土豆的妙用
新京報訊 現(xiàn)在研究證明,土豆對消化不良的治療和利尿有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。土豆還有防治神經(jīng)性脫發(fā)的作用,用生土豆片反復(fù)涂擦脫發(fā)的部位,對促進頭發(fā)再生有顯著的效果。土豆所含的粗纖維,可促進胃腸蠕動,有通便和降低膽固醇的作用,可治習(xí)慣性便秘。q/#s(, 百拇醫(yī)藥
土豆中含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì),還有大量木質(zhì)素等,被譽為“第二面包”。值得一提的是,土豆的皮不能食用,它含有一種有毒的龍葵素,發(fā)了芽的土豆也不宜再食用。
土豆中含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì),還有大量木質(zhì)素等,被譽為“第二面包”。值得一提的是,土豆的皮不能食用,它含有一種有毒的龍葵素,發(fā)了芽的土豆也不宜再食用。
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