肝癌源于不良飲食習(xí)慣
演員傅彪的病逝再次讓人們看到肝癌的可怕。解放軍302醫(yī)院的傳染病專(zhuān)家說(shuō)，不良飲食習(xí)慣是肝癌的致病原因。據(jù)介紹，有乙肝病史、丙肝病史或有癌癥家族史，有長(zhǎng)期酗酒史并患有慢性肝病臨床表現(xiàn)者以及已經(jīng)確診的肝硬化患者，均屬肝癌高危人群。
解放軍302醫(yī)院微創(chuàng)治療科副主任醫(yī)師馮永毅說(shuō)，肝癌的病因至今不十分明確，認(rèn)為是多種因素協(xié)同作用的結(jié)果，主要與乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、黃曲霉素、飲水污染、某些微量元素缺乏、遺傳因素和嗜酒等因素有關(guān)。
黃曲霉素是肝癌發(fā)生的一個(gè)重要致癌因子。其污染多見(jiàn)于發(fā)霉的花生、玉米，在溫濕地區(qū)肝癌的發(fā)生和死亡率高，就是因?yàn)辄S曲霉素的致肝癌作用。另外，飲水污染與肝癌相關(guān)。微量元素與肝癌發(fā)生也有關(guān)，曾有報(bào)道血清硒水平肝癌低于肝硬化，肝硬化低于慢性肝炎，慢性肝炎低于正常人。肝癌患者術(shù)前血硒含量接近健康人水平者，預(yù)后較好，反之預(yù)后差。
馮醫(yī)生特別提醒，飲酒損害健康，特別是對(duì)肝臟、胰腺和胃的損害是很大的。長(zhǎng)期飲酒可促進(jìn)肝硬變或加速肝癌的發(fā)生。乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒攜帶者如果喝酒的話，酒精可以促進(jìn)乙肝病毒和丙肝病毒整合到肝細(xì)胞里面去，使正常的肝細(xì)胞發(fā)生變異而變成肝癌細(xì)胞。
因此，馮醫(yī)生建議人們，要建立合理健康的膳食結(jié)構(gòu)；切忌食用發(fā)霉食品，盡量選食新鮮食物；盡量少食油炸食物，注意一些陳腐油類(lèi)中含有丙二醛，它也能使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變異，導(dǎo)致變異蛋白質(zhì)的細(xì)胞失去正常功能并向初期癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化。來(lái)源：《北京青年報(bào)》, http://www.www.srpcoatings.com
解放軍302醫(yī)院微創(chuàng)治療科副主任醫(yī)師馮永毅說(shuō)，肝癌的病因至今不十分明確，認(rèn)為是多種因素協(xié)同作用的結(jié)果，主要與乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、黃曲霉素、飲水污染、某些微量元素缺乏、遺傳因素和嗜酒等因素有關(guān)。
黃曲霉素是肝癌發(fā)生的一個(gè)重要致癌因子。其污染多見(jiàn)于發(fā)霉的花生、玉米，在溫濕地區(qū)肝癌的發(fā)生和死亡率高，就是因?yàn)辄S曲霉素的致肝癌作用。另外，飲水污染與肝癌相關(guān)。微量元素與肝癌發(fā)生也有關(guān)，曾有報(bào)道血清硒水平肝癌低于肝硬化，肝硬化低于慢性肝炎，慢性肝炎低于正常人。肝癌患者術(shù)前血硒含量接近健康人水平者，預(yù)后較好，反之預(yù)后差。
馮醫(yī)生特別提醒，飲酒損害健康，特別是對(duì)肝臟、胰腺和胃的損害是很大的。長(zhǎng)期飲酒可促進(jìn)肝硬變或加速肝癌的發(fā)生。乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒攜帶者如果喝酒的話，酒精可以促進(jìn)乙肝病毒和丙肝病毒整合到肝細(xì)胞里面去，使正常的肝細(xì)胞發(fā)生變異而變成肝癌細(xì)胞。
因此，馮醫(yī)生建議人們，要建立合理健康的膳食結(jié)構(gòu)；切忌食用發(fā)霉食品，盡量選食新鮮食物；盡量少食油炸食物，注意一些陳腐油類(lèi)中含有丙二醛，它也能使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變異，導(dǎo)致變異蛋白質(zhì)的細(xì)胞失去正常功能并向初期癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化。來(lái)源：《北京青年報(bào)》, http://www.www.srpcoatings.com