家庭簡(jiǎn)易減肥食譜(二)
酸菜凍豆腐
原料
凍豆腐200克、海米30克、酸菜150克、食鹽適量、粉絲50克、香油適量、香菜10克。
制法
1.將凍豆腐用溫水泡開(kāi),洗凈,擠凈水分,切成塊。
2.酸菜洗凈切成橫絲。香菜洗凈切成1.5厘米的段。海米用溫水泡開(kāi)。
3.將鍋中的水燒開(kāi),放入粉絲,待粉絲煮到八成熟時(shí),放入凍豆腐塊、酸菜絲,待煮熟后,放入香菜段,淋入香油,放進(jìn)食鹽、味精攪勻即可。
枸杞燒鯽魚
原料
鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。
制作方法
1.將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末;
2.將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;
3.投入枸杞再燜燒10分鐘,加入味精即可食。
功效:枸杞可防治動(dòng)脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。, http://www.www.srpcoatings.com(楊光 )
原料
凍豆腐200克、海米30克、酸菜150克、食鹽適量、粉絲50克、香油適量、香菜10克。
制法
1.將凍豆腐用溫水泡開(kāi),洗凈,擠凈水分,切成塊。
2.酸菜洗凈切成橫絲。香菜洗凈切成1.5厘米的段。海米用溫水泡開(kāi)。
3.將鍋中的水燒開(kāi),放入粉絲,待粉絲煮到八成熟時(shí),放入凍豆腐塊、酸菜絲,待煮熟后,放入香菜段,淋入香油,放進(jìn)食鹽、味精攪勻即可。
枸杞燒鯽魚
原料
鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。
制作方法
1.將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末;
2.將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;
3.投入枸杞再燜燒10分鐘,加入味精即可食。
功效:枸杞可防治動(dòng)脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。, http://www.www.srpcoatings.com(楊光 )