中華醫(yī)藥叢書藥膳寶典掃描版.pdf
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2019年12月23日
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中華醫(yī)藥叢書藥膳寶典由中央電視臺欄目組編著,中藥醫(yī)學是中華名字的傳統(tǒng)文化,而本書主要像大家介紹中藥醫(yī)學中的藥膳,將專業(yè)的知識,通俗易懂講解給讀者。

中華醫(yī)藥叢書藥膳寶典預覽圖




《中華醫(yī)藥叢書:藥膳寶典》部分目錄
吉良晨談養(yǎng)生
清明時節(jié)話飲茶
葡萄酒與養(yǎng)生
藥酒
赤豆活魚太子雞丁
陳皮牛肉絲 黃芪烏雞湯
百合冰糖銀耳粥 山藥薏米粥
冬瓜老鴨湯魚翅湯
土茯苓燉龜當歸紅棗豬手煲
桃仁鴨方大棗冬菇湯
拌三絲蜜煎銀耳
紅杞田七雞 山藥奶肉羹
琥珀蓮子龜苓膏
抗癌藥膳——薏米蓮子粥
冬令話補膏
補腎藥膳——參圓燉鯽魚 杞杜鷓鴣湯
補胃藥膳——五圓乳鴿芪杞鱸魚
罐蒸當歸魚 冬蟲函蒙雞片
丁香鹿肉 人參砂鍋雞
美容藥膳——冬瓜薏米氣鍋鴨 雪奶哈士蟆
《中華醫(yī)藥叢書:藥膳寶典》內(nèi)容簡介
中華醫(yī)藥·我的健康我做主:藥膳寶典》內(nèi)容包括:吉良晨談養(yǎng)生、清明時節(jié)話飲茶、葡萄酒與養(yǎng)生、藥酒、赤豆活魚太子雞丁、陳皮牛肉絲、黃芪烏雞湯、百合冰糖銀耳粥山藥薏米粥、冬瓜老鴨湯魚翅湯、土茯苓燉龜當歸紅棗豬手煲等。
《藥膳寶典》是《中華醫(yī)藥》叢書之一。鄧鐵濤、王綿之、焦樹德、任繼學、吉良晨,五位當代中國大醫(yī),力薦中央電視臺《中華醫(yī)藥》叢書。智慧而和諧的中華醫(yī)道,將為您解開健康的密碼。
中醫(yī)藥學是中華民族的大智慧。在世界各國普遍認同的中華文明的瑰寶中,中國傳統(tǒng)醫(yī)學可能是其中最經(jīng)典的!吨腥A醫(yī)藥》欄目向海內(nèi)外觀眾傳播這種人人都可能直觀接觸到、感受到、體驗到的醫(yī)學成果,體現(xiàn)了中華民族五千年的文化積淀,非常具有人類意義和世界意義,因為健康是世界各國所有人都需要的。尤其是中醫(yī)中藥,對海外五千萬華僑、華人而言,具有極強的民族親和力和文化凝聚力。
在這個資訊高速傳遞的年代,《中華醫(yī)藥》幾乎涵蓋了所有中醫(yī)藥界的最新臨床成果和健康實用資訊。而令人憂慮的是,有些人為了追求商業(yè)利潤不惜歪曲事實,傳達一些毫無科學依據(jù)的信息混淆視聽,誤導民眾。一直以來,欄目始終堅持以嚴謹負責的態(tài)度向觀眾傳播權(quán)威的中醫(yī)藥健康信息,把專業(yè)的醫(yī)學知識深入淺出、通俗易懂地告訴觀眾,在中國傳統(tǒng)醫(yī)藥傳播領(lǐng)域產(chǎn)生著重要的示范作用和社會影響力。
喝茶的好處
喝茶確實有很多好處,喝茶看似簡單,其實有很多的講究。如果你稍不留神,好處就會變成壞處。比如說,如果一個人空腹喝太多太濃的茶,或者一個不常喝茶的人一下喝了太多的濃茶,就會出現(xiàn)心悸、頭痛、眼花、失眠,等等,這就是我們常說的茶醉,簡單地理解就是喝茶喝醉了。其實是因為苯堿阻止了胃液的分泌,妨礙了消化。這個時候最好含塊糖,或者趕緊喝下一杯糖水,情況可能會好些。所以在這里我們要提醒朋友們,特別是脾胃虛寒、血虛的老年人,喝茶一定不要喝得太多,而且盡量少喝濃茶。
中華醫(yī)藥叢書藥膳寶典截圖

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