進補要辨體質(zhì)
中國人講求補,尤其是食補、藥補,是現(xiàn)代人關心的話題。常有人問:“我要吃什么比較補?”“我覺得自己很虛,每天都喝人參茶。”其實,中醫(yī)講求的是辨證與辨體質(zhì),補前要先了解自己的體質(zhì)屬于哪一種,才不會白補。
大多數(shù)人聽到“補”,最常想到的是人參、當歸、十全大補湯、姜母鴨、羊肉爐等,這些在中醫(yī)都是歸于溫熱性的食物,對于體質(zhì)虛寒的人是合適的,但對于燥熱體質(zhì)的人,吃這些溫熱的補品,是火上加油,所以對熱性體質(zhì)的人,適合涼補,對平性的食物則沒有什么顧忌,都可以吃。
單純熱性、寒性體質(zhì)的人比較好辦,真正復雜的是寒熱夾雜的體質(zhì)。如:上熱下寒、外寒內(nèi)熱等,有的是天生的,有的是后天的,F(xiàn)代科技帶來的便利及生活反方式,尤其是冰箱及冷氣,造就了許多寒熱夾雜體質(zhì)的人。原本熱性體質(zhì)的人自然會喜歡吃冰吃涼的食物,這些食物屬于寒涼性,容易造成濕邪、寒邪,而如果流汗時或洗完澡后,不先擦干而馬上吹風吹冷氣,風把正在散熱排汗的毛孔收縮住了,造成水濕停在身體肌表關節(jié),這種做法天長日久,會使人常感頭部或身體不適,人越來越易累,越來越怕熱,且愈喝飲料仍不能緩解口干舌燥的感覺。
原本寒性體質(zhì)的人,經(jīng)常腹瀉、怕冷、四肢冰涼,因生活步調(diào)緊張忙碌、常熬夜、喝咖啡、貪吃油炸辛辣的食品的話,會引動心火或肝火,導致面部長痘,口干口苦,口腔潰瘍。進補要從兩方面考慮,清上部之熱時,要用較清涼的藥,而下部虛寒的癥狀則需要補養(yǎng),所以要清補兼施。在進補前,有高血壓、心臟病、糖尿病、痛風,正在感冒或有發(fā)炎感染疾病或自體免疫疾病者,最好先詢問專業(yè)的中醫(yī)師,才能做正確的進補。
姜母鴨、羊肉爐、八珍湯、十全大補湯、藥膳排骨等食物,有感冒咳嗽、喉痛、頭痛、火氣大等癥狀時,最好不要吃。, 百拇醫(yī)藥(孫淑蓉)
大多數(shù)人聽到“補”,最常想到的是人參、當歸、十全大補湯、姜母鴨、羊肉爐等,這些在中醫(yī)都是歸于溫熱性的食物,對于體質(zhì)虛寒的人是合適的,但對于燥熱體質(zhì)的人,吃這些溫熱的補品,是火上加油,所以對熱性體質(zhì)的人,適合涼補,對平性的食物則沒有什么顧忌,都可以吃。
單純熱性、寒性體質(zhì)的人比較好辦,真正復雜的是寒熱夾雜的體質(zhì)。如:上熱下寒、外寒內(nèi)熱等,有的是天生的,有的是后天的,F(xiàn)代科技帶來的便利及生活反方式,尤其是冰箱及冷氣,造就了許多寒熱夾雜體質(zhì)的人。原本熱性體質(zhì)的人自然會喜歡吃冰吃涼的食物,這些食物屬于寒涼性,容易造成濕邪、寒邪,而如果流汗時或洗完澡后,不先擦干而馬上吹風吹冷氣,風把正在散熱排汗的毛孔收縮住了,造成水濕停在身體肌表關節(jié),這種做法天長日久,會使人常感頭部或身體不適,人越來越易累,越來越怕熱,且愈喝飲料仍不能緩解口干舌燥的感覺。
原本寒性體質(zhì)的人,經(jīng)常腹瀉、怕冷、四肢冰涼,因生活步調(diào)緊張忙碌、常熬夜、喝咖啡、貪吃油炸辛辣的食品的話,會引動心火或肝火,導致面部長痘,口干口苦,口腔潰瘍。進補要從兩方面考慮,清上部之熱時,要用較清涼的藥,而下部虛寒的癥狀則需要補養(yǎng),所以要清補兼施。在進補前,有高血壓、心臟病、糖尿病、痛風,正在感冒或有發(fā)炎感染疾病或自體免疫疾病者,最好先詢問專業(yè)的中醫(yī)師,才能做正確的進補。
姜母鴨、羊肉爐、八珍湯、十全大補湯、藥膳排骨等食物,有感冒咳嗽、喉痛、頭痛、火氣大等癥狀時,最好不要吃。, 百拇醫(yī)藥(孫淑蓉)