活其實也很普通,只是比較講究健康的生活方式而已。
在毛澤東誕辰110周年之際,我們來看看他是怎樣在許多不利于健康的條件下做到健康而且長壽的,尤其是他在飲食營養(yǎng)和運動健身等方面獨特的自我保健方法,會給我們提供很多值得借鑒的經(jīng)驗。飲食:只吃對的,不吃貴的
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毛澤東是人民的領(lǐng)袖,來自于鄉(xiāng)村,所以他的飲食習(xí)慣一輩子都保持了一個農(nóng)民的樸實和簡單的本色。具體說來有以下幾方面的特點:
1.簡樸飲食:毛澤東飲食從不奢華,每餐都是四菜一湯,兩個葷菜,兩個小菜,一個湯。菜和湯都是常見的大眾化的普通的食物。主食主要是大米飯,有時還配上一些雜糧。飯后有時還吃一個烤紅薯或煮玉米。雖然吃的食物很簡單,但從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,卻很科學(xué)。
2.吃得雜:毛澤東一生進食都講究一個“雜”字,還特別喜歡吃那些上不了臺面的老百姓愛吃的東西。如泥鰍、雞頭、雞脖子、魚頭、小魚蝦。他還喜歡吃雜糧,主食大米中還常摻黃豆、紅豆,在面粉中摻蕎麥粉、高粱粉或玉米粉及其他粗雜糧。
3.講究食補:毛澤東喜歡粗茶淡飯,重視在日常飲食中合理地攝取營養(yǎng),反對任何形式的所謂“進補”。他曾多次說到他的“進補”理論:“補品能少吃就少吃,當(dāng)然,最好不吃。戰(zhàn)勝疾病,保持健康,主要還得靠自己身體的力量!泵飨矚g吃蔥、姜、蒜一類的食物,如果桌上沒有辣醬和蒜泥一類的東西,他就說菜沒有味道。而從中醫(yī)學(xué)的角度來看,這些作料不僅具有較高的營養(yǎng)價值,還兼?zhèn)渌幱霉δ堋?.喝茶:飲茶是毛主席的一大嗜好。他每日睡醒后第一件大事就是喝茶、看報紙。他喝綠茶,尤喜龍井,并且要濃、要熱。喝完茶還把杯中的茶葉吃了。他認為茶葉像青菜一樣,也有營養(yǎng),全吃下去似乎是理所當(dāng)然的事。茶葉中含有咖啡堿、茶堿、膽堿等生物堿,屬于堿性飲料,可中和因過食肉食美味等導(dǎo)致的酸性體質(zhì),維持血液的酸堿平衡,起到消除疲勞、提神醒腦的作用。尤其是綠茶中的兒茶素含量高達25%以上,更有明顯的降低血清膽固醇水平、降低冠狀動脈粥樣硬化的作用,對預(yù)防冠心病可起到良好的作用。運動:伴隨終生的“健康良方”
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毛澤東一生都和運動健身結(jié)下了不解之緣,無論是在戰(zhàn)火紛飛的戰(zhàn)爭年代還是在公務(wù)繁忙的和平時期,他都會擠時間從事健身運動。他能因時因地制宜,合理選擇適當(dāng)?shù)慕∩矸绞剑犷^、按摩、擦澡、散步、爬山游泳、跳舞、外出巡視、遠途旅行等。
1.散步:毛澤東喜歡在工作之余到外面走走,這種散步的習(xí)慣伴隨著他一生。散步是一種簡單易行的健身方式,是一種理想的“有氧運動”,不受氣候、場地、器械等方面的限制,適應(yīng)于任何一個肢體健全的人。
2.跳舞:跳舞是毛澤東終生喜愛的娛樂活動。他喜歡跳音樂節(jié)奏鮮明的中四步,舞姿悠閑,他把跳舞當(dāng)做是鍛煉身體,也是多接觸群眾的好機會。
3.爬山:年輕時,毛澤東竟在狂風(fēng)暴雨雷電交加之夜,獨自從岳麓山爬上爬下,體驗《詩經(jīng)》里“納于大麓烈風(fēng)暴雨勿迷”的情趣。或許和他多年跋山涉水的征戰(zhàn)生活經(jīng)歷有關(guān),和平年代,每當(dāng)外出巡視,他都要抽空爬山。
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4.游泳:是毛澤東終生喜愛并十分擅長的運動。他專門喜愛在大風(fēng)大浪里游,冬泳不怕天寒水冷,63歲時首次橫渡長江,73歲時又渡長江,在長江里前后游過17次之多。
5.梳頭:毛澤東生前很喜歡梳頭,在延安的時候,就養(yǎng)成了梳頭的習(xí)慣。新中國成立以后,毛澤東還是很喜歡梳頭,每逢工作勞累后小憩時,總是叫上工作人員為他梳頭,梳頭成了他工作之余重要的保健手段。常用梳子梳理頭發(fā)可刺激穴位,按摩經(jīng)絡(luò),滋養(yǎng)氣血,調(diào)節(jié)功能,增強分泌活動,改善血液循環(huán),促進新陳代謝,改善頭皮及顱內(nèi)營養(yǎng)。
6.擦澡:早在湖南第一師范學(xué)校讀書時,毛澤東已習(xí)慣于天剛亮就到水井旁,用冷水淋身,淋后擦身,擦后再淋、再擦,直到全身皮膚發(fā)紅、發(fā)熱為止,冬季照常。后來年紀(jì)大了就改為溫?zé)崦聿猎,四肢、胸腹背都擦。擦澡除了清潔之外,還可按摩、促進循環(huán),有健身作用,鍛煉皮膚適應(yīng)溫度變化,有預(yù)防感冒的作用。, 百拇醫(yī)藥(周勝華)
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