體虛多汗 藥膳調(diào)治
動則出汗稱為“自汗”,多見于氣虛、陽虛的病人,是衛(wèi)氣虛弱、腠理不固的表現(xiàn);夜間睡眠中出汗者稱為盜汗,多見于陰虛病人,是陰虛內(nèi)熱、營氣不守的表現(xiàn)。兩種體虛多汗可用藥膳調(diào)治。
1.芪棗五味粥
【原料】 黃芪15克,五味子10克,淮小麥30克,大棗10枚,糯米50克,白糖適量。
【制作】 將大棗洗凈后用刀劈開,與前3味藥用文火煎濃湯,去渣留汁,糯米煮粥至7成熟時(shí)放入藥汁共煮熟,加白糖即成。
【功用】 補(bǔ)氣養(yǎng)血,斂汗止汗,適用于自汗或盜汗。
【用法】 每次一小碗,每日1~2次。
2.蛤肉黃芪湯
【原料】 蛤蜊250克,黃芪15克,防風(fēng)10克。
【制作】 蛤蜊洗凈后,在沸水中煮7成熟,然后取肉待用。另將黃芪、防風(fēng)一起煎濃湯,去渣取汁,將藥汁與蛤蜊肉一起煮熟。
【功用】 補(bǔ)氣斂汗,適用于自汗或盜汗。
【用法】 吃蛤蜊肉,喝濃湯,每日1~2次。
3. 太子參當(dāng)歸豬心湯
【原料】豬心1個(gè),當(dāng)歸10克,太子參30克。
【制作】太子參與當(dāng)歸煎濃湯去渣取汁,將豬心切成三片與藥汁共煎煮熟。
【功用】 補(bǔ)氣養(yǎng)血,寧心止汗。
【用法】 吃豬心與湯,每日1~2次。
4.烏梅黑豆湯
【原料】 烏梅15克,黑豆30克,淮小麥50克。蜂蜜適量。
【制作】將上藥食加清水煎濃湯,去渣取汁,加蜂蜜適量即成。
【功用】 寧心安神,斂汗止汗,適用于自汗、盜汗。
【用法】 喝湯,每日1~2次。, 百拇醫(yī)藥(錢靜莊 上海中醫(yī)藥大學(xué)副教授)
1.芪棗五味粥
【原料】 黃芪15克,五味子10克,淮小麥30克,大棗10枚,糯米50克,白糖適量。
【制作】 將大棗洗凈后用刀劈開,與前3味藥用文火煎濃湯,去渣留汁,糯米煮粥至7成熟時(shí)放入藥汁共煮熟,加白糖即成。
【功用】 補(bǔ)氣養(yǎng)血,斂汗止汗,適用于自汗或盜汗。
【用法】 每次一小碗,每日1~2次。
2.蛤肉黃芪湯
【原料】 蛤蜊250克,黃芪15克,防風(fēng)10克。
【制作】 蛤蜊洗凈后,在沸水中煮7成熟,然后取肉待用。另將黃芪、防風(fēng)一起煎濃湯,去渣取汁,將藥汁與蛤蜊肉一起煮熟。
【功用】 補(bǔ)氣斂汗,適用于自汗或盜汗。
【用法】 吃蛤蜊肉,喝濃湯,每日1~2次。
3. 太子參當(dāng)歸豬心湯
【原料】豬心1個(gè),當(dāng)歸10克,太子參30克。
【制作】太子參與當(dāng)歸煎濃湯去渣取汁,將豬心切成三片與藥汁共煎煮熟。
【功用】 補(bǔ)氣養(yǎng)血,寧心止汗。
【用法】 吃豬心與湯,每日1~2次。
4.烏梅黑豆湯
【原料】 烏梅15克,黑豆30克,淮小麥50克。蜂蜜適量。
【制作】將上藥食加清水煎濃湯,去渣取汁,加蜂蜜適量即成。
【功用】 寧心安神,斂汗止汗,適用于自汗、盜汗。
【用法】 喝湯,每日1~2次。, 百拇醫(yī)藥(錢靜莊 上海中醫(yī)藥大學(xué)副教授)