做一個健康的AB血型的人(2)
AB血型吃蔬菜的方法 蔬菜中豆類食物對AB血型的人來說,是一種既讓人愛,又讓人怕的食物。因為扁豆類中含有抗癌的抗氧化劑,是重要的防癌食物,對AB血型的健康非常有益。但是AB血型人脆弱的消化系統(tǒng),又很難消化豆類食物。菜豆與青豆雖然沒有消化問題,但它們會減緩AB血型人的胰島素生成,也不利于AB血型人的健康。而其他豆類對AB血型的人沒有任何大的影響,所以要想維持營養(yǎng)的全面和平衡常吃豆類蔬菜是大有好處的。同時結(jié)合其他品種蔬菜,AB血型的人進食時,最好注意以下幾點:◎最好進食新鮮的蔬菜。因為新鮮蔬菜中流失的營養(yǎng)成分還比較少。
◎要經(jīng)常把豆腐當(dāng)作日常飲食的一個重要部分,配合少量的肉類與乳制品,因為豆腐也是公認(rèn)具有防癌功效的。
◎要避免進食新鮮玉米或者其他玉米制成的菜肴。因為AB血型的人繼承了B血型人的因子,玉米以及玉米制品對其健康有很大的影響。
◎蔬菜豆類中,AB血型的人最好選擇斑豆、紅豆、大紅豆 ......
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