冬季進補 辨證才是硬道理
一進入冬天,張大爺就張羅著中藥進補,買了高麗參、鹿茸、冬蟲夏草每天煲老鴨湯喝。剛開始,張大爺覺得精神好了很多,勸患高血壓的老伴和他一塊喝。老伴盛情難卻在晚上喝了一次。早晨,張大爺像往常一樣起床給老伴準備好早點,叫老伴起床吃早點。誰知怎么也喊不醒老伴,張大爺急忙打120急救電話把張大媽送到醫(yī)院急診,顱腦CT顯示大面積腦出血。醫(yī)生分析病情后認為系進補不當,造成血壓異常升高而導致腦出血。
每年到了冬季進補的時節(jié),藥店各式各樣的補品紛紛出籠。在此提醒您,不是所有的人都適合進補,補錯了或是補過頭,就像張大媽不當進補一樣,不但會傷身體,還可能致命。
藥膳不可胡亂配 藥膳一定要科學選用,切不可胡亂配,更不能根據(jù)一些文藝作品中的描寫去照抄照搬,隨意模仿。胡大爺看了《大長今》以后,模仿大長今里也做了高麗參燉鴨湯和他的老伴一塊享用,誰知道第二天老伴因為血壓升高導致心絞痛發(fā)作就住進了醫(yī)院。進補一定要針對不同證候用不同的藥膳,如老年人多為腎虛、脾虛,可選用黃芪淮山藥枸杞燉乳鴿之類的藥膳。
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因人施膳 張大媽這幾天因為孩子結(jié)婚的事,總是心煩、失眠,隔壁的鄰居李大媽告訴她吃龜板煲湯可以治失眠。誰知道吃了以后,張大媽再也不想吃飯了。到中醫(yī)院門診就診,醫(yī)生認為張大媽是心火旺盛,便開了梔子豆豉湯。張大媽吃后心也不煩了,睡眠也變好了。因為藥膳是功能性較強的食物,必須根據(jù)個人體質(zhì)選擇適宜的種類,否則,就可能影響體內(nèi)的陰陽平衡,導致不良反應。
因地施膳 黃大爺患有類風濕關節(jié)炎好幾年了,每到冬季就疼痛難忍。他北方的一位親戚告訴他喝鹿茸酒可以止痛。誰知喝了一周后,關節(jié)疼痛得更厲害。為什么會這樣呢?原來黃大爺?shù)捏w質(zhì)屬于陰虛有熱,不適宜喝鹿茸酒。醫(yī)生給黃大爺開了滋陰清熱化濕中藥,服用一周后疼痛明顯好轉(zhuǎn)。類風濕關節(jié)在北方寒冷地區(qū)一般以寒濕為主,而在南方一般以濕熱為主,所以鹿茸酒在北方可以止疼痛,而南方則不能。所以,進補時要依照當?shù)貧夂虻牟煌x擇適宜的膳食。如補腎養(yǎng)陽類藥膳有溫腎補精固精的功效,在中國西北嚴寒地區(qū)藥量宜重,而在東南溫熱地區(qū),藥量則宜輕。
辨證進補是硬道理 在進補中有幾個誤區(qū)。其實,不是所有的人都需要進補,也不是年輕人不可以補,關鍵是要把握住適應證,該補的就補,不該補的就不補。也就是說進補一定要辨證,辨證進補是硬道理。如果進補不當,就會導致疾患。
, 百拇醫(yī)藥
一般來說,在日常生活中感覺全身乏力,疲憊不適,或見氣短,多汗,運動后加劇,多為氣虛。氣虛者當用補氣之品如人參、高麗參、西洋參、太子參、冬蟲夏草等。可以煲湯,也可以燉服,但不可過量。如果感覺畏寒怕冷,大便稀溏,腰膝酸痛多為陽虛。陽虛者宜用鹿茸、海馬、海龍、巴戟天、補骨脂等。如腎陽虧虛腰膝冷痛可用鹿茸泡酒服,如陽虛便秘可用溫陽潤腸通便中藥肉蓯蓉。但如果沒有陽虛癥狀而服用鹿茸酒,特別是老年高血壓患者有可能導致血壓升高,甚至腦出血。如果感覺頭暈目眩,心悸氣短汗出,面色不華,眼瞼色淡則多見血虛。血虛者宜用當歸、枸杞子、何首烏、熟地、阿膠、鹿角膠、龜板膠、龍眼肉等。但此類藥物容易礙脾滯胃,所以使用時最好配用山楂、陳皮、雞內(nèi)金等消食化滯之品。如果感覺干咳無痰,手足心熱,特別是夜間煩熱,口舌干燥,大便干燥,腰酸盜汗多見于陰虛。陰虛者宜用麥門冬、山萸肉、酸棗仁、黃精、天麻、龜板、鱉甲、石斛、川貝母、天冬。例如干咳無痰可用川貝母和梨燉服,陰虛盜汗可用鱉煲湯以滋陰潛陽。但此類藥物也容易礙脾滯胃,所以食用時最好也配用山楂、陳皮、雞內(nèi)金等消食化滯之品。
總而言之,科學進補、辨證進補是硬道理,不宜胡亂進補,更不能模仿電視劇。
身體強壯的人不需要進補,體虛者也要分清氣血陰陽之虛,辨證進補。脾胃虛弱之人不宜滋膩厚味,以防礙脾滯胃,應當以易于消化、吸收為準則。不宜在感冒、咳嗽、發(fā)熱等外感病時進補,以免留邪為寇。一般人用量最好適中,采較溫和的溫補,不要以為熱補就比較好。患有高血壓、傳染病和感冒的人雖不適合熱補和溫補,不過可以選用玉竹、麥門冬和玄參之類滋陰涼補的中藥來調(diào)理身體。 (趙燕云), http://www.www.srpcoatings.com
每年到了冬季進補的時節(jié),藥店各式各樣的補品紛紛出籠。在此提醒您,不是所有的人都適合進補,補錯了或是補過頭,就像張大媽不當進補一樣,不但會傷身體,還可能致命。
藥膳不可胡亂配 藥膳一定要科學選用,切不可胡亂配,更不能根據(jù)一些文藝作品中的描寫去照抄照搬,隨意模仿。胡大爺看了《大長今》以后,模仿大長今里也做了高麗參燉鴨湯和他的老伴一塊享用,誰知道第二天老伴因為血壓升高導致心絞痛發(fā)作就住進了醫(yī)院。進補一定要針對不同證候用不同的藥膳,如老年人多為腎虛、脾虛,可選用黃芪淮山藥枸杞燉乳鴿之類的藥膳。
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因人施膳 張大媽這幾天因為孩子結(jié)婚的事,總是心煩、失眠,隔壁的鄰居李大媽告訴她吃龜板煲湯可以治失眠。誰知道吃了以后,張大媽再也不想吃飯了。到中醫(yī)院門診就診,醫(yī)生認為張大媽是心火旺盛,便開了梔子豆豉湯。張大媽吃后心也不煩了,睡眠也變好了。因為藥膳是功能性較強的食物,必須根據(jù)個人體質(zhì)選擇適宜的種類,否則,就可能影響體內(nèi)的陰陽平衡,導致不良反應。
因地施膳 黃大爺患有類風濕關節(jié)炎好幾年了,每到冬季就疼痛難忍。他北方的一位親戚告訴他喝鹿茸酒可以止痛。誰知喝了一周后,關節(jié)疼痛得更厲害。為什么會這樣呢?原來黃大爺?shù)捏w質(zhì)屬于陰虛有熱,不適宜喝鹿茸酒。醫(yī)生給黃大爺開了滋陰清熱化濕中藥,服用一周后疼痛明顯好轉(zhuǎn)。類風濕關節(jié)在北方寒冷地區(qū)一般以寒濕為主,而在南方一般以濕熱為主,所以鹿茸酒在北方可以止疼痛,而南方則不能。所以,進補時要依照當?shù)貧夂虻牟煌x擇適宜的膳食。如補腎養(yǎng)陽類藥膳有溫腎補精固精的功效,在中國西北嚴寒地區(qū)藥量宜重,而在東南溫熱地區(qū),藥量則宜輕。
辨證進補是硬道理 在進補中有幾個誤區(qū)。其實,不是所有的人都需要進補,也不是年輕人不可以補,關鍵是要把握住適應證,該補的就補,不該補的就不補。也就是說進補一定要辨證,辨證進補是硬道理。如果進補不當,就會導致疾患。
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一般來說,在日常生活中感覺全身乏力,疲憊不適,或見氣短,多汗,運動后加劇,多為氣虛。氣虛者當用補氣之品如人參、高麗參、西洋參、太子參、冬蟲夏草等。可以煲湯,也可以燉服,但不可過量。如果感覺畏寒怕冷,大便稀溏,腰膝酸痛多為陽虛。陽虛者宜用鹿茸、海馬、海龍、巴戟天、補骨脂等。如腎陽虧虛腰膝冷痛可用鹿茸泡酒服,如陽虛便秘可用溫陽潤腸通便中藥肉蓯蓉。但如果沒有陽虛癥狀而服用鹿茸酒,特別是老年高血壓患者有可能導致血壓升高,甚至腦出血。如果感覺頭暈目眩,心悸氣短汗出,面色不華,眼瞼色淡則多見血虛。血虛者宜用當歸、枸杞子、何首烏、熟地、阿膠、鹿角膠、龜板膠、龍眼肉等。但此類藥物容易礙脾滯胃,所以使用時最好配用山楂、陳皮、雞內(nèi)金等消食化滯之品。如果感覺干咳無痰,手足心熱,特別是夜間煩熱,口舌干燥,大便干燥,腰酸盜汗多見于陰虛。陰虛者宜用麥門冬、山萸肉、酸棗仁、黃精、天麻、龜板、鱉甲、石斛、川貝母、天冬。例如干咳無痰可用川貝母和梨燉服,陰虛盜汗可用鱉煲湯以滋陰潛陽。但此類藥物也容易礙脾滯胃,所以食用時最好也配用山楂、陳皮、雞內(nèi)金等消食化滯之品。
總而言之,科學進補、辨證進補是硬道理,不宜胡亂進補,更不能模仿電視劇。
身體強壯的人不需要進補,體虛者也要分清氣血陰陽之虛,辨證進補。脾胃虛弱之人不宜滋膩厚味,以防礙脾滯胃,應當以易于消化、吸收為準則。不宜在感冒、咳嗽、發(fā)熱等外感病時進補,以免留邪為寇。一般人用量最好適中,采較溫和的溫補,不要以為熱補就比較好。患有高血壓、傳染病和感冒的人雖不適合熱補和溫補,不過可以選用玉竹、麥門冬和玄參之類滋陰涼補的中藥來調(diào)理身體。 (趙燕云), http://www.www.srpcoatings.com