低鹽低脂飲食真的科學嗎
到了醫(yī)院,如果問起心腦血管疾病的預防,醫(yī)生常把“低鹽低脂飲食”掛在嘴邊。到底怎樣理解這句話呢?吃鹽過多會導致高血壓,所以現(xiàn)在低鹽或無鹽飲食成了潮流。難道鹽就這么可怕嗎?輸液時用的是09%的生理鹽水,這是生命平衡所需,多了不行,少了也不行。鹽多了生理上會出現(xiàn)障礙,水液潴留,甚至中毒、致死;少了也會生病,鹽一點都沒了,生命也就結(jié)束了。當年抗戰(zhàn)時期八路軍拼命搶鹽吃,沒有鹽身體就沒勁,無力干活和打仗。今天有鹽了,不用再去搶了,可是又不吃了,真是難以理解啊!
一天,朋友的母親讓我?guī)退龣z查身體缺什么。追問病史,兩年前她突然全身不能動彈,醫(yī)生說是缺鉀,輸液補鉀后,身體就逐漸恢復了,但現(xiàn)在仍然身體虛弱、無力、易感冒。剛開始我以為是氣血不足所致,但氣血不足不太可能導致突然渾身不能動彈。我接著追問其飲食狀況,原來她基本上不吃鹽,也很少喝水,原因是醫(yī)生告訴她要“低鹽低脂飲食”。可憐的人啊,“低”的意思不是一點也不讓你吃啊!后來我跟她解釋其中的道理 ......
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/html/book/90195/60086.htm
您現(xiàn)在查看是摘要頁,全文長 3698 字符。