柚
【本源】蕓香科植物柚的成熟果實
【別名】柚子、文旦、胡柑、朱欒、香欒。
【有效成分】每100克柚子中含蛋白質(zhì)克,脂肪克,碳水化合物克,粗纖維克,灰分克,鉀119毫克,鈣4毫克,磷24毫克,鐵毫克,鋅毫克,鈉3毫克,鎂4毫克,錳毫克,銅毫克,硒微克,胡蘿卜素毫克,維生素A2毫克,維生素B2 克,尼克酸毫克,維生素C23毫克;熱能172千焦。
【性味功用】性寒,味甘、酸,具有生津止渴、健胃消食、止咳化痰、滑腸通便的功效,并有解酒毒、抗炎作用,適用于食積、腹脹、咳嗽痰多、痢疾、腹瀉、妊娠口淡等癥。
【宜忌】肥胖、高血糖、心血管病者宜食。
胃寒冷痛者慎食。
【養(yǎng)療便方】
1、 治肺燥咳嗽:取柚肉四瓣,北芪10克,豬瘦肉100克。將豬瘦肉洗凈切片,然后將柚肉、北芪放進砂鍋中,加適量清水煮沸,再加入豬肉片,改用文火煮15分鐘,調(diào)入少許食鹽,即可食用。
2、 降血糖:取鮮柚子一個,去皮、核,榨汁飲用。
3、治急性腸胃炎:取老柚皮10克,細(xì)茶葉6克,姜兩片,洗凈后一起下砂鍋中,加適量清水煎煮20分鐘,溫服。, 百拇醫(yī)藥
【別名】柚子、文旦、胡柑、朱欒、香欒。
【有效成分】每100克柚子中含蛋白質(zhì)克,脂肪克,碳水化合物克,粗纖維克,灰分克,鉀119毫克,鈣4毫克,磷24毫克,鐵毫克,鋅毫克,鈉3毫克,鎂4毫克,錳毫克,銅毫克,硒微克,胡蘿卜素毫克,維生素A2毫克,維生素B2 克,尼克酸毫克,維生素C23毫克;熱能172千焦。
【性味功用】性寒,味甘、酸,具有生津止渴、健胃消食、止咳化痰、滑腸通便的功效,并有解酒毒、抗炎作用,適用于食積、腹脹、咳嗽痰多、痢疾、腹瀉、妊娠口淡等癥。
【宜忌】肥胖、高血糖、心血管病者宜食。
胃寒冷痛者慎食。
【養(yǎng)療便方】
1、 治肺燥咳嗽:取柚肉四瓣,北芪10克,豬瘦肉100克。將豬瘦肉洗凈切片,然后將柚肉、北芪放進砂鍋中,加適量清水煮沸,再加入豬肉片,改用文火煮15分鐘,調(diào)入少許食鹽,即可食用。
2、 降血糖:取鮮柚子一個,去皮、核,榨汁飲用。
3、治急性腸胃炎:取老柚皮10克,細(xì)茶葉6克,姜兩片,洗凈后一起下砂鍋中,加適量清水煎煮20分鐘,溫服。, 百拇醫(yī)藥
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