柑
【本源】蕓香科植物柑等多種柑類的成熟果實。
【別名】柑子、金實、木奴、新會柑、瑞金奴。
【有效成分】每100克柑子中含蛋白質(zhì)克,脂肪克,碳水化合物克,粗纖維克,水分克,灰分克,鉀199毫克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵毫克,鈉毫克,鎂毫克,胡蘿卜素毫克,維生素B1 毫克,維生素B2 毫克,尼克酸毫克,維生素C34毫克,另含大量葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、枸櫞酸等。
【性味功用】性涼,味甘、酸,具有生津止渴、和胃潤燥、利尿醒酒的功效,并有強(qiáng)化末梢血管、抗炎、抗過敏、降血壓、降血脂等作用,適用于胸?zé)釤M、口中干渴、酒毒煩熱、食少氣逆、小便不利等癥。
【宜忌】肥胖、高血壓者宜多食。
不宜空腹時生食;脾胃虛寒、大便溏泄及咳嗽痰多者慎食。
【養(yǎng)療便方】
1、 治傳染性肝炎:取佛手柑30克,以沸水沖泡代茶飲。
2、 止咳化痰,醒酒:取鮮柑子1個,生姜2片,冰糖適量。將柑子洗凈,帶皮切塊,然后與生姜、冰糖一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加入適量清水,蓋住,用文火隔水燉約30分鐘,即可食用。
3、 治咽喉疼痛:取柑皮適量,洗凈后下砂鍋中,加適量清水煎煮15分鐘,代茶頻飲。, 百拇醫(yī)藥
【別名】柑子、金實、木奴、新會柑、瑞金奴。
【有效成分】每100克柑子中含蛋白質(zhì)克,脂肪克,碳水化合物克,粗纖維克,水分克,灰分克,鉀199毫克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵毫克,鈉毫克,鎂毫克,胡蘿卜素毫克,維生素B1 毫克,維生素B2 毫克,尼克酸毫克,維生素C34毫克,另含大量葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、枸櫞酸等。
【性味功用】性涼,味甘、酸,具有生津止渴、和胃潤燥、利尿醒酒的功效,并有強(qiáng)化末梢血管、抗炎、抗過敏、降血壓、降血脂等作用,適用于胸?zé)釤M、口中干渴、酒毒煩熱、食少氣逆、小便不利等癥。
【宜忌】肥胖、高血壓者宜多食。
不宜空腹時生食;脾胃虛寒、大便溏泄及咳嗽痰多者慎食。
【養(yǎng)療便方】
1、 治傳染性肝炎:取佛手柑30克,以沸水沖泡代茶飲。
2、 止咳化痰,醒酒:取鮮柑子1個,生姜2片,冰糖適量。將柑子洗凈,帶皮切塊,然后與生姜、冰糖一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加入適量清水,蓋住,用文火隔水燉約30分鐘,即可食用。
3、 治咽喉疼痛:取柑皮適量,洗凈后下砂鍋中,加適量清水煎煮15分鐘,代茶頻飲。, 百拇醫(yī)藥
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