痛風(fēng)
人體的生理活動(dòng)和新陳代謝會(huì)產(chǎn)生許多種代謝廢物,其中包括尿酸——蛋白質(zhì)代謝的副產(chǎn)物之一。通常情況下,代謝廢物會(huì)通過(guò)腸道和腎臟排出體外。如果尿酸的生成速度過(guò)快,或是無(wú)法及時(shí)排出體外,就會(huì)在關(guān)節(jié)內(nèi)部聚積結(jié)晶,導(dǎo)致痛風(fēng)。痛風(fēng)多發(fā)作于中年男性和中老年女性,癥狀一般為突發(fā)性的關(guān)節(jié)疼痛,最常見的是大腳趾關(guān)節(jié),以及手指、手腕、肘部、膝蓋、腳踝等。患處關(guān)節(jié)有紅腫、發(fā)熱、僵硬等癥狀,有時(shí)還伴有發(fā)燒。痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作會(huì)導(dǎo)致外耳廓、手腳、肘部、膝蓋等部位出現(xiàn)骨節(jié)增生。過(guò)度攝入酒精、肉類和脂肪,是痛風(fēng)最主要的誘因。大量攝入蔗糖也有可能引發(fā)痛風(fēng)。
大約十五年前,我接待過(guò)一位痛風(fēng)患者,他罹患痛風(fēng)已經(jīng)十年了,每年都要發(fā)作兩三次。我讓他記錄自己一周的飲食情況,對(duì)記錄進(jìn)行分析后,我建議他盡量少吃肉類和奶制品,以及咖啡、酒類、番茄、柑橘、蔗糖等酸性飲食,又用針灸和草藥療法為他止痛消炎。一年前我又遇見了他,他告訴我十幾年來(lái)一直奉行我的建議,痛風(fēng)一直沒有復(fù)發(fā) ......
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