補血養(yǎng)顏湯--雪蛤紅蓮鵪鶉湯
材料
雪蛤膏15克,紅棗15枚,蓮子肉50克,陣皮1角,鵪鶉2只。
功效
雪蛤膏有補腎益精、潤肺滋補的作用,秋涼進補,極為適合;紅棗有健脾、燥溫化痰的作用;鵪鶉肉又可以補中益氣、利五藏、強健身體,所以,用以上材料煲成的“雪蛤紅蓮鵪鶉湯”就具有滋補養(yǎng)顏、養(yǎng)血潤膚的作用,尤其是在秋冬季節(jié)飲用,又可以防止天氣過分干燥而引起皮膚干燥痕癢的癥狀出現(xiàn)。
做法
先將鵪鶉剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏;雪蛤膏預先用清水浸透使發(fā)開,揀去殘質(zhì);蓮子肉和陣皮分別用清水浸透,洗干凈;紅棗洗凈,去核。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上全部材料,候水再滾起,改用中火繼續(xù)煲至蓮子肉稔熟,加入少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳,飲湯吃肉。
說明
秋風一起,天氣干燥,有些人的皮膚會干燥爆裂,或者脫皮,這不但使人感覺難受,而且也影響儀容,令人身心俱受痛苦。
事實上,這種由于天氣干燥、氣流增加導致的人體皮膚組織中水發(fā)皮脂減少、不適應干燥氣候的皮膚病癥,還會使人產(chǎn)生痕癢的感覺。
如有劇烈的皮膚瘙癢,往往會令人不斷搔抓,結果會出現(xiàn)抓痕、血痂和皮膚粗糙、干燥脫屑、色素沉著等比較嚴重的繼發(fā)病變。
中醫(yī)認為這種情況是由于肝腎虧損、血虛風燥、血不榮膚、肌膚失養(yǎng)所致。除了應該減少堿性肥皂、熱水等刺激之外,煲“雪蛤紅蓮鵪鶉湯”佐膳,對于減少或者避免出現(xiàn)這些皮膚騷癢不適的癥狀是有幫助的。, 百拇醫(yī)藥
雪蛤膏15克,紅棗15枚,蓮子肉50克,陣皮1角,鵪鶉2只。
功效
雪蛤膏有補腎益精、潤肺滋補的作用,秋涼進補,極為適合;紅棗有健脾、燥溫化痰的作用;鵪鶉肉又可以補中益氣、利五藏、強健身體,所以,用以上材料煲成的“雪蛤紅蓮鵪鶉湯”就具有滋補養(yǎng)顏、養(yǎng)血潤膚的作用,尤其是在秋冬季節(jié)飲用,又可以防止天氣過分干燥而引起皮膚干燥痕癢的癥狀出現(xiàn)。
做法
先將鵪鶉剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏;雪蛤膏預先用清水浸透使發(fā)開,揀去殘質(zhì);蓮子肉和陣皮分別用清水浸透,洗干凈;紅棗洗凈,去核。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上全部材料,候水再滾起,改用中火繼續(xù)煲至蓮子肉稔熟,加入少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳,飲湯吃肉。
說明
秋風一起,天氣干燥,有些人的皮膚會干燥爆裂,或者脫皮,這不但使人感覺難受,而且也影響儀容,令人身心俱受痛苦。
事實上,這種由于天氣干燥、氣流增加導致的人體皮膚組織中水發(fā)皮脂減少、不適應干燥氣候的皮膚病癥,還會使人產(chǎn)生痕癢的感覺。
如有劇烈的皮膚瘙癢,往往會令人不斷搔抓,結果會出現(xiàn)抓痕、血痂和皮膚粗糙、干燥脫屑、色素沉著等比較嚴重的繼發(fā)病變。
中醫(yī)認為這種情況是由于肝腎虧損、血虛風燥、血不榮膚、肌膚失養(yǎng)所致。除了應該減少堿性肥皂、熱水等刺激之外,煲“雪蛤紅蓮鵪鶉湯”佐膳,對于減少或者避免出現(xiàn)這些皮膚騷癢不適的癥狀是有幫助的。, 百拇醫(yī)藥