每個中國家庭必備的十味中藥（1）
中醫(yī)博大精深，中藥五花八門，每一種中藥都能治病救人。在本章，我精選了十味人們耳熟能詳的草藥介紹給大家。這些藥都是生活中極為常見的，可以固本培元，養(yǎng)護五臟六腑，幫助大家平時保健、調養(yǎng)身體。別小看它們，小小草藥，有大用處!
*：現(xiàn)代人最佳保肝茶飲
說起來，*入藥在我國有著源遠流長的歷史。早在《神農本草經》中，它就被列為上品，有“久服利血氣，輕身耐老延年”的記載。到了明朝，藥王李時珍在《本草綱目》中對它更是倍加推崇：“菊春生夏茂，秋花冬實，飽經霜露，備受四時之氣，葉枯不落，花槁不謝。其苗可蔬，葉可嚼，花可餌，根實可藥，囊之可枕，釀之可飲，自本至末，罔不有功。”文縐縐的一大篇，其實就是說*春生芽，夏葉茂，秋開花，冬結子，不畏風霜，四季常綠。它的苗可做菜，葉可生吃，花可做糕餅，根和種子可入藥，還可做藥枕、釀藥酒。最終歸納起來，也就一句話的事兒——*從頭到腳都是可用之材。在我們這個地大物博的國度里，藥用*的品種很多，其中佼佼者也不在少數，比方說安徽亳縣的亳菊、滁縣的滁菊、河南的懷菊、河北的祁菊、四川的川菊、浙江的德菊等等，還有不能不提的杭白菊。
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杭白菊又稱甘菊，是我國傳統(tǒng)的栽培藥用植物，浙江省八大名藥材“浙八味”之一。據《本草從新》記載：“甘*……家園杭產者良，有黃、白兩種，單瓣味甘者入藥、點茶、釀酒、作枕俱佳。”在中醫(yī)里，*性微寒，味甘、苦，入肺經、肝經，有散風清熱、清肝明目、解毒消炎的作用，適用于風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等癥。
常用*泡水喝，對于預防和治療老年人常見的各種感染、眼疾、動脈硬化癥、高血脂癥、高血壓、冠心病等都有效果。比如用*、槐花、綠茶各等份，泡水代茶飲，叫菊槐茶，可以治療高血壓，久服可預防冠心病、腦出血、腦血栓等癥。用*、山楂、決明子各等份煎服，叫菊楂決明煎，可以治療高血壓、動脈硬化、冠心病等癥。當然，還有很多人知道的*枸杞茶，有非常好的清肝明目的作用，大名鼎鼎的明目良藥——杞菊地黃丸就是以這兩味藥為主藥。
還有大名鼎鼎的*酒，常飲有養(yǎng)肝、明目、健腦、抗衰老等功效，所以又稱“長壽酒”。唐代的時候，中宗登慈恩寺做壽，群臣獻的禮就是*酒。下面就給大家介紹一下這*古酒的釀制秘方。把杭白菊2000克、枸杞子500克、當歸500克、生地黃1000克加水適量煎汁，用紗布過濾后待用。用糯米3000克，淘洗后加清水適量煎至半熟，瀝干。與*藥汁混勻蒸熟，拌入適量酒曲，裝入瓦壇中，包好發(fā)酵，直發(fā)到有甜味時即成。宋代的大詩人陸游有一次生病臥床，飲了幾杯*酒，立刻來了精神，可謂“酒到病除”，于是忍不住為它詩興大發(fā)一番：“菊得霜乃榮，惟與凡草殊。我病得霜健，每卻童子服。豈與菊同性，故能老不枯�！�
慈禧太后特別善于保養(yǎng)，這與她長期服用各種藥膳和補益藥有很大關系。那本赫赫有名的《慈禧光緒醫(yī)方選議》中記載，*延齡膏是慈禧一生中最喜愛的、常服的藥膳，老年時更是每天必服。*延齡膏的做法為：*瓣適量(干、鮮均可)，洗凈加水煎煮，去渣熬成濃汁，再拌入適量的蜂蜜而成膏狀。每次10克，溫開水沖服，每日3～4次。這款*延齡膏具有疏風泄熱、清肝明目、解毒消腫、滋補的作用。慈禧還非常喜愛*火鍋，《御香縹緲錄》一書中詳細記載了煮食方法：選白*瓣兒洗凈，待火鍋湯沸，先下魚肉片，后下*瓣，使火鍋倍加清香可口。, 百拇醫(yī)藥
*：現(xiàn)代人最佳保肝茶飲
說起來，*入藥在我國有著源遠流長的歷史。早在《神農本草經》中，它就被列為上品，有“久服利血氣，輕身耐老延年”的記載。到了明朝，藥王李時珍在《本草綱目》中對它更是倍加推崇：“菊春生夏茂，秋花冬實，飽經霜露，備受四時之氣，葉枯不落，花槁不謝。其苗可蔬，葉可嚼，花可餌，根實可藥，囊之可枕，釀之可飲，自本至末，罔不有功。”文縐縐的一大篇，其實就是說*春生芽，夏葉茂，秋開花，冬結子，不畏風霜，四季常綠。它的苗可做菜，葉可生吃，花可做糕餅，根和種子可入藥，還可做藥枕、釀藥酒。最終歸納起來，也就一句話的事兒——*從頭到腳都是可用之材。在我們這個地大物博的國度里，藥用*的品種很多，其中佼佼者也不在少數，比方說安徽亳縣的亳菊、滁縣的滁菊、河南的懷菊、河北的祁菊、四川的川菊、浙江的德菊等等，還有不能不提的杭白菊。
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杭白菊又稱甘菊，是我國傳統(tǒng)的栽培藥用植物，浙江省八大名藥材“浙八味”之一。據《本草從新》記載：“甘*……家園杭產者良，有黃、白兩種，單瓣味甘者入藥、點茶、釀酒、作枕俱佳。”在中醫(yī)里，*性微寒，味甘、苦，入肺經、肝經，有散風清熱、清肝明目、解毒消炎的作用，適用于風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等癥。
常用*泡水喝，對于預防和治療老年人常見的各種感染、眼疾、動脈硬化癥、高血脂癥、高血壓、冠心病等都有效果。比如用*、槐花、綠茶各等份，泡水代茶飲，叫菊槐茶，可以治療高血壓，久服可預防冠心病、腦出血、腦血栓等癥。用*、山楂、決明子各等份煎服，叫菊楂決明煎，可以治療高血壓、動脈硬化、冠心病等癥。當然，還有很多人知道的*枸杞茶，有非常好的清肝明目的作用，大名鼎鼎的明目良藥——杞菊地黃丸就是以這兩味藥為主藥。
還有大名鼎鼎的*酒，常飲有養(yǎng)肝、明目、健腦、抗衰老等功效，所以又稱“長壽酒”。唐代的時候，中宗登慈恩寺做壽，群臣獻的禮就是*酒。下面就給大家介紹一下這*古酒的釀制秘方。把杭白菊2000克、枸杞子500克、當歸500克、生地黃1000克加水適量煎汁，用紗布過濾后待用。用糯米3000克，淘洗后加清水適量煎至半熟，瀝干。與*藥汁混勻蒸熟，拌入適量酒曲，裝入瓦壇中，包好發(fā)酵，直發(fā)到有甜味時即成。宋代的大詩人陸游有一次生病臥床，飲了幾杯*酒，立刻來了精神，可謂“酒到病除”，于是忍不住為它詩興大發(fā)一番：“菊得霜乃榮，惟與凡草殊。我病得霜健，每卻童子服。豈與菊同性，故能老不枯�！�
慈禧太后特別善于保養(yǎng)，這與她長期服用各種藥膳和補益藥有很大關系。那本赫赫有名的《慈禧光緒醫(yī)方選議》中記載，*延齡膏是慈禧一生中最喜愛的、常服的藥膳，老年時更是每天必服。*延齡膏的做法為：*瓣適量(干、鮮均可)，洗凈加水煎煮，去渣熬成濃汁，再拌入適量的蜂蜜而成膏狀。每次10克，溫開水沖服，每日3～4次。這款*延齡膏具有疏風泄熱、清肝明目、解毒消腫、滋補的作用。慈禧還非常喜愛*火鍋，《御香縹緲錄》一書中詳細記載了煮食方法：選白*瓣兒洗凈，待火鍋湯沸，先下魚肉片，后下*瓣，使火鍋倍加清香可口。, 百拇醫(yī)藥