金字塔飲食有利于健腦
人們的飲食就如同金字塔一般,有些食物要經(jīng)常食用;有些食物要適時(shí)食用;而有些食物只宜偶爾食之。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家依據(jù)熱量和營(yíng)養(yǎng)素,把食物分成每天必須攝取的“塔基食物”,限量的“塔身食物”以及只能偶爾攝取的“塔頂食物”。
1.塔基食物:是每天必須攝取的食物。它包括:奶類、蛋類、豆制品、海產(chǎn)類、肉類、主食類有米飯、饅頭、湯面等、蔬菜類、水果類。
2.塔身食物:含有體內(nèi)必需的營(yíng)養(yǎng)素,但糖、脂肪或鹽分過(guò)高, 是必須限量的食物。包括:
奶類:全脂、調(diào)味奶、奶酪、冰淇淋。
蛋類:皮蛋、咸蛋、煎荷包蛋。
豆制品:油炸的各式豆制品。
海產(chǎn)類:油煎、炸或炒的魚或海鮮類等。
肉類:煎、炒或炸的瘦肉類及家禽類、西式火腿、熱狗、梅花肉。
主食類:炒飯、炒面、炒米粉、甜面包、年糕。
蔬菜類:大油炒青菜、炸蔬菜。
水果類:水果罐頭。
其它:漢堡包、比薩餅、米果(外層裹有糖衣或糖粉。)
3.塔頂食物:只提供熱量、糖、油脂和鹽分,而其它營(yíng)養(yǎng)素含量很少,只可作為偶爾選擇的食物。包括有:
海產(chǎn)類:咸魚。
肉類:中式火腿、臘肉、香腸。
主食類:炸薯?xiàng)l、甜面圈、西式甜點(diǎn)、方便面、爆米花。
蔬菜類:腌制蔬菜。
水果類:蜜餞、甜果汁。
油脂類:含飽和脂肪酸多者(如豬油、奶油、豬皮、雞皮)。
其它:奶油蛋糕、糖果、巧克力、汽水、可樂等含糖較多的食物和飲料。, http://www.www.srpcoatings.com(程昭寰 )
1.塔基食物:是每天必須攝取的食物。它包括:奶類、蛋類、豆制品、海產(chǎn)類、肉類、主食類有米飯、饅頭、湯面等、蔬菜類、水果類。
2.塔身食物:含有體內(nèi)必需的營(yíng)養(yǎng)素,但糖、脂肪或鹽分過(guò)高, 是必須限量的食物。包括:
奶類:全脂、調(diào)味奶、奶酪、冰淇淋。
蛋類:皮蛋、咸蛋、煎荷包蛋。
豆制品:油炸的各式豆制品。
海產(chǎn)類:油煎、炸或炒的魚或海鮮類等。
肉類:煎、炒或炸的瘦肉類及家禽類、西式火腿、熱狗、梅花肉。
主食類:炒飯、炒面、炒米粉、甜面包、年糕。
蔬菜類:大油炒青菜、炸蔬菜。
水果類:水果罐頭。
其它:漢堡包、比薩餅、米果(外層裹有糖衣或糖粉。)
3.塔頂食物:只提供熱量、糖、油脂和鹽分,而其它營(yíng)養(yǎng)素含量很少,只可作為偶爾選擇的食物。包括有:
海產(chǎn)類:咸魚。
肉類:中式火腿、臘肉、香腸。
主食類:炸薯?xiàng)l、甜面圈、西式甜點(diǎn)、方便面、爆米花。
蔬菜類:腌制蔬菜。
水果類:蜜餞、甜果汁。
油脂類:含飽和脂肪酸多者(如豬油、奶油、豬皮、雞皮)。
其它:奶油蛋糕、糖果、巧克力、汽水、可樂等含糖較多的食物和飲料。, http://www.www.srpcoatings.com(程昭寰 )