食藥粥 秋勿憂
1.生地粥:鮮生地黃25克、大米100克。生地黃細(xì)切后,用適量清水在火上熬沸約半小時,濾汁,依前法再熬一次后去渣,與前藥汁合并,再濃縮為50-100毫升備用。將米煮成白粥后,趁熱時摻入生地汁攪勻,可佐適量調(diào)味品?捎糜陉幪撛餆、口渴心煩、肺燥所致的久咳難愈、少痰咯血等癥。
2.蔗漿粥:新鮮甘蔗洗凈后榨取蔗漿汁約50毫升、高梁米(或小米)100克。高梁米煮粥將熟時,將蔗汁兌入,煮粥至熟透即可。對秋季胃腸燥熱,便秘,口干少津等癥有一定療效。
3.菊花粥:菊花10-15克。粳米100克。干菊花碾成細(xì)粉備用,粳米100克煮粥,待粥煮熟時調(diào)入菊花,熬沸即可;?qū)⒕栈鍦?0-15分鐘后,濾汁去渣再同粳米煮成粥?捎糜谇锛撅L(fēng)熱感冒、鼻塞流涕、咽喉干燥、目赤腫痛等。同時對高血壓、心血管疾病引起的頭暈?zāi)垦、口苦舌干等也有較好的防治作用。
4.荷葉粥:將鮮荷葉一張洗凈后煎湯取汁,加入粳米100克煮粥。適用口渴喜飲,心胸悶熱,身體酸楚,小便黃赤,舌苔厚膩等癥。
5.決明子粥:決明子15克、粳米100克、杭白菊10克。先把決明子放入鍋內(nèi)炒至微黃并有香氣溢出,冷卻后與杭白菊同煎15分鐘左右,濾渣取汁,放入粳米煮粥,待粥即將出鍋時,可放3-5滴食醋再煮一、二滾即可。適用于秋季肝氣郁火所引起的高血壓、高血脂、目赤腫痛、怕光流淚、頭脹眩暈、大便干結(jié)等臨床表現(xiàn)者。(注:以上各方劑量為一次量), 百拇醫(yī)藥(張毅)
2.蔗漿粥:新鮮甘蔗洗凈后榨取蔗漿汁約50毫升、高梁米(或小米)100克。高梁米煮粥將熟時,將蔗汁兌入,煮粥至熟透即可。對秋季胃腸燥熱,便秘,口干少津等癥有一定療效。
3.菊花粥:菊花10-15克。粳米100克。干菊花碾成細(xì)粉備用,粳米100克煮粥,待粥煮熟時調(diào)入菊花,熬沸即可;?qū)⒕栈鍦?0-15分鐘后,濾汁去渣再同粳米煮成粥?捎糜谇锛撅L(fēng)熱感冒、鼻塞流涕、咽喉干燥、目赤腫痛等。同時對高血壓、心血管疾病引起的頭暈?zāi)垦、口苦舌干等也有較好的防治作用。
4.荷葉粥:將鮮荷葉一張洗凈后煎湯取汁,加入粳米100克煮粥。適用口渴喜飲,心胸悶熱,身體酸楚,小便黃赤,舌苔厚膩等癥。
5.決明子粥:決明子15克、粳米100克、杭白菊10克。先把決明子放入鍋內(nèi)炒至微黃并有香氣溢出,冷卻后與杭白菊同煎15分鐘左右,濾渣取汁,放入粳米煮粥,待粥即將出鍋時,可放3-5滴食醋再煮一、二滾即可。適用于秋季肝氣郁火所引起的高血壓、高血脂、目赤腫痛、怕光流淚、頭脹眩暈、大便干結(jié)等臨床表現(xiàn)者。(注:以上各方劑量為一次量), 百拇醫(yī)藥(張毅)