保健食品緣何沒有中國(guó)名牌
今年3月底，中國(guó)名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)公布了2004年中國(guó)名牌產(chǎn)品評(píng)價(jià)目錄，在進(jìn)入目錄的48類產(chǎn)品名中沒有保健食品這一類別。此前，作為行使行業(yè)管理和監(jiān)督職能的中國(guó)保健協(xié)會(huì)對(duì)保健食品申報(bào)中國(guó)名牌產(chǎn)品寄予了很大希望。那么，保健食品為什么沒能入圍2004年評(píng)價(jià)目錄？問題的關(guān)鍵在哪兒？帶著這些問題，記者走訪了有關(guān)人士。
■保健行業(yè)對(duì)“中國(guó)名牌”企盼已久
“中國(guó)名牌產(chǎn)品”自2001年開始評(píng)選就備受中國(guó)保健業(yè)的關(guān)注，只是那時(shí)由于行業(yè)發(fā)展還不成熟，對(duì)“中國(guó)名牌產(chǎn)品”的企盼還沒有像今天這樣強(qiáng)烈。事隔4年后，隨著行業(yè)進(jìn)一步成熟特別是行業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大以及國(guó)外保健品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)并獲得可觀的市場(chǎng)份額，使得我國(guó)保健品市場(chǎng)的巨大潛力顯現(xiàn)出來，爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)名牌，加快和促進(jìn)中國(guó)保健品品牌的建設(shè)被列入重要議事日程。
去年10月，中國(guó)保健協(xié)會(huì)的前身———中國(guó)保健科技學(xué)會(huì)第一次向社會(huì)公布了旨在全面提升和振興中國(guó)保健產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)中國(guó)保健企業(yè)和產(chǎn)品走名牌發(fā)展之路的行業(yè)名牌戰(zhàn)略促進(jìn)計(jì)劃，并成立專門機(jī)構(gòu)開展這方面工作。該機(jī)構(gòu)對(duì)于申報(bào)中國(guó)名牌的保健產(chǎn)品提出兩條具體標(biāo)準(zhǔn)：一是質(zhì)量獲認(rèn)證，工藝符合或基本符合CAP標(biāo)準(zhǔn)；二是市場(chǎng)占有率和知名度居行業(yè)前列，顧客滿意度高，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
, 百拇醫(yī)藥
對(duì)于中國(guó)保健品爭(zhēng)創(chuàng)“中國(guó)名牌產(chǎn)品”的意義，中國(guó)保健協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)朱康年認(rèn)為，一是中國(guó)保健品市場(chǎng)長(zhǎng)期以來抑劣有余而揚(yáng)優(yōu)不足，爭(zhēng)創(chuàng)“中國(guó)名牌產(chǎn)品”就是要在市場(chǎng)上樹立起中國(guó)保健品的榜樣和旗幟；二是通過“中國(guó)名牌產(chǎn)品”的評(píng)定，促進(jìn)和加快行業(yè)的健康發(fā)展，使中國(guó)保健品在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利位置；三是利用一系列優(yōu)惠政策，加快優(yōu)質(zhì)品牌的發(fā)展步伐。
曾經(jīng)6年獲得“上海市名牌產(chǎn)品”，今年3月又被國(guó)家工商行政管理總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)的“昂立”對(duì)保健品申報(bào)中國(guó)名牌更是充滿期待。上海交大昂立股份有限公司總裁藍(lán)先德在接受記者采訪時(shí)說，“保健食品作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是關(guān)系到國(guó)民健康和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，評(píng)定中國(guó)名牌產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和營(yíng)造良好消費(fèi)環(huán)境都具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。目前保健食品還未列入中國(guó)名牌產(chǎn)品評(píng)審范圍是業(yè)界的一大憾事�！�
對(duì)于備受爭(zhēng)議20年的中國(guó)保健產(chǎn)業(yè)來說，“中國(guó)名牌產(chǎn)品”的評(píng)定對(duì)行業(yè)發(fā)展應(yīng)該是雪中送炭的事情，但事實(shí)表明，這條路并不平坦。
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■保健食品入圍還靠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
“保健食品之所以未能進(jìn)入
2004年中國(guó)名牌產(chǎn)品評(píng)價(jià)目錄，關(guān)鍵問題在于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺失�！敝袊�(guó)保健協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)賈亞光認(rèn)為。
對(duì)于保健行業(yè)為什么沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，賈亞光作了如下解釋：一說行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，人們很容易聯(lián)想到的就是個(gè)性產(chǎn)品的統(tǒng)一，這在中國(guó)保健品以外的如涂料、建材、家電、食品等其他行業(yè)很容易做到，而中國(guó)的保健食品就很難。因?yàn)�，中�?guó)的保健食品是以中醫(yī)理論設(shè)計(jì)以中草藥為原料生產(chǎn)出來的，在5000多個(gè)被批準(zhǔn)的保健食品中，除了補(bǔ)充維生素、微量元素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑和一些能夠明確功能因子的如褪黑素、魚油、卵磷脂等產(chǎn)品外，中國(guó)保健品雖然功能相同，但配方相同的產(chǎn)品非常少。所謂“一味一性”就是中國(guó)保健品的特點(diǎn)，產(chǎn)品之間缺乏可比性，因此，制定中國(guó)保健食品的統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)比較難。比如“太太口服液”，它的配方、功能、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都是獨(dú)有的，它本身制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也很高，但用它的標(biāo)準(zhǔn)來要求其他產(chǎn)品卻很難。
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在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的可行性上，賈亞光認(rèn)為，中國(guó)保健品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定要先易后難分步驟進(jìn)行。首先保證產(chǎn)品質(zhì)量，其中包括功能的體現(xiàn)，原材料標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一，符合國(guó)家規(guī)定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；其次是市場(chǎng)的忠誠(chéng)度和美譽(yù)度；三是制定出產(chǎn)品銷售標(biāo)準(zhǔn)，以規(guī)避夸大宣傳等行為。
雖然有難度，但目前中國(guó)保健協(xié)會(huì)已著手籌備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。該協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張鳳樓表示，制定出中國(guó)保健行業(yè)規(guī)范化、科學(xué)性、實(shí)用性、法律化的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)勢(shì)在必行。
目前，中國(guó)保健協(xié)會(huì)與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究中心、衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)督管理局共同組成的標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)正在民政部登記過程中。
對(duì)于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是否是阻礙保健食品申報(bào)中國(guó)名牌的關(guān)鍵因素這一問題，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局質(zhì)量司司長(zhǎng)、中國(guó)名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)秘書長(zhǎng)于獻(xiàn)忠在接受記者采訪時(shí)表示，今年保健品行業(yè)沒有入圍“中國(guó)名牌產(chǎn)品”的評(píng)價(jià)，除了沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外，還有其他方面的原因。根據(jù)目前保健品行業(yè)的總體情況來看，是綜合條件還不太成熟。例如，近幾年來，一些保健品的質(zhì)量問題和夸大宣傳問題影響了消費(fèi)者對(duì)整個(gè)行業(yè)的信任度，另外行業(yè)從資源整合和體制調(diào)整等方面還需要完善。
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作為保健行業(yè)龍頭企業(yè)昂立的總裁，藍(lán)先德對(duì)行業(yè)發(fā)展有著自己獨(dú)特的看法。他認(rèn)為，近些年來，一部分企業(yè)的夸大宣傳以及經(jīng)營(yíng)上的不正當(dāng)手段，對(duì)整個(gè)行業(yè)造成極大影響。在這種影響下，行業(yè)科技進(jìn)步以及業(yè)內(nèi)優(yōu)勢(shì)———企業(yè)頗具規(guī)模的現(xiàn)代化生產(chǎn)條件和質(zhì)量認(rèn)證體系被嚴(yán)重忽視。事實(shí)上，相當(dāng)多的企業(yè)投入巨資，成立研發(fā)機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品機(jī)理論證十分清楚，并經(jīng)國(guó)家主管部門嚴(yán)格審批方能上市，保健食品具有較高的科技含量是不爭(zhēng)的事實(shí)。再就是，絕大部分企業(yè)實(shí)現(xiàn)了嚴(yán)格的生產(chǎn)規(guī)范，并通過了ISO9000的質(zhì)量體系認(rèn)證，產(chǎn)品質(zhì)量得到完全保證，行業(yè)內(nèi)的十多家優(yōu)勢(shì)企業(yè)均成為著名的上市公司。這樣的企業(yè)和產(chǎn)品理應(yīng)獲得社會(huì)公正的評(píng)價(jià)。他表示，在行業(yè)整體發(fā)展不均衡的狀況下，營(yíng)造保健品行業(yè)整體信譽(yù)度非常關(guān)鍵。要加強(qiáng)研發(fā)力度，按國(guó)際化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)，提高整體質(zhì)量，爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)名牌。
國(guó)務(wù)院地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心主任喻曉表示，保健行業(yè)要迅速提升產(chǎn)業(yè)，加大科技投入，賦予產(chǎn)品技術(shù)含量及文化底蘊(yùn)，盡快確立中國(guó)保健品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)地位。該中心已成立保健業(yè)中國(guó)名牌推進(jìn)小組，以加快保健業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)名牌的步伐。
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■保健行業(yè)對(duì)“中國(guó)名牌”企盼已久
“中國(guó)名牌產(chǎn)品”自2001年開始評(píng)選就備受中國(guó)保健業(yè)的關(guān)注，只是那時(shí)由于行業(yè)發(fā)展還不成熟，對(duì)“中國(guó)名牌產(chǎn)品”的企盼還沒有像今天這樣強(qiáng)烈。事隔4年后，隨著行業(yè)進(jìn)一步成熟特別是行業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大以及國(guó)外保健品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)并獲得可觀的市場(chǎng)份額，使得我國(guó)保健品市場(chǎng)的巨大潛力顯現(xiàn)出來，爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)名牌，加快和促進(jìn)中國(guó)保健品品牌的建設(shè)被列入重要議事日程。
去年10月，中國(guó)保健協(xié)會(huì)的前身———中國(guó)保健科技學(xué)會(huì)第一次向社會(huì)公布了旨在全面提升和振興中國(guó)保健產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)中國(guó)保健企業(yè)和產(chǎn)品走名牌發(fā)展之路的行業(yè)名牌戰(zhàn)略促進(jìn)計(jì)劃，并成立專門機(jī)構(gòu)開展這方面工作。該機(jī)構(gòu)對(duì)于申報(bào)中國(guó)名牌的保健產(chǎn)品提出兩條具體標(biāo)準(zhǔn)：一是質(zhì)量獲認(rèn)證，工藝符合或基本符合CAP標(biāo)準(zhǔn)；二是市場(chǎng)占有率和知名度居行業(yè)前列，顧客滿意度高，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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對(duì)于中國(guó)保健品爭(zhēng)創(chuàng)“中國(guó)名牌產(chǎn)品”的意義，中國(guó)保健協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)朱康年認(rèn)為，一是中國(guó)保健品市場(chǎng)長(zhǎng)期以來抑劣有余而揚(yáng)優(yōu)不足，爭(zhēng)創(chuàng)“中國(guó)名牌產(chǎn)品”就是要在市場(chǎng)上樹立起中國(guó)保健品的榜樣和旗幟；二是通過“中國(guó)名牌產(chǎn)品”的評(píng)定，促進(jìn)和加快行業(yè)的健康發(fā)展，使中國(guó)保健品在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利位置；三是利用一系列優(yōu)惠政策，加快優(yōu)質(zhì)品牌的發(fā)展步伐。
曾經(jīng)6年獲得“上海市名牌產(chǎn)品”，今年3月又被國(guó)家工商行政管理總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)的“昂立”對(duì)保健品申報(bào)中國(guó)名牌更是充滿期待。上海交大昂立股份有限公司總裁藍(lán)先德在接受記者采訪時(shí)說，“保健食品作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是關(guān)系到國(guó)民健康和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，評(píng)定中國(guó)名牌產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和營(yíng)造良好消費(fèi)環(huán)境都具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。目前保健食品還未列入中國(guó)名牌產(chǎn)品評(píng)審范圍是業(yè)界的一大憾事�！�
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■保健食品入圍還靠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
“保健食品之所以未能進(jìn)入
2004年中國(guó)名牌產(chǎn)品評(píng)價(jià)目錄，關(guān)鍵問題在于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺失�！敝袊�(guó)保健協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)賈亞光認(rèn)為。
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在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的可行性上，賈亞光認(rèn)為，中國(guó)保健品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定要先易后難分步驟進(jìn)行。首先保證產(chǎn)品質(zhì)量，其中包括功能的體現(xiàn)，原材料標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一，符合國(guó)家規(guī)定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；其次是市場(chǎng)的忠誠(chéng)度和美譽(yù)度；三是制定出產(chǎn)品銷售標(biāo)準(zhǔn)，以規(guī)避夸大宣傳等行為。
雖然有難度，但目前中國(guó)保健協(xié)會(huì)已著手籌備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。該協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張鳳樓表示，制定出中國(guó)保健行業(yè)規(guī)范化、科學(xué)性、實(shí)用性、法律化的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)勢(shì)在必行。
目前，中國(guó)保健協(xié)會(huì)與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究中心、衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)督管理局共同組成的標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)正在民政部登記過程中。
對(duì)于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是否是阻礙保健食品申報(bào)中國(guó)名牌的關(guān)鍵因素這一問題，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局質(zhì)量司司長(zhǎng)、中國(guó)名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)秘書長(zhǎng)于獻(xiàn)忠在接受記者采訪時(shí)表示，今年保健品行業(yè)沒有入圍“中國(guó)名牌產(chǎn)品”的評(píng)價(jià)，除了沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外，還有其他方面的原因。根據(jù)目前保健品行業(yè)的總體情況來看，是綜合條件還不太成熟。例如，近幾年來，一些保健品的質(zhì)量問題和夸大宣傳問題影響了消費(fèi)者對(duì)整個(gè)行業(yè)的信任度，另外行業(yè)從資源整合和體制調(diào)整等方面還需要完善。
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作為保健行業(yè)龍頭企業(yè)昂立的總裁，藍(lán)先德對(duì)行業(yè)發(fā)展有著自己獨(dú)特的看法。他認(rèn)為，近些年來，一部分企業(yè)的夸大宣傳以及經(jīng)營(yíng)上的不正當(dāng)手段，對(duì)整個(gè)行業(yè)造成極大影響。在這種影響下，行業(yè)科技進(jìn)步以及業(yè)內(nèi)優(yōu)勢(shì)———企業(yè)頗具規(guī)模的現(xiàn)代化生產(chǎn)條件和質(zhì)量認(rèn)證體系被嚴(yán)重忽視。事實(shí)上，相當(dāng)多的企業(yè)投入巨資，成立研發(fā)機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品機(jī)理論證十分清楚，并經(jīng)國(guó)家主管部門嚴(yán)格審批方能上市，保健食品具有較高的科技含量是不爭(zhēng)的事實(shí)。再就是，絕大部分企業(yè)實(shí)現(xiàn)了嚴(yán)格的生產(chǎn)規(guī)范，并通過了ISO9000的質(zhì)量體系認(rèn)證，產(chǎn)品質(zhì)量得到完全保證，行業(yè)內(nèi)的十多家優(yōu)勢(shì)企業(yè)均成為著名的上市公司。這樣的企業(yè)和產(chǎn)品理應(yīng)獲得社會(huì)公正的評(píng)價(jià)。他表示，在行業(yè)整體發(fā)展不均衡的狀況下，營(yíng)造保健品行業(yè)整體信譽(yù)度非常關(guān)鍵。要加強(qiáng)研發(fā)力度，按國(guó)際化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)，提高整體質(zhì)量，爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)名牌。
國(guó)務(wù)院地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心主任喻曉表示，保健行業(yè)要迅速提升產(chǎn)業(yè)，加大科技投入，賦予產(chǎn)品技術(shù)含量及文化底蘊(yùn)，盡快確立中國(guó)保健品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)地位。該中心已成立保健業(yè)中國(guó)名牌推進(jìn)小組，以加快保健業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)名牌的步伐。
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