談?wù)勄锛撅嬍仇B(yǎng)生
入秋后,氣候逐漸干燥,氣溫逐漸降低,濕度也逐漸減少,人的皮膚黏膜水分蒸發(fā)加速,于是人體出現(xiàn)皮膚干澀、鼻燥、唇干、咽痛、頭痛、手足心熱等現(xiàn)象,這就是人們所說的“秋燥癥”。從養(yǎng)生的角度來說,“潤其燥”是秋季養(yǎng)生的大法,所以飲食上要注意用清淡滋潤之品以防燥。如適當?shù)囟囡嫲组_水,秋季每日水的攝入量應(yīng)達到2000毫升,以防止皮膚干裂、邪火上侵。還應(yīng)合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),三餐應(yīng)增加飲牛奶、豆?jié){、稀粥、綠豆羹,三餐之間增加果茶、藕粉、芝麻糊、飲料、茶水或多汁水果。多吃蔬菜水果,以補充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),并起到清火解毒的功效。蔬菜應(yīng)選擇新鮮汁多的蘿卜、黃瓜、冬瓜、西紅柿等。水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品,如葡萄、西瓜、梨、香蕉、廣柑、椰子汁。其中梨是秋令保健品中清淡、滋潤、養(yǎng)容之佳品。另外,可用銀耳以溫水浸泡30分鐘,加冰糖和水,煮沸至銀耳爛熟的冰糖銀耳湯,具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃的功用;百合,既是佳蔬,又是良藥,用百合30克清水泡軟、粳米100克、冰糖適量加水煮成的百合粥,每天早晚食用具有滋陰潤燥、清熱生津、清心安神之功效。
秋季根據(jù)“燥則潤之”的原則正確選用食療方法,如蓮子益脾養(yǎng)心,固精止瀉,開胃安神;紅棗養(yǎng)脾平胃,安中益氣,補血養(yǎng)陰;蓮子紅棗粥是健脾養(yǎng)肝、清淡滋潤的佳品。桂圓能治貧血、神經(jīng)衰弱、抗皺防衰;黑芝麻能補肺助脾,潤腸通便,益肌膚;核桃補腎養(yǎng)血,潤肺健腦,滋肌護膚。對肝腎陰虛的中老年患者,輪換食用黑芝麻糊、桂圓、核桃粥能防治因肝火旺引起的眩暈,神經(jīng)衰弱,習(xí)慣性便秘等。
早秋季節(jié),氣溫仍然較高,是蚊蠅滋生和病菌繁殖的最佳時期,食物極易腐敗變質(zhì)。兼之人體胃腸功能經(jīng)盛夏消磨,處于一年四季中的低谷期,飲食稍有不慎,即可導(dǎo)致細菌性食物中毒、細菌性痢疾等腸道傳染病的發(fā)生,所以要注意飲食衛(wèi)生,防止食品污染,把住“病從口入”關(guān)。不吃生的、腐敗的和未煮熟的食物,盡量少吃海鮮類食品;吃水果等生冷食物時要清洗消毒;家中吃剩的食品,下餐再吃時一定要充分加熱煮透;養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。, http://www.www.srpcoatings.com(黃顯斌 陳仁惇)
秋季根據(jù)“燥則潤之”的原則正確選用食療方法,如蓮子益脾養(yǎng)心,固精止瀉,開胃安神;紅棗養(yǎng)脾平胃,安中益氣,補血養(yǎng)陰;蓮子紅棗粥是健脾養(yǎng)肝、清淡滋潤的佳品。桂圓能治貧血、神經(jīng)衰弱、抗皺防衰;黑芝麻能補肺助脾,潤腸通便,益肌膚;核桃補腎養(yǎng)血,潤肺健腦,滋肌護膚。對肝腎陰虛的中老年患者,輪換食用黑芝麻糊、桂圓、核桃粥能防治因肝火旺引起的眩暈,神經(jīng)衰弱,習(xí)慣性便秘等。
早秋季節(jié),氣溫仍然較高,是蚊蠅滋生和病菌繁殖的最佳時期,食物極易腐敗變質(zhì)。兼之人體胃腸功能經(jīng)盛夏消磨,處于一年四季中的低谷期,飲食稍有不慎,即可導(dǎo)致細菌性食物中毒、細菌性痢疾等腸道傳染病的發(fā)生,所以要注意飲食衛(wèi)生,防止食品污染,把住“病從口入”關(guān)。不吃生的、腐敗的和未煮熟的食物,盡量少吃海鮮類食品;吃水果等生冷食物時要清洗消毒;家中吃剩的食品,下餐再吃時一定要充分加熱煮透;養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。, http://www.www.srpcoatings.com(黃顯斌 陳仁惇)