西方人接受中藥會有文化上的障礙嗎?
隨著中藥向西方的廣泛傳播與在西方人群中的應用增多,中藥有毒的聲音也不斷傳來。
強調(diào)中藥有毒,難道是因為西藥沒毒嗎?還是僅僅因為中藥的說明書沒有寫明毒性?如果覺得這樣的疑問不夠確切有說服力,你是否會冒出另一種想法——西方人是抵制中藥的嗎?換一種說法就是:西方人接受中藥會有文化上的障礙嗎?為此,我們完全可以換一種角度,從西方人對待外來事物的態(tài)度入手進行一下探討,看是否可以從文化層面上尋找到一些可作說明的原因。
讀了美國湯姆·斯丹迪奇《六個瓶子里的歷史》,其中有關于咖啡的事例,由此而產(chǎn)生了一些想法,它對認識西方人對待中藥的態(tài)度也許會有一些啟示。
咖啡原產(chǎn)地為阿拉伯半島,那兒在18世紀之前一直是世界上惟一的咖啡供應地。1652年,英國人首先在倫敦開設咖啡館品嘗這一新的飲品,而法國人的咖啡館則是在1671年才開設的。
他們接受咖啡,當然因為這是一種好的飲品。但當初對咖啡反對的聲音,卻是非常有趣的。我們不妨借鑒來看一看,或許現(xiàn)時的中藥在一些外國人或反對者眼中的態(tài)度,與此頗有相似之處。
, 百拇醫(yī)藥
其一,咖啡是有毒的,這種觀點主要出自當時的醫(yī)藥學者!翱Х炔贿^是一種不起眼的外來事物,一種由山羊和駱駝發(fā)現(xiàn)的長在樹上的果實。它能使人熱血沸騰,能導致痙攣、身體虛弱和消瘦。它會損害馬賽市民的健康!薄▏R賽持反對態(tài)度的醫(yī)生的觀點。
其二,批評家認為,咖啡館讓人們把時間都浪費在了細枝末節(jié)的小事上,而忽略了正事大業(yè)。阿拉伯的批評家也持這種觀點。
其三,飲用咖啡與飲酒的沖突,酒商和酒館老板從利益競爭的角度對咖啡咬牙切齒。
其四,尚未習慣的口味?Х嚷勂饋砗喼本拖袷恰懊簾煛被颉熬么┎幌吹睦铣粜。
其五,被排斥在外的人群——婦女。她們的態(tài)度與抱怨是:過度飲用這種“令人憔悴”的液體產(chǎn)生的“亢奮”給她們帶來了諸多“不便”。由于喝了過多的咖啡,她們的丈夫變得“像沙漠一樣‘不結(jié)果實’”,這導致了家庭不和睦。此外,由于男人們把所有的時間都花費在咖啡館里面,而咖啡館又不允許女人進入,“人類都瀕臨絕種了”。(《女性控告咖啡的請愿書》)
, 百拇醫(yī)藥
咖啡在支持者和接受者眼中,它又是什么?
它驅(qū)寒養(yǎng)胃,讓天才反應更敏捷,把你從回憶中解脫出來,化沮喪為振作,讓人精神振奮,又不失理智(1674年倫敦出版的一本匿名詩集中稱贊咖啡為“有益健康的飲品”)?Х仁翘嵘竦娘嬃希亲萄a心神的營養(yǎng)品。與酒精飲料不同,咖啡讓我們神志清醒,思維專注(法國歷史學家朱爾斯·米什萊)。
另有一本書,是琳恩·貝厄的《醫(yī)學與文化:美國、英國、聯(lián)邦德國和法國的不同醫(yī)療方法》。從中看到,她對這四個國家常用的醫(yī)學診斷進行了比較,發(fā)現(xiàn)差異極大。如:在這四個國家中,醫(yī)生開處方的藥量會有10至20倍的差別;美國的人均外科手術率是英國的2倍,乳房切除術的比例是英國的3倍,冠狀動脈手術是英國的6倍;歐洲使用的抗生素量遠小于美國……貝厄女士認為,醫(yī)療中的這種巨大差異,是由于文化的差異造成的。
原來如此。我們往往說中西醫(yī)之間的差異巨大,想不到在西醫(yī)同一醫(yī)學體系內(nèi)部的差異也不小。文化是化而不同的東西:文化必須為群體接受或遵循才成為文化,一個人成不了文化;而之所以成為文化,又因為不同群體的接受或遵循有所差異,而只有差異,才能顯示出文化的豐富多彩,醫(yī)學亦如是。, 百拇醫(yī)藥(丁兆平 山東中醫(yī)藥大學)
強調(diào)中藥有毒,難道是因為西藥沒毒嗎?還是僅僅因為中藥的說明書沒有寫明毒性?如果覺得這樣的疑問不夠確切有說服力,你是否會冒出另一種想法——西方人是抵制中藥的嗎?換一種說法就是:西方人接受中藥會有文化上的障礙嗎?為此,我們完全可以換一種角度,從西方人對待外來事物的態(tài)度入手進行一下探討,看是否可以從文化層面上尋找到一些可作說明的原因。
讀了美國湯姆·斯丹迪奇《六個瓶子里的歷史》,其中有關于咖啡的事例,由此而產(chǎn)生了一些想法,它對認識西方人對待中藥的態(tài)度也許會有一些啟示。
咖啡原產(chǎn)地為阿拉伯半島,那兒在18世紀之前一直是世界上惟一的咖啡供應地。1652年,英國人首先在倫敦開設咖啡館品嘗這一新的飲品,而法國人的咖啡館則是在1671年才開設的。
他們接受咖啡,當然因為這是一種好的飲品。但當初對咖啡反對的聲音,卻是非常有趣的。我們不妨借鑒來看一看,或許現(xiàn)時的中藥在一些外國人或反對者眼中的態(tài)度,與此頗有相似之處。
, 百拇醫(yī)藥
其一,咖啡是有毒的,這種觀點主要出自當時的醫(yī)藥學者!翱Х炔贿^是一種不起眼的外來事物,一種由山羊和駱駝發(fā)現(xiàn)的長在樹上的果實。它能使人熱血沸騰,能導致痙攣、身體虛弱和消瘦。它會損害馬賽市民的健康!薄▏R賽持反對態(tài)度的醫(yī)生的觀點。
其二,批評家認為,咖啡館讓人們把時間都浪費在了細枝末節(jié)的小事上,而忽略了正事大業(yè)。阿拉伯的批評家也持這種觀點。
其三,飲用咖啡與飲酒的沖突,酒商和酒館老板從利益競爭的角度對咖啡咬牙切齒。
其四,尚未習慣的口味?Х嚷勂饋砗喼本拖袷恰懊簾煛被颉熬么┎幌吹睦铣粜。
其五,被排斥在外的人群——婦女。她們的態(tài)度與抱怨是:過度飲用這種“令人憔悴”的液體產(chǎn)生的“亢奮”給她們帶來了諸多“不便”。由于喝了過多的咖啡,她們的丈夫變得“像沙漠一樣‘不結(jié)果實’”,這導致了家庭不和睦。此外,由于男人們把所有的時間都花費在咖啡館里面,而咖啡館又不允許女人進入,“人類都瀕臨絕種了”。(《女性控告咖啡的請愿書》)
, 百拇醫(yī)藥
咖啡在支持者和接受者眼中,它又是什么?
它驅(qū)寒養(yǎng)胃,讓天才反應更敏捷,把你從回憶中解脫出來,化沮喪為振作,讓人精神振奮,又不失理智(1674年倫敦出版的一本匿名詩集中稱贊咖啡為“有益健康的飲品”)?Х仁翘嵘竦娘嬃希亲萄a心神的營養(yǎng)品。與酒精飲料不同,咖啡讓我們神志清醒,思維專注(法國歷史學家朱爾斯·米什萊)。
另有一本書,是琳恩·貝厄的《醫(yī)學與文化:美國、英國、聯(lián)邦德國和法國的不同醫(yī)療方法》。從中看到,她對這四個國家常用的醫(yī)學診斷進行了比較,發(fā)現(xiàn)差異極大。如:在這四個國家中,醫(yī)生開處方的藥量會有10至20倍的差別;美國的人均外科手術率是英國的2倍,乳房切除術的比例是英國的3倍,冠狀動脈手術是英國的6倍;歐洲使用的抗生素量遠小于美國……貝厄女士認為,醫(yī)療中的這種巨大差異,是由于文化的差異造成的。
原來如此。我們往往說中西醫(yī)之間的差異巨大,想不到在西醫(yī)同一醫(yī)學體系內(nèi)部的差異也不小。文化是化而不同的東西:文化必須為群體接受或遵循才成為文化,一個人成不了文化;而之所以成為文化,又因為不同群體的接受或遵循有所差異,而只有差異,才能顯示出文化的豐富多彩,醫(yī)學亦如是。, 百拇醫(yī)藥(丁兆平 山東中醫(yī)藥大學)