《新編蘿卜雕技法與應用》.羅家良.掃描版.pdf
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2015年1月17日
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中文名: 新編蘿卜雕技法與應用
作者: 羅家良
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 遼寧科學技術出版社
書號: 9787538144628
發(fā)行時間: 2005年7月
地區(qū): 大陸
語言: 簡體中文
新編蘿卜雕技法與應用 簡介:
新編蘿卜雕技法與應用
《新編蘿卜雕技法與應用》中介紹食品雕刻在餐飲活動中越來越受到重視,并得到業(yè)內人士的廣泛認同,無論在自助餐展臺、冷餐酒會、公司慶典餐會還是在各個地方舉辦的食品節(jié)、經(jīng)貿洽談會的展臺上都能看到精美的食雕作品。
《新編蘿卜雕技法與應用》對食品的美工可以讓這些食物變得五彩繽紛、玲瓏剔透、精雕細刻的雕品如同無言的詩,更似立體的畫,擺在展臺上不僅提高了宴席的檔次、美化了席面,還能烘托出宴席的喜慶氣氛。
《新編蘿卜雕技法與應用》中除了詳盡地介紹了蘿卜雕的基礎知識和技法外,還介紹了經(jīng)典作品100多幅,部分作品還有詳細的分步圖解,《新編蘿卜雕技法與應用》由理論到實踐,圖文并茂,通俗易懂。
新編蘿卜雕技法與應用
新編蘿卜雕技法與應用 目錄:一、蘿卜雕基礎知識
二、簡易入門篇
三、精品分步圖解
四、精品賞析篇
新編蘿卜雕技法與應用
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