補(bǔ)鈣的誤區(qū)
鈣本身的重要作用及商家的炒作令“補(bǔ)鈣”思想深入人心，補(bǔ)鈣產(chǎn)品也隨即蜂擁而至，琳瑯滿目，廣大老百姓為了趕時(shí)髦，動(dòng)不動(dòng)就買一瓶鈣片吃，至于哪種鈣劑好就不清楚了。
一部分人服用一段時(shí)間鈣劑后，的確有很大的改觀，可是還有相當(dāng)一部分人各種鈣劑吃了不少，卻一點(diǎn)效果也沒有，有的甚至出現(xiàn)高鈣血癥等情況，還出現(xiàn)骨質(zhì)疏松或骨質(zhì)增生及尿路結(jié)石的矛盾現(xiàn)象，這到底是怎么回事呢？
首先，我們得明白人體各個(gè)組織器官不是由單一元素組成的，而是多種物質(zhì)的結(jié)合體。拿骨骼來說，骨骼分有機(jī)成分和無機(jī)成分兩部分。有機(jī)成分又稱骨基質(zhì)，主要成分是膠原纖維；無機(jī)成分又稱礦物鹽，由多種礦物質(zhì)組成，如鈣、磷、鎂、鈉、鉀、銅、鋅等。
骨頭形成的過程是這樣的，先形成膠原纖維為主的基質(zhì)，然后無機(jī)鹽就在基質(zhì)沉積下來。骨基質(zhì)就好比是鋼筋水泥中的鋼筋，礦物質(zhì)就好比是水泥，二者相輔相成，缺一不可�！颁摻睢弊尮趋烙许g性，“水泥”讓骨骼有硬度。高質(zhì)量的“鋼筋水泥”讓我們擁有健康的骨質(zhì)�！颁摻睢钡闹饕煞质悄z原，還有一些黏多糖，膠原是一種蛋白成分，維生素C能促進(jìn)膠原交聯(lián)。因此，任何一種物質(zhì)缺乏都會(huì)導(dǎo)致不同程度的骨量減少，形成骨質(zhì)疏松，此時(shí)如果單純補(bǔ)鈣可就太膚淺了，就如房屋壞了，我們不可能只用沙子去修復(fù)一樣。原來的鈣劑只是單純的鈣，后來將鎂、銅、鋅、錳、鐵等以及膠原蛋白和鈣一起服用，才提高了療效。在肌肉收縮的過程中，鈣離子起著重要的作用，當(dāng)血液中鈣離子濃度過低時(shí)，肌肉容易興奮而痙攣，出現(xiàn)抽筋的現(xiàn)象。青少年的生長發(fā)育迅速，很容易缺鈣，因此就常發(fā)生腿部抽筋的現(xiàn)象。但抽筋也并非只有缺鈣這一種病因，肌肉中鹽分的缺少、乳酸等物質(zhì)的增多、寒冷刺激、過度勞累等也會(huì)導(dǎo)致抽筋。
再者，大部分鈣劑屬于堿性，有的堿性還很高，進(jìn)入胃之后需要胃酸去中和才能溶解，而人體的胃酸溶解鈣片是有限的，過多的鈣就會(huì)隨大便排出體外，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)胃腸不適甚至腹瀉，不過有些液體鈣可以解決這個(gè)難題。
鈣的吸收依靠細(xì)胞膜上的一種稱為離子通道的蛋白質(zhì)，鈣不能自由透過細(xì)胞膜，而這種蛋白質(zhì)有某種水相孔道，開放時(shí)可允許鈣順著電化學(xué)梯度通過其孔道。如果這種蛋白質(zhì)缺少或功能下降，就會(huì)影響鈣的吸收，不能使鈣有效地到達(dá)所需要的細(xì)胞，無法發(fā)揮其應(yīng)有的功效。
上述情況再現(xiàn)了團(tuán)結(jié)的力量，各種營養(yǎng)素必須協(xié)調(diào)作用才能發(fā)揮最大的效用。因此，補(bǔ)鈣的同時(shí)必須補(bǔ)充相應(yīng)的蛋白質(zhì)、維生素和其他礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，這樣才能見到我們所希望的成效。如果某種物質(zhì)缺乏，補(bǔ)鈣就成了自我安慰，甚至鈣進(jìn)入血液后因無法進(jìn)入細(xì)胞和骨骼儲(chǔ)存，導(dǎo)致血鈣過高，出現(xiàn)高鈣血癥和尿路結(jié)石等疾病。
因此，我們不能盲目地補(bǔ)鈣，也不能盲目地補(bǔ)充其他任何物質(zhì)，夠用就好，多則無益，這也體現(xiàn)了營養(yǎng)素均衡的重要性。, http://www.www.srpcoatings.com
一部分人服用一段時(shí)間鈣劑后，的確有很大的改觀，可是還有相當(dāng)一部分人各種鈣劑吃了不少，卻一點(diǎn)效果也沒有，有的甚至出現(xiàn)高鈣血癥等情況，還出現(xiàn)骨質(zhì)疏松或骨質(zhì)增生及尿路結(jié)石的矛盾現(xiàn)象，這到底是怎么回事呢？
首先，我們得明白人體各個(gè)組織器官不是由單一元素組成的，而是多種物質(zhì)的結(jié)合體。拿骨骼來說，骨骼分有機(jī)成分和無機(jī)成分兩部分。有機(jī)成分又稱骨基質(zhì)，主要成分是膠原纖維；無機(jī)成分又稱礦物鹽，由多種礦物質(zhì)組成，如鈣、磷、鎂、鈉、鉀、銅、鋅等。
骨頭形成的過程是這樣的，先形成膠原纖維為主的基質(zhì)，然后無機(jī)鹽就在基質(zhì)沉積下來。骨基質(zhì)就好比是鋼筋水泥中的鋼筋，礦物質(zhì)就好比是水泥，二者相輔相成，缺一不可�！颁摻睢弊尮趋烙许g性，“水泥”讓骨骼有硬度。高質(zhì)量的“鋼筋水泥”讓我們擁有健康的骨質(zhì)�！颁摻睢钡闹饕煞质悄z原，還有一些黏多糖，膠原是一種蛋白成分，維生素C能促進(jìn)膠原交聯(lián)。因此，任何一種物質(zhì)缺乏都會(huì)導(dǎo)致不同程度的骨量減少，形成骨質(zhì)疏松，此時(shí)如果單純補(bǔ)鈣可就太膚淺了，就如房屋壞了，我們不可能只用沙子去修復(fù)一樣。原來的鈣劑只是單純的鈣，后來將鎂、銅、鋅、錳、鐵等以及膠原蛋白和鈣一起服用，才提高了療效。在肌肉收縮的過程中，鈣離子起著重要的作用，當(dāng)血液中鈣離子濃度過低時(shí)，肌肉容易興奮而痙攣，出現(xiàn)抽筋的現(xiàn)象。青少年的生長發(fā)育迅速，很容易缺鈣，因此就常發(fā)生腿部抽筋的現(xiàn)象。但抽筋也并非只有缺鈣這一種病因，肌肉中鹽分的缺少、乳酸等物質(zhì)的增多、寒冷刺激、過度勞累等也會(huì)導(dǎo)致抽筋。
再者，大部分鈣劑屬于堿性，有的堿性還很高，進(jìn)入胃之后需要胃酸去中和才能溶解，而人體的胃酸溶解鈣片是有限的，過多的鈣就會(huì)隨大便排出體外，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)胃腸不適甚至腹瀉，不過有些液體鈣可以解決這個(gè)難題。
鈣的吸收依靠細(xì)胞膜上的一種稱為離子通道的蛋白質(zhì)，鈣不能自由透過細(xì)胞膜，而這種蛋白質(zhì)有某種水相孔道，開放時(shí)可允許鈣順著電化學(xué)梯度通過其孔道。如果這種蛋白質(zhì)缺少或功能下降，就會(huì)影響鈣的吸收，不能使鈣有效地到達(dá)所需要的細(xì)胞，無法發(fā)揮其應(yīng)有的功效。
上述情況再現(xiàn)了團(tuán)結(jié)的力量，各種營養(yǎng)素必須協(xié)調(diào)作用才能發(fā)揮最大的效用。因此，補(bǔ)鈣的同時(shí)必須補(bǔ)充相應(yīng)的蛋白質(zhì)、維生素和其他礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，這樣才能見到我們所希望的成效。如果某種物質(zhì)缺乏，補(bǔ)鈣就成了自我安慰，甚至鈣進(jìn)入血液后因無法進(jìn)入細(xì)胞和骨骼儲(chǔ)存，導(dǎo)致血鈣過高，出現(xiàn)高鈣血癥和尿路結(jié)石等疾病。
因此，我們不能盲目地補(bǔ)鈣，也不能盲目地補(bǔ)充其他任何物質(zhì)，夠用就好，多則無益，這也體現(xiàn)了營養(yǎng)素均衡的重要性。, http://www.www.srpcoatings.com
百拇醫(yī)藥網(wǎng) http://www.www.srpcoatings.com/html/book/90195/60087.htm