番紅花的鑒別
番紅花,,番紅花;鑒別,1番紅花的性狀特征,2顯微特征,3理化鑒別
摘要:目的找到可快速、簡便的鑒別番紅花的方法。方法采用性狀、顯微、理化等鑒別方法對番紅花進行鑒別。結(jié)果本方法簡便可行,適于對番紅花的鑒別。結(jié)論本方法可以控制番紅花質(zhì)量、提高鑒別手段,達到準確、快速的目的。關(guān)鍵詞:番紅花;鑒別
番紅花(saffron)又名西紅花、藏紅花,為鳶尾科植物番紅花CrocusSativusL.的干燥柱頭。番紅花一詞來自阿拉伯,稱之為調(diào)味品(araferan) ,國外公元前5世紀克什米爾的古文獻中有記載,公元前10~11世紀時猶太國王所羅門的雅歌中提到的香料,我國始見于《本草品匯精要》,《本草綱目》列入草部濕草類。本品名為英文名之譯音,主要產(chǎn)于西班牙、希臘、法國及前蘇聯(lián)等國,具有活血、化瘀生新的功效,為價格昂貴的進口藥材。為了確保臨床用藥安全有效,我們將收集到的樣品作了較系統(tǒng)的藥材性狀和顯微特征、理化鑒別方面的研究。
1番紅花的性狀特征
干紅花為彎曲的細線狀,暗紅棕色, 柱頭紅棕色、橙紅色,有時帶有部分橙黃色的花,帶有花柱部分黃棕色。質(zhì)輕松,無光澤及油潤感。柱頭常單獨存在,但有時每3個與1個短花柱相聯(lián) ......
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