補(bǔ)鈣需講科學(xué) 莫受廣告誤導(dǎo)
時(shí)下，鈣劑市場(chǎng)品牌繁多，廣告宣傳鋪天蓋地，人們不禁有諸多的困惑：究竟該怎樣補(bǔ)鈣？補(bǔ)什么鈣？補(bǔ)多少鈣？就此，黑龍江省大慶市龍南醫(yī)院兒科主任李云蘭教授等人開展了一項(xiàng)“嬰幼兒合理補(bǔ)鈣干預(yù)性實(shí)驗(yàn)的研究”，提出了補(bǔ)鈣的基本原則，以及補(bǔ)鈣的參考劑量。
維生素D缺乏性佝僂病既是營養(yǎng)性疾病，又是代謝性疾病。特別在我國，民眾常以素食為主，植物性食物的鈣質(zhì)受草酸等影響，很難被人體吸收。加上北方地區(qū)日照時(shí)間較短，以及環(huán)境污染、生活習(xí)慣等原因，0～3歲的嬰幼兒始終是佝僂病的高發(fā)人群。孩子在成長過程中，若是鈣的攝入不足，輕者易于盜汗、受驚、煩躁不安；重者影響骨骼和智力的發(fā)育。據(jù)WHO的統(tǒng)計(jì)，全世界包括先進(jìn)國家的兒童，鈣的攝取量只能達(dá)到需求量的30%～60%，生長中最需要鈣的兒童大多數(shù)處在嚴(yán)重的缺鈣情況下。
“即便如此，鈣劑的補(bǔ)充也絕不能盲從，當(dāng)成保健時(shí)尚；補(bǔ)鈣一定要補(bǔ)得科學(xué)，補(bǔ)得合理，”李云蘭教授指出。在進(jìn)行補(bǔ)鈣的干預(yù)實(shí)驗(yàn)時(shí)，她們將150例0～3歲的嬰幼兒隨機(jī)分成3組，各組每天分別給予高鈣1000毫克、低鈣291毫克及加用維生素D3肌肉注射，3個(gè)月后復(fù)查血清中的鈣、磷、總堿性磷酸酶、骨堿性磷酸酶，拍左腕關(guān)節(jié)掌上部位的X線片。對(duì)比結(jié)果表明，鈣劑的多少對(duì)血液生化指標(biāo)影響無顯著差異；換言之，治療佝僂病與鈣劑用量大小沒有關(guān)系，而與維生素D3有關(guān)。即，補(bǔ)鈣的同時(shí)必須補(bǔ)充維生素D，才能取得滿意的療效。
李云蘭教授指出，補(bǔ)鈣是有原則和方法的。當(dāng)食物中鈣的供給不足時(shí)，或體內(nèi)鈣丟失過多、發(fā)現(xiàn)有鈣缺乏癥狀，以及有鈣、磷代謝障礙表現(xiàn)時(shí)，才需要補(bǔ)充鈣劑。人體所需鈣營養(yǎng)的全部或大部分可以從食物中獲得，對(duì)兒童、妊娠、哺乳期需鈣較多的人群，應(yīng)強(qiáng)調(diào)以食補(bǔ)為主。如多食用魚蝦、貝殼、海帶、木耳、蘑菇、芹菜、油菜、胡蘿卜，多吃些蘋果、花生、榛子，多飲用牛奶、豆?jié){、骨頭湯等。
至于補(bǔ)鈣的目的，當(dāng)然是補(bǔ)充食物供給或攝入不足的部分，關(guān)鍵在于維持鈣磷的代謝平衡。補(bǔ)鈣不是多多益善，應(yīng)因人、因癥、因病和因鈣劑種類而定。目前市場(chǎng)上的鈣源主要有碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣，其中最理想、最易吸收的是碳酸鈣。而從含元素鈣多、口感好、易服用、易保存、價(jià)格低廉的角度，則葡萄糖酸鈣最受普通百姓推崇。
那么，到底攝取多少鈣才最合理呢？李云蘭主任的原則是“缺多少，補(bǔ)多少”。這一點(diǎn)在實(shí)際工作中不易確定。按元素鈣計(jì)算：0～3歲每天為100～200毫克；3歲以上每天為200～300毫克；青春期和妊娠期可以加倍。按結(jié)合鈣計(jì)算：0～3歲每天為1～2克；3歲以上每天為2～3克。以營養(yǎng)保健為目的的補(bǔ)鈣，適合于口服為主。這些參考量以服用2～3個(gè)月為宜。
需要強(qiáng)調(diào)的基本原則是，補(bǔ)鈣的同時(shí)必須補(bǔ)充維生素D，以促進(jìn)鈣的吸收。維生素D的預(yù)防量每天為400～800單位，可服用到1歲半；治療量30萬單位，3個(gè)月一次，一年不能超過4次。, 百拇醫(yī)藥(衣曉峰 靳萬慶 李建輝)
維生素D缺乏性佝僂病既是營養(yǎng)性疾病，又是代謝性疾病。特別在我國，民眾常以素食為主，植物性食物的鈣質(zhì)受草酸等影響，很難被人體吸收。加上北方地區(qū)日照時(shí)間較短，以及環(huán)境污染、生活習(xí)慣等原因，0～3歲的嬰幼兒始終是佝僂病的高發(fā)人群。孩子在成長過程中，若是鈣的攝入不足，輕者易于盜汗、受驚、煩躁不安；重者影響骨骼和智力的發(fā)育。據(jù)WHO的統(tǒng)計(jì)，全世界包括先進(jìn)國家的兒童，鈣的攝取量只能達(dá)到需求量的30%～60%，生長中最需要鈣的兒童大多數(shù)處在嚴(yán)重的缺鈣情況下。
“即便如此，鈣劑的補(bǔ)充也絕不能盲從，當(dāng)成保健時(shí)尚；補(bǔ)鈣一定要補(bǔ)得科學(xué)，補(bǔ)得合理，”李云蘭教授指出。在進(jìn)行補(bǔ)鈣的干預(yù)實(shí)驗(yàn)時(shí)，她們將150例0～3歲的嬰幼兒隨機(jī)分成3組，各組每天分別給予高鈣1000毫克、低鈣291毫克及加用維生素D3肌肉注射，3個(gè)月后復(fù)查血清中的鈣、磷、總堿性磷酸酶、骨堿性磷酸酶，拍左腕關(guān)節(jié)掌上部位的X線片。對(duì)比結(jié)果表明，鈣劑的多少對(duì)血液生化指標(biāo)影響無顯著差異；換言之，治療佝僂病與鈣劑用量大小沒有關(guān)系，而與維生素D3有關(guān)。即，補(bǔ)鈣的同時(shí)必須補(bǔ)充維生素D，才能取得滿意的療效。
李云蘭教授指出，補(bǔ)鈣是有原則和方法的。當(dāng)食物中鈣的供給不足時(shí)，或體內(nèi)鈣丟失過多、發(fā)現(xiàn)有鈣缺乏癥狀，以及有鈣、磷代謝障礙表現(xiàn)時(shí)，才需要補(bǔ)充鈣劑。人體所需鈣營養(yǎng)的全部或大部分可以從食物中獲得，對(duì)兒童、妊娠、哺乳期需鈣較多的人群，應(yīng)強(qiáng)調(diào)以食補(bǔ)為主。如多食用魚蝦、貝殼、海帶、木耳、蘑菇、芹菜、油菜、胡蘿卜，多吃些蘋果、花生、榛子，多飲用牛奶、豆?jié){、骨頭湯等。
至于補(bǔ)鈣的目的，當(dāng)然是補(bǔ)充食物供給或攝入不足的部分，關(guān)鍵在于維持鈣磷的代謝平衡。補(bǔ)鈣不是多多益善，應(yīng)因人、因癥、因病和因鈣劑種類而定。目前市場(chǎng)上的鈣源主要有碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣，其中最理想、最易吸收的是碳酸鈣。而從含元素鈣多、口感好、易服用、易保存、價(jià)格低廉的角度，則葡萄糖酸鈣最受普通百姓推崇。
那么，到底攝取多少鈣才最合理呢？李云蘭主任的原則是“缺多少，補(bǔ)多少”。這一點(diǎn)在實(shí)際工作中不易確定。按元素鈣計(jì)算：0～3歲每天為100～200毫克；3歲以上每天為200～300毫克；青春期和妊娠期可以加倍。按結(jié)合鈣計(jì)算：0～3歲每天為1～2克；3歲以上每天為2～3克。以營養(yǎng)保健為目的的補(bǔ)鈣，適合于口服為主。這些參考量以服用2～3個(gè)月為宜。
需要強(qiáng)調(diào)的基本原則是，補(bǔ)鈣的同時(shí)必須補(bǔ)充維生素D，以促進(jìn)鈣的吸收。維生素D的預(yù)防量每天為400～800單位，可服用到1歲半；治療量30萬單位，3個(gè)月一次，一年不能超過4次。, 百拇醫(yī)藥(衣曉峰 靳萬慶 李建輝)