糖友們,要選對蔬菜會烹調(diào)
日常生活中,不少食物對控制血糖有輔助作用,特別是富含膳食纖維的蔬菜。因此,每日保證充足的蔬菜攝入,是控糖的重要環(huán)節(jié)。糖友要想吃得更健康,還需遵守一些基本原則。糖友最適合吃的蔬菜
糖友每天的推薦蔬菜攝入量是不少于500克,大約相當(dāng)于兩盤菜的分量,這樣可保證獲得充足的膳食纖維,有利于降低血糖。糖友總的飲食原則是食物營養(yǎng)均衡,因此,最好食用多品種的蔬菜。
綠葉菜為主,種類、顏色搭配。研究發(fā)現(xiàn),蔬菜的顏色與營養(yǎng)含量有密切關(guān)系 ......
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