人參與西洋參的規(guī)格及藥理作用
人參被人們譽(yù)為“百草之王”、“眾藥之首”,具有大補(bǔ)元氣、復(fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津、安神的作用。根據(jù)生長環(huán)境和加工方法的不同,現(xiàn)在市售的人參可分野山參、移山參、紅參、生曬參等多種。西洋參又稱洋參、西洋人參、花旗參等。是一種補(bǔ)氣、養(yǎng)陰的中藥,F(xiàn)在市售的西洋參有進(jìn)口西洋參和國產(chǎn)西洋參等規(guī)格。我國藥用西洋參的栽培歷史約為200年,近年來,全國已有多個省市成功地引種栽培西洋參。
人參與西洋參在規(guī)格上的區(qū)別
人參為五加科植物人參的干燥根,常見的有以下幾種規(guī)格:
山參 又稱野山參,是野生的人參。性狀特征:主根與根莖等長或較短,成人字形、菱形或圓柱形,長10~20cm;表面灰黃色,有縱紋,上端有緊密而深陷的環(huán)狀橫紋,支根多為2條,須根細(xì)長,清晰不亂,有明顯的疣狀突起,習(xí)稱“珍珠疙瘩”;根莖細(xì)長,上部具密集的莖痕,不定根較粗,形似棗核。
圓參 為人參的栽培品。性狀特征:主根呈紡錘形,長3~15cm,直徑1~2cm;表面灰黃色,上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺,下部有支根2~3條,并著生多數(shù)細(xì)長的須根;質(zhì)較硬 ......
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