芒果
【本源】漆樹科植物芒果的成熟果實(shí)。
【別名】芒果、檬果、望果、庵羅果、蜜望子、沙果梨、香蓋。
【有效成分】每100克芒果中含蛋白質(zhì)克,脂肪克,碳水化合物克,粗纖維克,灰分克,鉀304毫克,鈣11毫克,磷14毫克,鐵毫克,鋅毫克,鈉毫克,鎂14毫克,錳毫克,銅毫克,硒微克,胡蘿卜素毫克,維生素毫克,維生素B1毫克,維生素B2毫克,尼克酸毫克,維生素毫克;熱能134千焦。
【性味功用】性涼,味甘、酸,具有生津止渴、健脾益胃、利尿、止咳祛痰、止暈、止嘔等功效,適用于咳嗽、消化不良、口渴、經(jīng)閉、淤血、少尿、眩暈、咽痛、惡心嘔吐等癥,并有防癌作用。
【宜忌】頭暈、惡心欲吐、尿少尿澀、咳嗽氣喘、牙齦出血者均宜食。
忌與大蒜等辛辣食物同食;糖尿病、皮膚病及腫瘤患者忌食;過敏體質(zhì)者慎食。
【養(yǎng)療便方】
1、 治惡心嘔吐,暈船:取芒果片30克,生姜20克,一起放進(jìn)鍋中,加清水400毫升煎煮15分鐘,去渣飲汁。
2、 健脾益胃,止渴生津:取青芒果250克,雞肉500克,番茄、洋蔥各1個,生粉、白蘭地酒、胡椒粉、牛油、白糖各適量。先將芒果洗凈,去皮切片;洋蔥、番茄洗凈,切成角塊;雞肉洗凈切塊,用生粉拌勻;然后燒熱鐵鍋,投入洋蔥炒至出味,放入雞肉炒勻,下白蘭地酒、牛油、白糖、胡椒粉、精鹽調(diào)味,再倒入芒果、番茄,加適量清水煮熟,即可食用。
3、 清肺化痰,解毒排膿:取未成熟的芒果2~3個,陳皮半個,豬瘦肉150克。先將芒果洗凈,切開曬干;陳皮洗凈去瓤;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切;然后一起放進(jìn)砂鍋中,加入清水1000毫升,武火煮沸后,改用文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽,即可食用。, http://www.www.srpcoatings.com
【別名】芒果、檬果、望果、庵羅果、蜜望子、沙果梨、香蓋。
【有效成分】每100克芒果中含蛋白質(zhì)克,脂肪克,碳水化合物克,粗纖維克,灰分克,鉀304毫克,鈣11毫克,磷14毫克,鐵毫克,鋅毫克,鈉毫克,鎂14毫克,錳毫克,銅毫克,硒微克,胡蘿卜素毫克,維生素毫克,維生素B1毫克,維生素B2毫克,尼克酸毫克,維生素毫克;熱能134千焦。
【性味功用】性涼,味甘、酸,具有生津止渴、健脾益胃、利尿、止咳祛痰、止暈、止嘔等功效,適用于咳嗽、消化不良、口渴、經(jīng)閉、淤血、少尿、眩暈、咽痛、惡心嘔吐等癥,并有防癌作用。
【宜忌】頭暈、惡心欲吐、尿少尿澀、咳嗽氣喘、牙齦出血者均宜食。
忌與大蒜等辛辣食物同食;糖尿病、皮膚病及腫瘤患者忌食;過敏體質(zhì)者慎食。
【養(yǎng)療便方】
1、 治惡心嘔吐,暈船:取芒果片30克,生姜20克,一起放進(jìn)鍋中,加清水400毫升煎煮15分鐘,去渣飲汁。
2、 健脾益胃,止渴生津:取青芒果250克,雞肉500克,番茄、洋蔥各1個,生粉、白蘭地酒、胡椒粉、牛油、白糖各適量。先將芒果洗凈,去皮切片;洋蔥、番茄洗凈,切成角塊;雞肉洗凈切塊,用生粉拌勻;然后燒熱鐵鍋,投入洋蔥炒至出味,放入雞肉炒勻,下白蘭地酒、牛油、白糖、胡椒粉、精鹽調(diào)味,再倒入芒果、番茄,加適量清水煮熟,即可食用。
3、 清肺化痰,解毒排膿:取未成熟的芒果2~3個,陳皮半個,豬瘦肉150克。先將芒果洗凈,切開曬干;陳皮洗凈去瓤;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切;然后一起放進(jìn)砂鍋中,加入清水1000毫升,武火煮沸后,改用文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽,即可食用。, http://www.www.srpcoatings.com
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/html/book/87029/57558.htm