冬令進補 小心補過頭
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2004年12月17日
隨著時代的變遷,外食人口也逐漸地增加,許多外食族常為了方便只顧吃得飽,不懂吃得巧,通常吃了一堆高蛋白質(zhì)及膽固醇的食物,加上季節(jié)進入了冬季,依照國人習慣要開始進補,只要到了晚上,四處可見羊肉爐、姜母鴨、藥燉排骨、十全大補等進補店面人滿為患,臺中市林新醫(yī)院中醫(yī)科陳明華醫(yī)師提醒民眾,冬令進補總是在外,一不小心就會“補”過頭,尤其是慢性疾病的患者,如高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等 ......
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