北京近期食物中毒事件及處理結(jié)果
昨天，市工商局公布了7月份北京4起食物中毒事件的處理結(jié)果。吳霜時裝有限公司、天通苑中山實驗學校等4家責任單位分別受到罰款、吊證等處罰。
這4起食物中毒事件分別是北京吳霜時裝有限公司食堂中毒事件、湖北長安建筑公司食堂中毒事件、天通苑中山實驗學校暑假英語夏令營活動師生中毒事件和關東獨一品餐廳食物中毒事件(詳見事件回放和處理結(jié)果)。目前，4起事件中所有食物中毒人員均已順利康復出院。
昨天，市政府食品安全辦公室食品安全監(jiān)察處處長冀偉說，今年食物中毒致病病因主要以細菌性食物中毒為主，其次是化學性和植物性食物中毒。
中毒事件回放及處理結(jié)果
吳霜時裝有限公司食堂中毒事件
7月22日，吳霜時裝有限公司食堂從房山華龍市場購買了5.5公斤豆腐絲，晚6時左右做成豆腐絲拌黃瓜給40名工人食用，23日凌晨陸續(xù)有35名工人出現(xiàn)不同程度的食物中毒癥狀。經(jīng)檢驗，是豆腐絲的保存不符合規(guī)定導致豆腐絲變質(zhì)。
處理結(jié)果：關閉食堂、批評教育相關責任人，處吳霜時裝有限公司罰款27000元。
湖北長安建筑公司食堂中毒事件
7月22日，在房山施工的湖北長安建筑公司食堂從竇店村訂購了5公斤豆腐絲。當日晚，食堂將豆腐絲加工成黃瓜拌豆腐絲給30名民工食用。7月23日上午，陸續(xù)有16名民工出現(xiàn)不同程度中毒癥狀。經(jīng)檢驗，是豆腐絲的保存不符合規(guī)定導致豆腐絲變質(zhì)。
處理結(jié)果：關閉食堂，批評教育相關責任人，處湖北長安建筑公司罰款17000元。
中山實驗學校夏令營中毒事件
7月25日，新國人培訓學校在昌平區(qū)天通苑中山實驗學校舉辦暑假英語夏令營活動中，共有45人出現(xiàn)腹痛、腹瀉、等癥狀，隨后送至天通苑匯仁醫(yī)院就診。專家判定，45名師生發(fā)生腹瀉事件是一起致病物質(zhì)不明的細菌性食物中毒。
處理結(jié)果：責令停止供餐，徹底清理衛(wèi)生并消毒，對炊管進行衛(wèi)生知識培訓，處天通苑中山實驗學校26000元罰款。
“關東獨一品”食物中毒事件
7月18日，朝陽區(qū)東大橋附近的“關東獨一品”餐廳發(fā)生12人食物中毒事件。經(jīng)調(diào)查，該餐廳曾買過亞硝酸鹽用做食物的保鮮和防腐，結(jié)果廚師竟誤把亞硝酸鹽當食鹽使用。
處理結(jié)果：吊銷“關東獨一品”餐廳衛(wèi)生許可證并罰款10000元。工商部門還將根據(jù)衛(wèi)生部門的處理決定依法對該餐廳作出吊銷營業(yè)執(zhí)照的行政處罰。, 百拇醫(yī)藥
這4起食物中毒事件分別是北京吳霜時裝有限公司食堂中毒事件、湖北長安建筑公司食堂中毒事件、天通苑中山實驗學校暑假英語夏令營活動師生中毒事件和關東獨一品餐廳食物中毒事件(詳見事件回放和處理結(jié)果)。目前，4起事件中所有食物中毒人員均已順利康復出院。
昨天，市政府食品安全辦公室食品安全監(jiān)察處處長冀偉說，今年食物中毒致病病因主要以細菌性食物中毒為主，其次是化學性和植物性食物中毒。
中毒事件回放及處理結(jié)果
吳霜時裝有限公司食堂中毒事件
7月22日，吳霜時裝有限公司食堂從房山華龍市場購買了5.5公斤豆腐絲，晚6時左右做成豆腐絲拌黃瓜給40名工人食用，23日凌晨陸續(xù)有35名工人出現(xiàn)不同程度的食物中毒癥狀。經(jīng)檢驗，是豆腐絲的保存不符合規(guī)定導致豆腐絲變質(zhì)。
處理結(jié)果：關閉食堂、批評教育相關責任人，處吳霜時裝有限公司罰款27000元。
湖北長安建筑公司食堂中毒事件
7月22日，在房山施工的湖北長安建筑公司食堂從竇店村訂購了5公斤豆腐絲。當日晚，食堂將豆腐絲加工成黃瓜拌豆腐絲給30名民工食用。7月23日上午，陸續(xù)有16名民工出現(xiàn)不同程度中毒癥狀。經(jīng)檢驗，是豆腐絲的保存不符合規(guī)定導致豆腐絲變質(zhì)。
處理結(jié)果：關閉食堂，批評教育相關責任人，處湖北長安建筑公司罰款17000元。
中山實驗學校夏令營中毒事件
7月25日，新國人培訓學校在昌平區(qū)天通苑中山實驗學校舉辦暑假英語夏令營活動中，共有45人出現(xiàn)腹痛、腹瀉、等癥狀，隨后送至天通苑匯仁醫(yī)院就診。專家判定，45名師生發(fā)生腹瀉事件是一起致病物質(zhì)不明的細菌性食物中毒。
處理結(jié)果：責令停止供餐，徹底清理衛(wèi)生并消毒，對炊管進行衛(wèi)生知識培訓，處天通苑中山實驗學校26000元罰款。
“關東獨一品”食物中毒事件
7月18日，朝陽區(qū)東大橋附近的“關東獨一品”餐廳發(fā)生12人食物中毒事件。經(jīng)調(diào)查，該餐廳曾買過亞硝酸鹽用做食物的保鮮和防腐，結(jié)果廚師竟誤把亞硝酸鹽當食鹽使用。
處理結(jié)果：吊銷“關東獨一品”餐廳衛(wèi)生許可證并罰款10000元。工商部門還將根據(jù)衛(wèi)生部門的處理決定依法對該餐廳作出吊銷營業(yè)執(zhí)照的行政處罰。, 百拇醫(yī)藥
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/html/Dir/2004/08/10/45/17/84.htm